海島小農場 第一百六十六章:王師傅
“在這……”
陳遠應道,向家走去。
早上是兩位奶奶做的早飯,包子、饅頭、豆漿。
今早的包子是芽菜肉包,里面是半肥半瘦的豬肉,搭配咀嚼有味的芽菜,特別有食欲。
康奶奶做的包子,都是小碗那么大。而風奶奶做的包子,要稍微的小一點……
陳遠最愛康奶娘做的大肉包,一口大包子,滿滿的芽菜肉餡,滿滿的香味兒。再搭配新鮮豆漿……真叫一個爽。
陳遠的食量本來就大,這早上,就吃了七個大肉包子,再喝了兩碗豆漿。
寶寶吃了三個大肉包,一個饅頭,還有豆漿,也是大胃王了。
爺爺奶奶他們控制著自己的飲食,早上一個包子,然后都是饅頭。看著狼吞虎咽的陳遠,康爺爺可不高興了,狠狠吃著饅頭……
“蘭芝,我們倆老頭子也是干力氣活的人。早上能不能多吃一個肉包子。”康爺爺說。
“控制飲食……明天吧,多包幾個肉包子。”
寶寶再喝了一碗豆漿,吃飽了,看著陳遠:“你今天沒啥工作吧?”
“沒有。寶石農場的工作全都交接出去了……我剛才去了趟葡萄走廊和葡萄園,那里的葡萄太多了,我待會給那些葡萄梳果。再修一次枝。”陳遠道。
“葡萄枝我們修過了。葡萄穗多,我們是準備葡萄顆粒再長大一點,修果形的時候順便梳果。”風爺爺道。
“葡萄長得很快的,已經可以修果形了。”陳遠道。
填飽肚子,陳遠給王師傅打了電話……
王師傅,周文特意請過來的技術人員。真正的技術人員,之前施海虹葡萄農場育種部門負責人。他在寶石農場,現在是安成平小組的員工,拿的是8000元月薪的普通薪水……
這只是暫時的,陳遠讓王師傅指導安成平他們幾個,將1500畝黑色寶石葡萄管理好。
等寶石農場走上正軌,王師傅將會擔任藍色翡翠園區的經理,月薪是3萬元起。但就現在,王師傅也是有兩份合同的人。一份合同是給安成平他們看的,普通員工合同。另一份合同,安成平他們都不知道,是作為技術指導的合同,技術指導沒有薪水,但有各種補貼……生活補貼、出行補貼、住房補貼等等。
一個月下來,稅后薪水差不多是1.5萬元。
在寶石農場,說得上葡萄種植專家的人,也就王師傅一個。
王師傅都在前往寶石農場的路上了,接到陳遠電話,折返了回來。
陳遠拿了凳子,大剪刀,小剪刀,前往葡萄走廊……
在走廊外面,先修剪了一下兩棵母株無花果。這兩棵母株,陳遠給了他們打了兩百多針……
這兩棵無花果樹長勢很好,卻出現了問題,青果不熟。
按理說,今年的氣溫很高,可以支撐無花果成熟了。但這兩棵無花果,上面的果子就是不熟。成熟的無花果很少很少……大多數無花果,表皮紅了,可里面的果肉還是生的,不能吃。上面的果,它還不自己掉落。
三月中旬的時候,寶寶就打掉了樹上很多的冬果和春果。現在又長出來很多小青果……這些青果只有小疙瘩那么大,很多。主干上,樹枝上,新枝上也有小青果。
陳遠修剪著枝條,看上樹上的老果,陳遠猶豫著要不要剪掉,終究還是留了下來。
而另外6畝無花果,冬果全都自然掉落。到現在,6畝無花果樹上沒有冬果了,只有很少的一些春果……
而那些春果,在陸陸續續的成熟。
春果,春天成熟的無花果。水分少,甜度高。綜合評價,只是陳遠自己的口感,覺得春果不如夏果好吃。
“陳總……”王師傅騎著踏板車過來,喊道。
陳遠拿出香煙遞給王師傅一根:“王師傅,您以前種植過無花果么?”
“沒。我有朋友種植著無花果,對無花果,我也多少了解一些。”
“我這里的兩棵無花果,怎么只結果,不成熟。”陳遠。
“呃……冬果很少成熟,果子長大了,就自己掉落。這些無花果烘干、切片后,可作為藥材使用,或者作為無花果茶。其中以紅皮,但沒有成熟的無花果最佳。”王師傅道。
這個,陳遠知道……
王師傅繼續道:“無花果的花朵小,花期很短,幾乎看不到花,樹上就結出了果子。無花果需要達到一定的日照時長、溫度積累,才會成熟。在南島,冬季無花果很少,主要是春果和夏果。春果品質差,通常是12月份左右開花,五月份才會成熟。夏果,四五月份出現果子,八九月份才會成熟。而在北方,無花果從小果子到成熟,需要的時間更長……”
王師傅看向樹上的大果:“上面的大無花果,應該要到這個月的月底,或者五月份才能成熟。”
“這樣啊……”陳遠看著那6畝無花果,可那邊的無花果,都在成熟了。
“還有,無花果也是有生長周期的。從開花到果子長大,如果達不到一定的日照時長和溫度積累,它就會假熟。假熟的無花果,表皮紅了,但果肉,沒有成熟。假熟的無花果可以作為藥材……”
聽王師傅給普及了一些無花果樹的知識,陳遠決定讓這些無花果順其自然了。
無花果和火龍果差不多,結果到成熟,都需要一定的日照時長……
其實吧,這些東西陳遠都知道。可知道是一回事,看著樹上一直結果,不成熟……再加上使用過青木靈液,就會覺得是不是這個樹種出了問題。
“王師傅……”風爺爺他們也抬著凳子,拿著剪刀過來了。
“風老爺子,康老爺子。”
陳遠指了指葡萄走廊,說:“我準備給葡萄修枝,修果形。請您過來指導……”
“指導可不敢。我們最多相互交流……”王師傅之所以答應周文的邀請,并不是看在錢的面子上或者周文的面子,他也是想來學習更先進的葡萄園管理技術。
王師傅之前來參觀果青木農場。絕大多數人參觀青木農場奔著榴蓮而來,王師傅卻是為了青木農場里的葡萄。
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