貞觀俗人 第221章 鄉賢
傍晚,隨著鐘聲響起一天的活結束。
岸上,飯菜早就已經香噴熱乎的在等著大家了。
洗干凈手腳的眾人排著隊。
晚餐有燉魚,有山藥炒河蚌,還有王八湯,有炒青菜。
沒有了雞鴨蘿卜,但份量依然充足,蒸餅、炒面管夠。或許是中午許多人吃太飽,晚上這頓大家倒是飯量減少了許多,蒸的餅甚至還有剩。
老王在那跟個人發脾氣,是中午吃了十二個蒸餅的竹竿,他晚上只吃了六個,但暗暗的藏了六個在身上,老王早就盯著他,所以看的清清楚楚,這會讓他拿出來,弄的很不好看。
“老王?咋回事?”
“我都說了幾遍了,這里隨便大家吃,三郎仁義大方,管飽,但不能再偷偷的拿回家去,這是不行的。可這人就是不聽,偷藏了六個。”
秦瑯笑著對竹竿點頭。
竹竿有些羞愧。
“我····我想帶點回去給我老娘吃,她年紀大又有病在身,臥床不起,我來這里做工,老娘在家飯都吃不上······”
秦瑯拍拍竹竿,“你叫什么名字,家住在哪個莊上,家里除了老娘還有什么人?老娘得的什么病?”
秦瑯仔細詢問,竹竿認真回答,他家就老娘跟他相依為命,家里實在太窮,所以這里招工,便趕來做事,老娘也只能獨自在家。
“有孝心的漢子,不愧是咱們三秦男兒,做的好。”秦瑯不僅讓老王把那六個蒸餅還給竹竿,還又讓人去抓了兩只雞兩只鴨過來,又從廚房裝了些蘿卜白菜,最后抓了點魚鱉。“我大唐以孝治國,你這般孝順,值得尊重。”
竹竿推辭,不敢受。
“你先帶這些回去,給你老娘做頓好吃的,我明天親自去你莊上瞧你老娘去,帶上大夫去瞧,若是你娘愿意,我把他暫接到我莊子上去醫治看護,你呢也可以放心在這里做工。”
這番話,引的旁邊的人都驚嘆不已。
畢竟竹竿跟秦瑯又沒什么關系,只是今天過來做了天工而已,秦瑯也付過報酬了,但現在秦瑯不僅不怪竹竿不守規矩偷拿蒸餅,還如何待他,真是讓人驚嘆。
“諸位,若是家里有困難的,盡可以告訴我,我秦三郎做為鄉里鄉親,也一定會想辦法盡量幫忙。咱們中國有句老話,叫遠親不如近鄰,也還有句話,叫做扶危濟貧,咱們誰都會有困難的時候,大家守望相助!”
竹竿激動的跪下磕頭感謝。
秦瑯趕緊扶起來。
“咱們可不興這個,快起來。”
“時間也不早了,要回家住的,也趕緊動身,大家結伴而行。”
秦瑯讓給他們先發糧,因為天晚,所以也不先不管今天賺了多少工分,這頓糧能折多少,先統一每人預支一升粗糧,回頭再算。
領到糧的鄉民們十分高興,對秦瑯感謝連連。
一個鄉民從懷里掏出個布包,揭開卻是些骨頭。雞骨頭鴨骨頭魚骨頭·····
“老丈這是?”秦瑯不解。
老頭不好意思的道,“先前吃剩下的骨頭,偷偷拿了,想帶回家去,實在不應當,現在還回來。”
“?”秦瑯一臉問號。
這吃剩下的骨頭有什么用?
結果這老頭一帶頭,好些人都從身上掏出了骨頭,全是吃剩下的,真是骨頭,啃的一點肉沒有,吸吮的干凈。
還是那老丈解釋,秦瑯才明白過來,原來雖然都是些吃剩下的骨頭了,可他們卻還是不舍得扔掉,是要拿回去再燉湯。
燉湯?
秦瑯驚到。
“放鍋里小火慢燉,骨頭里的骨髓、味道都能燉出來,放點野菜,可是十分美味呢。”老丈說道。
在秦瑯覺得不可思議的事情,在他們眼里很正常。
而一邊老王過來解釋了幾句,原來不僅是鄉民們會這樣,就是地主家也常這樣,當然地主家不會自己啃剩骨頭,據說在農忙的時候,地主有時會請人收麥子等,一般這種時候,都會加個餐,然后吃剩下的骨頭會回收,然后再煮湯喝。
什么豬骨頭羊骨頭魚骨頭雞骨頭······通通都可以回收再利用。
秦瑯覺得很震驚。
然后他突然想到了一道菜,好像叫什么婆魚羹來著,據說最早的時候,有個老太婆很早死了丈夫,一人拉扯年幼的孩子,孤苦無依,她在飯館幫工,每天晚上把客人吃剩下的魚骨撿回家挑出魚骨髓給兒子燉湯喝,后來那孩子長大后努力讀書,一朝考中狀元·····
總之好像是這么一個故事,當時他讀的時候是不相信的,可今天想不到居然真有這種事情發生。
細細思量也對,平時連飯都吃不飽的百姓,菜都吃不上,油葷更別說了,骨頭再燉,似乎也不奇怪了。
這只能說是物質貧乏的一種表現,而不是什么陋習陳規。
他能說什么?
秦瑯良久,也只能心情沉重的讓大家把這些帶回去,并說以后若愿意,都可以把骨頭帶走。
“這樣,以后每人每餐定量六個蒸餅,兩勺菜一碗湯,大家若是吃不飽,可以再添。若是吃不完,可以把你那份剩下的帶回家。”
“三郎,一餐六個餅太多了,而且老少男女食量也不一樣······”
“老王,不要說了,以后就按我說的辦吧。”秦瑯打斷了老王,他是故意這樣定的,就是知道會有不少人想帶些飯菜回家,畢竟會有不少人孩子太年幼或父母太老等不能過來。
“你們若是有孩子放在家中不便,又比如妻子有孕在身,父母體弱等,也可以帶來工地這里,也不需要他們做什么,就在這里燒個火什么的也好,我別的幫不了,但管兩頓飯還是行的。”
“三郎!”老王有些急。
但秦瑯還是堅決了自己的想法,這不是什么圣人之心,只能說他有這個能力,對身邊的人做點力所能及的事情,也符合這個時代鄉賢士紳的行為規范,而從另一方面來講,做這些不會增加多少開支,但能收獲的卻是鄉民們的贊賞擁護。
名聲,其實也挺重要。
秦家的莊子在這里,以后與大家做鄉鄰,需要麻煩鄉鄰的地方還有很多,所以經營一個好的名聲很有幫助。
這天之后,秦瑯的善名果然遠揚,人人稱贊秦瑯樂善好施,仁義豪爽。秦家的工地又新增了許多人,也有不少人來莊上尋求幫助,有來借糧的,有人看病的,甚至有來請求主持公道,裁決糾紛的。
隱約的,秦瑯天王之名倒是越發坐實,之前大家為秦家父子立生祠,還主要是認為他們除蝗有功,除蝗有靈,而現在則是認為秦瑯大善人。
工地上現在兩三千人做事,進展很迅速,三原縣下有這么多人聚集做事,劉審禮十分重視,倒不是擔心秦瑯要聚民生亂,主要擔心人多了出亂子,于是安排了胥吏帶了些衙役過來幫忙維持秩序,其實來了后,倒成了蹭吃的,畢竟這里井然有序。
轉眼間就快要過年了,在幾千人的努力下,秦家的這個工程也初步完工,一切按照秦瑯的規劃來的,原來的千畝低洼荒地,已經大變樣。
低洼處挖深成為深塘,等開春后雨水一降就能蓄水放魚苗了,而在這其中又有一塊塊填起的圩田,都是十畝幾十畝一塊的抬田,還有些幾分一二畝的小地間雜其中,這些如同一個個土山一樣的石頭地,會用來養瓜果蔬菜,種果樹。
四周圍起的圩堤,則待開春后栽種桑樹,按秦瑯的規劃,一畝桑在養蠶之余,還能再喂養四五頭羊,而一頭羊能夠漚草糞三千斤,能夠肥田三畝。
沿堤的塘邊到時再種上蓮藕,水里養上青鰱等魚,沿岸搭棚養雞鴨豬,糞可喂魚,魚屎深入塘底,年底清塘再鋪進稻田肥地,魚塘里的水還能夠澆水稻,可謂是生態循環不息。
雖然眼下魚塘還是干的,堤上也還沒栽桑,但魚塘、稻田、果坡、桑堤、豬舍、雞棚等規劃已經明顯。
如張出塵這樣整天盯著秦瑯,日夜在研究秦瑯的精明人眼里,一下子就看出了其中厲害。
“倒是讓秦三瑯把這寶地給占了去了,可惜。”
張出塵細算了一下,如果真的一切順利,那這千畝廢地還真要成聚寶盆了,不說別的,光是那整出來的六百畝水稻田,一年就能收獲超過千石稻米了,長安的米比粟麥貴多了。
“我之前怎么就想不到呢!”
李莊頭也暗暗嘆氣,“要不咱們再去其它地方尋塊這樣的地方?也如秦家這樣雇人改造?”
“秦三郎那法子咱們學可不好使,你看他這次搞那片地,花了多少本錢?”張出塵搖頭,秦三郎的手法學不來的,成本太高,再說了,這附近哪還有這樣合適的好地方。
“娘子,秦家把豬舍都修起來了,看那欄舍,起碼能養三千頭豬呢,咱們要不也養豬?”
“豬崽從何而來?”張出塵也知道緊跟著秦瑯肯定沒錯,問題是豬崽難弄啊。
“那秦三郎修這么多欄舍,要從哪弄那么多豬崽呢?”
主仆兩個不由的沉思起來,是啊,秦三郎又要從哪變出那么多豬崽來?
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