491、【拜訪城隍】

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　　貨物很搶手，至少眼下如此。

　　似乎是這種售賣方式新奇，算賬也方便，在方長拒絕了幾個試圖砍價的人之后，圍攏在周圍的人，有約五分之一都選了件東西買下，反正這個小攤上的東西不算貴，也頗具實用性。

　　尤其是竹簍和竹匾，竹簍可以買回去放些細碎東西，竹匾用來在飯桌上放干糧則是極好的。線香也很搶手，由于數量不多，幾乎是被一掃而空。倒是方長做的哨子和香木珠，剩下的很多。

　　不過旁邊有個不知道做什么的商人，走過來后，略微問了價，便將剩下的香木珠一口氣包圓。用竹筒裝的干木耳和堅果之類的山貨，并不算搶手，也沒有人過來掃貨，不過在天黑之前，倒也賣出去了大半。

　　時間過去的很快，太陽已經西斜。

　　由于這里太過受歡迎，方長中午甚至沒能脫身去旁邊弄些吃食，他只好從包裹里面，掏出些之前買的伏虎餅吃，還摘下腰間葫蘆喝了幾口，否則在周圍紛紛進食的環境中，不吃不喝會顯得太過不合群。

　　方長將還剩下半匱的哨子收進包里，而后將剩下的幾個竹筒和空竹匱，與疊好的舊床單，一同塞進背包里，而后滿載著這次賣得的銅錢而歸。

　　尚未到傍晚，不過今天生意好，給方長的體驗也很不錯。

　　他準備尋找家好吃的店鋪，彌補下中午時候簡陋午餐帶來的缺憾。

　　寧河府他來過不少次，也在這里逛過不少次，所以對這里還算熟悉，不過這么長時間過去，府城里面有幾家新店鋪關門，也有幾家新店鋪開業，倒是那些老字號，反而像不懼時光的沖刷一般，總是有很多顧客上門。

　　方長在周圍看了看，選了家鹵味店，進去。

　　里面柜臺擦得還算干凈，但依然浸透了油脂。矮柜臺上面的幾個大瓷盆里面，用來售賣的吃食已經所剩不多，俱都露著一點點，其余部分用白布蓋著。幾個竹夾子放在上面，也已經被油脂浸的锃亮。

　　這年頭，沒有普通人也能用的冷藏食物設備，所以店鋪做出來的食物要趕緊售賣，不然放到第二天的話，哪怕不變質，也會影響風味。就僅僅這一點，就已經干掉了許多周轉率不佳的新店。

　　方長剛看了下，旁邊小伙計就熱情地說道：

　　“客官要點兒什么？本店有各色上好鹵味，街坊鄰居們都喜歡，回頭客很多。今天就剩下眼前這些，再過一會兒也就賣光了。”

　　寧河府里面用工成本很低，所以像這樣規模的鹵味店，都能雇得起個小伙計看店，增加了這樣一個人手，能極大地將店主等人解放出來，可以專心地放在烹調貨品上面，以保證店里產品的質量和口碑穩定。

　　將瓷盆里面的鹵味挨個打量了下，方長感覺賣相還不錯，于是問道：

　　“請問這些都怎么賣？”

　　小伙計對此很是熟練，他面帶笑容，口齒伶俐地將價格報給方長：

　　“燒雞十五文一斤，豬頭肉七文，口條八文，耳朵六文，香腸四文一斤，鹵蛋三文兩個，鹵豆干鹵豆皮兩文一斤，油炸花生米四文一斤。”

　　“客官您要是買的話，還可以去斜對門買些燒餅大餅，街角處還有酒館，打上一角酒自斟自飲，再就著鹵味吃些餅，最最是舒坦不過。”

　　方長點點頭，說道：

　　“聽上去很不錯，給我先來一只燒雞，整只豬臉肉并口條和耳朵，再加一掛香腸，稱好后都細細切了，我不與你砍價，只給我饒上些豆干豆皮就好。唔，花生米也來一盤，都用紙包好。”

　　看到生意上門，小伙計很高興：“好嘞，客官稍等。”

　　于是他麻利地取肉和稱量，口中還說道：“客官您來我們這里可來對了，這里的鹵味，保管您吃了一回還想第二回，下次再想吃，可一定要記對了地方啊。”

　　小伙計對于業務很熟練，他麻利地將各種鹵味在菜板上切成整整齊齊地薄片，然后取來紙，用刀將切好的鹵味放進其中，迅速地包上后用紙繩捆好，手法就像別處用紙包麻糖那樣。

　　“客官，給您，請拿好莫要掉了，歡迎再來啊。”

　　“好。”

　　方長接過，點點頭，便出了這家店。

　　想到剛剛小伙計的推薦，他又走進斜對門一家小店，看看里面各種主食，買了幾張大餅。

　　大餅明顯剛剛烙出來，還帶著溫度冒著熱氣，店家同樣用紙包了遞給方長。

　　拎著吃食，方長沒有找地方吃掉它們，也沒有回仙棲崖。

　　他順著街巷，輕車熟路地朝一個方向走去。

　　那里是寧河府的城隍廟，方長也來過幾次，當初他和這寧河府城隍，還有些交情。這些日子在城里擺攤，他還沒得到空閑能去城隍廟拜訪下，今天時間寬裕，手上還不空著，不如過去一起吃個飯。

　　于是他順著心情，朝城隍廟的方向過去。

　　城隍廟這里也很熱鬧，甚至不必方長剛剛待的市場差，不過兩處售貨的種類還是很有差異，城隍廟這里都是些吃的玩的，以食品和文娛產業為主，而方長剛剛離開的城內市場那里，以各種實用器物為主。

　　于是他順著心情，朝城隍廟的方向過去。

　　城隍廟這里也很熱鬧，甚至不必方長剛剛待的市場差，不過兩處售貨的種類還是很有差異，城隍廟這里都是些吃的玩的，以食品和文娛產業為主，而方長剛剛離開的城內市場那里，以各種實用器物為主。