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260、【飲食之間自有真】

  “哦?”桑子平很驚訝。

  他沒有方長的眼力,只能隱約看出,那化為人形,坐在那里吃飯聊天的瘦臉漢子,大概率是個妖怪,但沒法百分百確定,更沒法看出對方本體。

  而且,麥子精實在是罕見。

  草木成精雖然不算太罕見,但相對于植物巨大的數量來說,本就為概率少很多的物事,而這種一年一收割的農作物成精,更是近乎不可能的情況。但是天地造化之下,竟依然有這種妖怪出現,讓桑子平有些驚嘆。

  方長掰著饃笑道:

  “說不定是哪個洞天福地野生的,或者荒蕪田地里面哪一株得了大機緣,若是有機會,當面問問就是了。”

  “此妖未曾做惡過,而且…竟然有功德在身,這才是我剛剛駐目觀察的原因,也不知道它做出了什么有益人間的事兒。”

  聽到這話,桑子平也放下心來。

  既然對方并不是那種為禍一方的惡類,只是在人間生活,那便只是尋常事情,不用有太大反應。于是他繼續將注意力放在手中的食物上,依然按照店員所教,穩穩地將小饃餅掰成豆粒大小。

  待到弄好,小伙計蹬蹬蹬跑來,將碗收走,并記好順序。

  聽對話,后面掌勺的大師傅,卻是這家羊羹店的掌柜,看來這家乃家傳的手藝。

  說是后面,卻和食客們吃飯的地方并無遮擋,就是前后通透的大屋子。

  如今天氣正熱,為了讓吃飯的人們好受些,前后都開了門窗,盡可能的讓這里有些穿堂風。還好灶臺特意被砌在外面,僅在屋內留下了幾個灶眼兒,不用時候還關上,故而散發的熱量還可以承受。

  方長和桑子平側身看過去,掌勺的店掌柜接過碗,將已經掰碎的餅粒倒進小鍋里,加上厚熟羊肉片、燉羊肉時和各種香料所熬的湯、細粉絲、蔥花,還有撕碎的木耳和黃花菜,以及按照食客喜好所加的香菜,大火快煮后,倒在碗里。

  小伙計則憑借記憶,按照順序給食客們端回去,輕輕放在桌上。

  而方長和桑子平這桌,小伙計先是將切好的幾盤肉片,和一盤涼拌胡瓜端了上來。肉味一般,但涼拌胡瓜確實如小伙計所說那樣,清脆爽口,乃是夏日佳品。

  接著,他將方長和桑子平的羊羹端了上來,其中,桑子平不喜香菜,故而沒有讓掌勺師傅添加。

  見飯菜已經上齊,小伙計聲音清亮地說道:

  “客官請慢用,這里還有腌糖蒜,可以解膩,是否使用看個人口味。”

  “不錯!”

  方長看著面前的端上的大碗羊羹,稱贊道。

  小伙計聽到面前外地食客對店里飯食的夸獎,很高興:

  “多謝客官夸獎,在這城里,很多人每天不吃上一碗,總是感覺不得勁兒,就喜歡這口。”

  “還有詩謠說‘日啖泡饃三大碗,不辭長作關中人’傳揚的甚廣,但不知道具體出處。”

  “它本叫羊羹,但是現在更多本地人管它叫泡饃,總歸都是同一種東西,不影響它受歡迎——這可真不是自夸。”

  接著,小伙計自去招呼其他客人,而方長和桑子平則執筷享用。

  綠色的蔥花香菜白色的饃餅,黃花菜和黑色的木耳,還有潔白的細粉絲,上面蓋著幾大片厚爛羊肉——這是最高檔位的羊羹才有的分量——湯清味鮮、香味四溢。

  吃起來口感豐富,肉爛且香、肥而不膩,湯濃饃韌,爽滑且回味無窮。

  對于普通百姓來說,吃上一大碗,飽腹感強烈,暖胃又頂餓,就算是接下來干重活或者趕遠路,吃這個都能勝任。而對于新來到關中的人來說,這種滋味渾厚的美味,往往能帶來巨大驚喜,無怪乎小伙計說傳言云“日啖泡饃三大碗,不辭長作關中人”。

  方長和桑子平胃口大開,十分歡暢。

  忽然,方長放下手中筷子,側仰頭看著窗外的天空。

  品嘗碗中這人間美味,讓他心中忽有所感。

  為了穿堂風,窗戶被用細竹竿高高支了起來,外面有寥寥幾只飛鳥飛過,還有縷縷白云,被風攪合的散亂。越過屋檐,還能看到一點夯土城墻,城墻凹凸不平且斑駁,并有幾根野草從土中頑強地鉆出來。

  坐在對面的桑子平,忽然停住筷子,抬頭看著方長。

  旁邊不遠處桌邊那只麥子精,正吃完吃飽滿足地和友人聊天,也忽然愣住,視線不由地瞟過來。

  卻是方長許久沒有突破的修為境界,忽然有了動靜。

  這段時間里,他法力一直在因積累而變得深厚,但修為因缺乏一些契機,很久都沒有大突破了。方長所修行的這條路,講究的是感悟天地自然,最是簡單,但也最是困難,并不沖突。

  之前在蟻山斬妖除魔,并不能增加他對天地自然的體悟,雖然有功德加身,但于方長無用。

  ——倒是吃東西時候碰到了機緣,實在是詭異。

  方長突破時候所產生的這股氣機強大無比,直沖云霄。雖然一閃而逝,但是影響范圍不低。還好這股氣機,只有身具修行的才能感應清楚,對平常百姓毫無影響。

  于是對面的桑子平,還有旁邊的麥子精,都清晰地察覺到了不對。

  想來城中的城隍,以及周圍百十里內的山神土地、水精野怪,也會明顯地察覺到,不知幾多驚惶,幾多疑惑。

  店里的麥子精,則于一愣之下,迅速回過神來。

  他找了個理由和友人匆匆告別,逃也似地從店中竄了出去,轉瞬間就匯入門外大街上的人流中,脫離了店內人的視線。當然,對于方長來說,這按照人類跑步速度逃開的麥子精,依然沒離開他的聽覺范圍。

  只是方長無心理會此事,他只是停頓了幾息,就將視線從窗外重新收回來。拿起筷子,他向對面桑子平笑道:

  “吃飯吃飯,這羊羹味道實在是好。”

  桑子平看了方長幾眼,贊道:“方先生真是讓人艷羨。”

  而后兩人一齊動筷,將碗中羊羹和桌上幾道涼菜一掃而空,結賬出門。

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