161、【新配方】

　　酒館里的景象，以及酒館外面，溜墻根站著，手中端碗的那幾個酒鬼，讓小狐貍很是好奇了一陣。

　　待走出來到大街上，胡云抬頭問道：

　　“先生，酒，是什么滋味，為什么那么多人如此癡迷？”

　　背著手朝前走，方長笑道：“唔，對于普通人來說，可以讓自己迷糊一些，忘卻生活中種種不順；也可以助長情緒，調節氣氛，也是許多事情的好借口。當然，也是種傷身傷神的事物。”

　　小狐貍滿眼迷茫，似懂非懂，但還是點點頭。

　　方長低頭看了小狐妖一眼，而后說道：“當然，你現在這幅樣子，還是先不要碰這種東西。待到你再長大些，知道什么是人生后，或許也就知道了什么是酒。”

　　接著，他指向前方：“喏，那就是老徐的面攤，我們過去。”

　　正是傍晚時分，顧客很多，攤主老徐甚是忙碌，他雙手如翻蓮花般，流水一樣將薄如蟬翼的面片扯進鍋里，待熟透后撈出裝碗，澆上各色澆頭，灑點蔥花，滴上兩滴芝麻油，然后讓伙計端到每個食客面前。

　　這里的招牌是羊肉面，不過并不是所有人都能吃得起。

　　很多人來這里，只是為了飽腹，要上一碗豆腐面或者麻醬面、雪里蕻面，還有人要素面，而后吸溜溜吃光，繼續生計。

　　“兩碗羊肉面。”

　　方長帶著胡云，尋了個相鄰空位坐下，而后對旁邊攤主老徐呼喊道。

　　“好嘞！”攤主拉著長聲回應，扭頭發現是熟人，立刻說道：“客官好久不見，稍待，面這就來。”

　　“不急不急。”

　　攤子上換了人，之前那個小伙計已經不見，前前后后跑腿的，變成了年青女子和壯實漢子，應當就是老徐的女兒蓮蓉，和她的丈夫。

　　看來上次交談后，小伙計徐五仁去遠方上學，這個羊肉面小攤，將會被老徐傳給女婿。

　　雖然顧客不少，但是多年練就的迅疾動作，讓老徐完全不虛，沒過多久，那青年人就端著兩碗面，輕輕放在方長和胡云面前。

　　道了謝，兩人從桌上竹筒里抽出筷子，埋頭吃面。

　　“唔，好吃，太好吃了！”

　　吃了一筷子，滿口都是面香肉香，小狐貍似乎是頭回嘗到如此美味，運筷如飛，有將舌頭一起吞下去的架勢。

　　直到吞吃了大半碗，他才減緩速度，開始仔細品嘗。

　　看到桌上木盒里有各種調料，胡云還每種都試了試，滿足了下好奇心。

　　方長也在動筷。

　　這面依然如往常一樣軟、嫩、滑、香，吃起來十分順溜，渾身暖和舒適，而且飽腹感很強。

　　不過最讓他注意的是，這面比起上次吃到的，又有改進。

　　正好，此時天色漸黑，在攤子上等面的顧客終于稀少了，攤主老徐擦著手，站在大鍋旁邊休息。

　　于是方長笑問道：“老徐你這面的配方又改了？”

　　“是啊。”攤主老徐單手撐著面板，說道，“這些年我一直沒停下改進，好吃可是沒有止境的，更何況，即使是老顧客們，也喜歡多上一點點變化。

　　“這回的主意是蓮蓉提的，我試了試，感覺很好。今天的面里，摻了一點點時令蔬菜，用于調味，清爽解膩，但在口感上又不喧賓奪主，分量上更只是點綴。怎么樣，是不是感覺更佳？”

　　方長點點頭，豎起拇指，示意對老徐的稱贊。

　　這時候，不遠處有個身影，挑著擔子過來，他步履堅實，走的又快，影子被夕陽拉的老長，像一顆挺拔的松樹。

　　“來一碗羊肉面！”

　　“誒，老謝，你今天來得太晚，沒有羊肉了，豆腐面麻醬面要不要？”

　　“沒有了啊…”來人正是懷鳳府老謝，在懷鳳府龍安府之間做捎腳為業，和方長有多面之緣，每次傍晚路過虎橋鎮時，都要在這里吃上一碗羊肉面，從不間斷。

　　聽說羊肉已經售光，他有些失望，找位置坐下道：“那就來碗豆腐面罷。”

　　“好嘞！”

　　攤主立刻行動起來，開始扯面煮面。

　　老謝放好扁擔和貨物，略一掃視，看見了方長，于是湊了上來。

　　“又見面了，方先生。”他微微行禮，而后看到方長背后的寶劍，笑道：“先前沒想到，先生竟然是江湖中人？”

　　“幸會。”方長吃著面回應道，“并不是江湖中人，方外散人而已。”

　　閑聊了幾句，他給謝廣安介紹了旁邊胡云，只說是朋友家孩子，受托帶出來見見世面。

　　旁邊胡云吃光了碗中面，努力克制住了舔碗的沖動。注意到這一幕，方長問他：“吃飽了沒？”

　　“沒吃飽。不過先生，這面太好吃了，怪不得都說山外好。”狐貍對今天吃到的羊肉面，用驚嘆的語氣，給出了很高的評價，同時內心中，對外面世界更加向往。

　　旁邊謝廣安笑道：

　　“俗話說‘半大小子，吃死老子’，這個年齡，正是能吃長身體的時候，一碗面喂不飽很正常。”

　　方長點頭，又給胡云加了碗豆腐面。

　　謝廣安和胡云的面先后上來，雖說是豆腐，也加料煎炸過，外表和口感都有些像肉食，別有風味，小狐貍吃的甚為高興。

　　和謝廣安交流了些天下近況，又打聽到一些情況后，方長帶著吃完面的狐貍，會賬后離開了羊肉面攤，而此時，謝廣安那碗面剛吃了一半不到。

　　他們正在鎮子里找尋住宿。

　　若是方長自己，那便簡單了，隨便找個樹杈或者屋檐，就能舒適地睡上一宿。

　　不過，他先去了劉長青家。

　　能看出來，這家人日子過得挺紅火，籬笆院內碼著磚垛，似乎正準備重修院墻。畜棚里又多了頭小牛，毛色锃亮，顯然照顧得十分細心。還有雞鴨來回走動，發出嘎嘎噠噠的聲音。

　　劉阿黃正臥在碌碡上看夕陽，方長走上前去，隔著籬笆，沖他勾了勾手指，而后轉身走向鎮外。

　　找地兒坐下，過了不大會兒，犬妖便一路跟隨了過來。

　　“阿黃拜見方上仙。”

　　“好久不見，近來可好？”方長笑問道。

　　“自從上仙幫家里渡過劫難后，日子過得一天比一天好，我伙食水準都上去了些，就是時常會思念阿牛——他最近過得如何？”

　　“你是說那只牛妖？我見過，每日都過得十分安逸。”小狐貍在旁邊插話道。