鄉間輕曲 第478章 初一
顏嵐聽到邊瑞這么說,不由樂出了聲。
邊瑞繼續說道:“你可不知道這丫頭小的時候有多熬人”。
“真的?”顏嵐有點不相信。
邊瑞的爺爺這時候接口說道:“別說孩子熬不熬人,是你當時根本就沒有這份耐心!我看小嵐今天累了,你們還是早上回去休息吧,孩子就放在這里好了,反正等會兒還得跟一幫孩子出去瘋”。
大人是沒有精力守歲的,而且隨著春晚越來越沒有味道,大家通常十點鐘左右,整個村子的大人就上床的上床,會周公的會周公,也只有大大小小的孩子能扛,扛過了十二點放年炮,然后還能接著瘋,通常都能瘋到早上。
也只有這一天,大人不會管孩子的事情,讓孩子放肆了玩。雖然說小丫頭這邊老子管的松。不過平常大家都拘著,她一個人也玩不出什么花樣來,因此今天晚上村里所有的孩子包括十六七的半大小子和姑娘,幾乎都是整夜不睡的鬧騰。
“我手機!”邊瑞伸手指了一下小丫頭手上的手機。
邊瑞的爺爺沖著小丫頭說道:“乖乖,把手機給你爸,用那邊的平板子,那點小手機看起來傷眼睛”。
在到太爺爺的話,小丫頭立刻把手機還給了父親,抱起了平板坐到了太爺爺的旁邊,繼續和母親聊了起來。
汪捷那邊看到了邊瑞的爺爺,禮貌的問候了一下老人的身體,這才和閨女繼續熱聊了起來。
等著邊瑞兩口子一走,邊瑞的爺爺這才把腦袋湊到了重孫女的旁邊,問起了汪捷的年過了怎么樣之類的。
邊瑞兩口子回到了家里,收拾了一下便上床休息了。
到了半夜的時候,邊瑞聽到院子里有動靜,睜開了眼睛,側起了耳朵聽了一下,發現院子里似乎有人,而且還不少,于是穿好了衣服,走出了房間,伸手啪的一下子打開了院子里的燈。
燈一亮,邊瑞發現此刻雪小了不少,一幫七八個小毛頭,跟七八只小老鼠似的,賊頭賊腦的正往自家的廚房去,其中就有自家的閨女。
“干什么,一個個鬼鬼祟祟的?”邊瑞笑罵道。
小丫頭張口說道:“爸,我們有點餓了,想過來找點吃的!”
“找吃的怎么不去你奶奶家找,跑我這里來找什么?”邊瑞好奇的說道。
說完邊瑞看了一下手表,發現此刻已經是深夜二點多鐘了,但是眼前的這幾個毛孩子一個個眼睛亮的還跟個小電筒似的,都能和他們身后的幾只狗眼比亮了。
一幫小子跟上了發條似的瘋玩,就昨天晚上吃的那點東西,不消耗了才是怪事。
“奶奶家的東西掛的太高了,我們沒有辦法夠的到!”小丫頭說道。
邊瑞聽了笑了笑,伸手沖著孩子們招了一下手:“來吧!”
邊瑞帶著孩子們進了廚房,找了一下發現這時候也沒什么適合給孩子們吃的,胡炸魚到是有,但是這玩意是涼的,要是熱的話那可得不少時間,最少也得二十來分鐘,而且這玩意刺多,也不適合拿給別人家的孩子吃,雖然都是侄子侄孫,但是要是把孩子給卡住了,就算是人家不怪,邊瑞心里也過意不去。
想了一下,邊瑞沖著幾個孩子說道:“咱們吃牛排吧?”
“好,好,我喜歡吃牛排!”
幾個孩子一聽立刻開心了起來,他們都吃過牛排,并且非常的喜歡,一來是肉二來呢那玩意也方便。不知大家發現沒有,小孩子對于很快就能吃上的東西都十分喜歡。
小丫頭突然間撇了一下嘴,她不是太喜歡吃牛排,因為她吃的太多了,住在繼父家的時候,這一家子幾乎已經自覺的在飲食上脫亞入歐了,因此牛排啊,烤土豆,土豆泥這些東西她看到了就有點反胃。
邊瑞無視自家的閨女,轉身開始準備了起來,煎牛排要是油,黃油和迷迭香,當然了最重要的還是牛排,邊瑞這邊的牛排都是周政送過來的,澳洲的m5和牛牛排,據說是周政在澳洲一個朋友牧場里產的,味道頂瓜瓜,只是送來的不是時候,大家忙著過年也就沒有吃,現在正好拿來給孩子嘗個鮮。
小鍋子燒熱,邊瑞這邊開始煎牛排,兩個鍋子擺開一次可以煎四塊,邊瑞這邊煎好了一撥之后,繼續煎第二撥,孩子們則是坐在一起分食煎好的四塊。
兩三撥之后,邊瑞發現自己有點小瞧這幾個孩子了,每人都差不多吃掉了兩百克的牛排了,但是這幫小子居然還是眼巴巴的望著自己的鍋子,有幾個還舔著嘴唇。
”最后一撥了,不是我舍不得給你們吃,而是怕你們一次吃多了吃傷掉了,你們要是喜歡吃的話,等過了初五再到這里來,我到時候再煎給你們吃“邊瑞說道。
至于為什么要初五,那就是過年的講究了,初一是拜年,沒有人在別人家吃飯,初二是走親戚,通常都是外公舅舅家,然后是按著排,如果全都吃完,別說是正月初七初八了,怕是整個正月用來吃請都不夠。好在現在大家初七初八也就正式上班了,很多繁瑣的東西都已經簡化掉了。
所以到了初三,幾乎大家都在村子里了,這時候有錢的村子會請一些戲班子過來唱上一兩天的,沒有錢的也會組織一下村民們扭扭跳跳的圖個喜慶。
邊家村今年自然是請戲班子過來唱的,而且是連唱兩天,從初三開始到初四,說是初三開始,其實初二晚上戲班子的人就該到了,到時候村里會出面請戲班子的人吃飯,同時也會招待人家住宿什么的。
這些都不是邊瑞該操心的事,邊瑞現在的身份就是圍觀群眾,爺字輩的怎么說他跟著怎么做就成了。
“哦!”
幾個小家伙自然是有點意猶未盡,但是他們也都知道十九叔,十九太叔不是個小氣的人,沒有舍不得給自己吃東西的意思,于是只得紛紛點頭表示贊同。
等著幾個牛排吃完,邊瑞又給煎了一起素菜,像是四季豆啊,花菜西蘭花什么的,總之看著這幫孩子又吃了差不多一小碗的素菜,這才把這幫皮猴子給放了出去。
回到了正屋,邊瑞等了一會兒,等身上的涼氣都散掉了這才推開了臥室的門。
“干什么去了?身上怎么有牛排味?”
黑洞洞的房間里突然間響起了顏嵐的聲音,一下子把邊瑞嚇了一跳。
“喔!你醒了?”邊瑞平復了一下心情問道。
“嗯,我有點睡不著”顏嵐說道。
邊瑞笑道:“想吃東西你就說,怎么還找這么蹩腳的借口呢?”
顏嵐道:“我想吃牛排!我要m7級的!”
邊瑞說道:“你不嫌油么?我覺得m5就差不多了,正好和咱們的口味,往上走越來越油……”。
“我現在就想吃m7”顏嵐說道。
邊瑞聽了嘆了口氣:“你是祖宗好吧,我去給你做!”
“我要七成熟!”
“七成個毛,老實的給我給十成熟的,全熟的肉它不香么?”邊瑞回道。
這時候邊瑞哪里敢讓顏嵐吃半生不熟的東西,邊瑞可不相信一些人說的那不是血,是什么肌紅蛋白之類的鬼話,說上了天,那也是血水,邊瑞一個廚子還分不出血水不成?
顏嵐知道自己這七成熟牛排是泡湯了,于是扁了一下嘴表達自己的不滿。
邊瑞也不搭理她,如果給她吃了不熟的牛排出了什么事情,邊瑞一點也不懷疑自家的老娘會把滿清十大酷行用在自己的身上,誰弄傷了她老人家的孫子,她一準會拼命的。
回到了廚房重新開著了火,邊瑞用空間把凍好的牛排解了凍,然后慢慢的煎了起來,煎的時候不斷的把帶著迷迭香香氣的黃油往牛排的身上澆,在旁邊的邊邊角角上,邊瑞放上了青豆,土豆片和花菜,牛排煎到了全熟,身上布滿了牛排鍋有的棱形網紋,邊瑞把牛排和配菜裝盤,并且還給媳婦弄了一碗西紅柿蛋湯。
土洋結合的一頓飯擺上了小餐桌子,直接擺到了媳婦的床上。
“你不吃么?”顏嵐問道。
邊瑞搖頭道:“大年三十的我可不吃這個,我等著早上的時候吃餃子,我喜歡我媽包的馬菜餡餃子了”。
“那你就等著吧!”顏嵐一邊說一邊開始切起了牛排。
全熟的牛排雖然邊瑞盡可能的采用了一些小花招保持住里面的水份,但是肯定比七成熟的要柴上一些,因此顏嵐吃了半塊,就不想再繼續吃下去了。
“吃不下,太柴了!跟你說七分的你非要全熟……”顏嵐有點抱怨了。
邊瑞道:“你還是等等吧,等著孩子平安落地,到時候我那邊養牛場也該放起牛來了,到時候我拉一頭讓你抱著牛腿子啃。那才新鮮夠味呢”。
“你諷刺我?”顏嵐道。
“不敢,大新年的我哪里敢干這事兒啊,真的不吃了?”邊瑞準備收拾一下。
顏嵐點了點頭,拿起小桌上的紙巾擦了一把嘴:“拿走吧!”
邊瑞拿著小桌子出來屋子,輕聲叫了一聲大灰。
見大灰過來,邊瑞說道:”你小子今天有福了,整塊的肉一點骨頭都沒有!“
大灰聞著肉香過來的,看到主人盤子里的肉塊,口水不爭氣的就滴了下來。
年三十的習俗是不刷碗不掃地,所以邊瑞把東西往廚房一扔,便爬回到了床上繼續睡了起來。
到了早上八點鐘,邊瑞醒了,不是因為肚子餓了,而是因為整個村子鞭炮聲讓他無法睡著,這也是耳目靈敏的一點壞處吧。
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