非洲農場主 064 肯尼亞白酒不敢亂喝
(感謝好友likeicewolf、咄咄小酷打賞鼓勵)
來到肯尼亞好久了,可是這個酒的問題,對于劉文睿來講一直都是很成問題的。
在肯尼亞還是以啤酒和紅酒為主,價格上來講也都有些小貴。至于說白酒,只有大型的超市才有售賣,還是很昂貴的那種。
就算是李彤卓他們過來的時候,也是喝的紅酒。這個算是正常酒,還顯得上檔次不是。也不知道啥時候開始,紅酒就成了高大上的代名詞。
可是作為劉文睿來講,他最喜歡的還是白酒,而且還是高度白酒。喝一口爽得很,暖嘴、暖喉、暖心,透著一股子過癮勁。
但是就算是他,平時在家里邊也不咋喝白酒。也并不是買不起,還是覺得這個性價比真心不咋地啊。
就說他買的那瓶二鍋頭,價格就是550肯先令。換成軟妹幣的話,就是三十七八塊。你說這個酒的性價比咋樣?在國內,它是一個啥樣的價格?
螃蟹,交給馬西卡來清洗。劉文睿則是將二鍋頭珍而重之的拿了出來,放到了桌子上。
回來的路上就已經想好了今天的菜譜是啥。螃蟹不蒸了,做個香辣蟹,大蝦就來個烤大蝦。至于說龍蝦,還是煮了吃吧,這個是吃原汁原味。
小苗苗倒是對大龍蝦很感興趣兒,放在盆子里的時候都跟著在上邊玩了半天。不過小家伙也是很聰明的,并沒有像對待小黑那樣直接上手。估摸著大龍蝦這張牙舞爪的樣子,看著也是很兇殘。
其實香辣這個做法,對于很多海鮮都是適用的。畢竟有了辣味,也能祛除一下海鮮里邊的寒氣嘛。而且辣味也是非常爽口的,屬于越吃越美麗的那種。
洗刷好的螃蟹,斬開之后劉文睿就是噼里啪啦一頓炒。辣椒味有些嗆鼻子,讓在餐桌上跟著看熱鬧的小苗苗都打了好幾個噴嚏。
對于螃蟹的這個烹飪方法,馬西卡就是真的很好奇,沒想到螃蟹還能這么做。老板,果然是一位神奇的老板。
靠大蝦和煮龍蝦,那就更簡單了。劉文睿連主食都沒準備,今天這些菜就足夠吃了嘛。喝上小酒,吃著海鮮,還要啥主食啊。
全都收拾好,劉文睿打開酒瓶蓋,鼻子湊過去用力的嗅了一口。都多久沒喝了,這個酒蟲都有些往上跑的意思。
一人倒了一杯,馬西卡也學著劉文睿的樣子湊到跟前嗅了嗅,同樣覺得酒香濃郁得很。
“馬西卡,不要客氣。嘗嘗我做的這個螃蟹,跟你以前吃的可不一樣。”劉文睿笑著說道。
馬西卡開心的點了點頭,然后用筷子略顯笨拙的夾了一塊兒。剛剛嘗了一口,就覺得這個味道確實很棒。有鮮味,還有辣味,很對頭。
劉文睿小小的喝了一口酒,在嘴里咂吧了半天,這才舍得咽下去。然后拎過來一只大龍蝦,揪開后,將龍蝦頭上的蝦黃給小苗苗挑了一些吃。
小家伙也美滋滋的咂吧著,那個小眼神兒也是對著露出來的白生生的龍蝦肉猛瞅。
老劉將龍蝦給掰開,揪了一條龍蝦肉放到了小家伙的手里邊。小家伙小手抓著龍蝦肉,吃得那叫一個香。
“馬西卡,我很好奇。為什么你們這里的白酒賣得那么少呢?讓我們國家產的這些白酒都貴了好多。”劉文睿隨口問道。
“老板,其實也是有一些價格便宜的白酒。只不過那些白酒,喝了容易出問題。”馬西卡想了一下說道。
“為什么?”劉文睿又夾過來一只靠大蝦,隨意剝了剝,一整條蝦肉就塞到了嘴里邊。
“在我們這里有一種很廉價的白酒,在很多貧民窟流行。這種白酒價格很低廉,是很多酒徒的首選,價格才5肯先令一杯。”馬西卡說道。
“只不過這種酒很多時候會加入航空煤油、油漆稀釋劑這類的物質來提高酒精濃度,減少釀造時間。”
“我的天啊,這樣的酒還能喝?”劉文睿吃驚的說道,連端著酒都忘了喝。
馬西卡苦笑著點了點頭,“所以這種酒還有一個很通俗的名字,叫做‘寡婦制造者’。每天都會有人死在這種酒上,可是它很便宜。所以即便是這樣,也很受歡迎。”
“那你們平時都喝什么酒啊?總不能都喝這個酒吧?”
感慨了一下下后劉文睿問道。
“我們大多喝釀造的啤酒,用玉米和高粱釀造的,雖然沒有那些進口啤酒的口感那么好,但是價格能夠接受。”馬西卡笑著說道。
劉文睿點了點頭,看到閨女已經把小手里的龍蝦肉給吃光了,都要自己去龍蝦上去揪,就趕忙又給扯了一條。
那種啤酒,他在去年過來肯尼亞的時候就已經見識過了。
正常的啤酒都是很清澈、純凈的,但是肯尼亞自己釀造的這個啤酒,就有好多的雜質,反正他是不想喝。
得說在肯尼亞酒文化也是源遠流長的,估計馬西卡也品嘗過那個啥寡婦制造者。現在喝這個高度二鍋頭,他都沒有半點不適,喝得美滋滋的。
也不知道為啥,雖然那個寡婦制造者聽著就很恐怖的樣子,他的心中還升起了好奇心呢,也想整一口嘗嘗。
看來人類的獵奇心理,還是蠻強大的。他也在心里邊告誡自己,這個東西千萬別去嘗試了。實在饞得慌,就整上幾瓶二鍋頭,喝個過癮得了。
今天的小苗苗,也是真正吃開心了。這個龍蝦肉吃了一條又一條,都忘了自己的瓶瓶奶。反正老劉仗著小苗苗是面具套裝之一,現在的膽子也很大。她想吃啥就吃啥,咱也不攔著。
老馬同志就對香辣蟹很中意,靠大蝦和大龍蝦都沒咋吃。兩人偶爾碰一下,邊吃、邊喝、邊聊,都讓劉文睿找到了在國內跟朋友們小酌的感覺。
聊得更多的也是酒,對于這個他了解的也有那么一點點。這個進口酒和本地酒之間的價格,真的是差得太懸殊了。
雖然那個本地啤酒帶著很多的雜質,可是能夠免費續杯,也是馬西卡他們這些人的最愛。以前就算是不能每天都盡情的喝,差不多一周也是要喝上一輪。
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