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第八十一章 肉松蛋

  胡金華從雞舍里拎出小雞的調配細米飼料,灑下一大把細米后大聲吆喝,小雞們聽到后,遠遠的朝這邊飛奔。

  像極了放學鈴響的班級門口。

  六千只小雞不能在一窩堆吃,胡金華提著飼料袋子,撒一把細米挪一個地方,原先散落滿山坡的小雞,不大一會兒就匯聚成堆了。

  喂小雞要講究少吃多餐,不能多喂給喂撐了,現在喂一點,天快黑前準備進雞舍時再喂一點。

  到再長大一些時,跟著大雞一樣,可以吃稻谷和苞米時,就差不多要跟大雞一樣,每天都只早晚各喂一次了。

  白天時間,就都各自在山上自己找吃的吧。

  再過一段時間,也得給小雞們打疫苗了。

  總之,養雞的事情就是這么繁瑣。

  周恒撿完所有的雞蛋后,江曉萱才和黎麗一起走出來。

  兩個女人談笑宴宴,像認識了多年一般,這讓周恒很是詫異。

  他提著雞蛋就要下山,江曉萱也與黎麗道別,然后跟了上來。

  她還有設計新菜肴的任務沒有完成呢。

  那可是一千只雞啊。

  一起下山的時候,江曉萱忍不住問周恒:“為什么你能請到那樣的兩個人,來給你打工喂雞啊?你這人也太過分了吧,人家是那樣的藝術家!你怎么能讓別人給你喂雞呢?”

  周恒笑道:“要不說我家的土雞不一般呢,都是藝術家喂出來的。”

  江曉萱啐了他一下。

  這個能淡定拒絕別人投資的家伙,說話就是跟人不一樣。

  然后她自己琢磨了一陣,又問道:“是不是他們欠了你很多錢?所以只能給你打工還債?”

  她硬是想不通,為什么那兩個大藝術家們,會在這里給人喂雞。

  周恒哈哈一笑,說道:“你怎么對他們的事情這么感興趣?”

  “那我就是想不通嘛,他們那么有才華,應該到更廣闊的天地去發展啊!怎么在你這里喂雞?”江曉萱說道。

  這點周恒也知道。

  其實,那天看到胡金華雕刻的床頭龍鳳后,就感覺他的手藝相當可以,當時就建議他,可以去外面大城市找找工作。

  但他對自己沒信心,也不想去外面看別人的冷臉,去硬著頭皮適應外面的世界。既然認為他這里好,那就讓他繼續在這里好了。

  話說回來,他在這里也算是他本身的積累,等時間到了,他自然會有起飛之時,不必著急。

  周恒把他倆過去的故事,簡單講給了江曉萱聽。

  江曉萱聽了,心里更是震憾無比。

  如果不是親眼所見,她是不敢想象世上有這種愛情的。

  兩個人下山走著,邊走邊聊,前面就傳來顧雪詩的叫聲:“萱、萱…”

  她還往這邊跑了過來,顯得很高興的樣子。

  今天她趕徐衛東時的所作所為,已經被她拋到腦后,仿佛不曾發生過一般。

  江曉萱也不由得笑了笑,問道:“你著急忙慌的干什么?怎么了?”

  顧雪詩微喘著氣說道:“明天我們去那邊山上玩好不好?帶上他們家的狗,去追野兔,好不好?”

  “上次不是去過嗎?都有誰啊?”江曉萱問。

  “就是…就是那些學生們唄,上次才上去那么一點點,都不叫爬山好不好。而且他們說,是要去取景。”顧雪詩略有點害羞著說道。

  江曉萱看她這個樣子,一臉同情的搖搖頭。

  這家伙先前趕走徐衛東的時候,曾拽著周恒喊人家什么她還記得不?現在這會兒還會害羞了!

  江曉萱故意冷著臉說道:“不去不去,爬山好累的,我有自己的事情要做。”

  “不行,去嘛去嘛,小姐姐,人家愛你嘛!”顧雪詩竟然扯著江曉萱的胳膊晃動著,撒嬌起來了。

  兩個人平時都是互相打鬧、互相撒嬌的。

  江曉萱搖了搖頭,說道:“看你那點出息!這都不像你了!”

  顧雪詩摟著她的胳膊,和她一起下山,還歪著腦袋把頭靠在她的肩膀上,神色突然有點黯淡下來。

  “怎么了?”江曉萱問道。

  “沒怎么,他還不肯接受我呢。他說啊,怕我只是跟他玩玩,他不想浪費本該奮斗的時間。”顧雪詩嘟著嘴說道。

  江曉萱“嘁”了一聲,笑道:“那人家也沒說錯。”

  周恒如同一塊背景板似的走著,沒搭理她們的聊天,仿佛自己不存在一般。

  到了家,江曉萱就說可以試試設計一道菜看看。

  她是迫不及待的完成任務,好賺那一千只雞了。

  當然,嘗試著設計一道新菜肴,其實也是每個大廚內心的追求,她的潛意識里也是喜歡的。

  此時時間還早,李蕓蓮去了地頭還沒回來,屋里沒人,正好空出廚房夠她發揮。

  她問周恒:“你給我準備幾樣東西唄,我要鮑魚、海參、蝦仁。”

  周恒看著她,回給了她一個無語的表情。

  咱們這里是不靠海的小山村,哪來的這些東西?要蝦仁還可以現在釣蝦去,另外兩樣沒有。就是去市里也不一定能買到。

  江曉萱一想,也是哦,這畢竟不是她家廚房。

  顧雪詩跟著笑出了聲,這傻妞兒竟然問出了這么不帶常識的問題。不過,她是跟著混吃的,也就沒有出聲嘲笑她。

  江曉萱想了想,又問:“那牛肉有嗎?”

  周恒回答:“牛肉得明天早上去鎮上集市買。”

  村里誰家賣牛肉啊。

  于是事情談妥了,明天早上要去集市,采買配料。

  其實,周恒心頭很是驚訝,主食材是雞蛋,但配料得用鮑魚、海參、蝦仁、牛肉這些?

  果然是御廚派系的啊!配料都是豪華型。

  他不由得好奇地問道:“你打算怎么做啊?我的要求很嚴格的。”

  江曉萱的自信心頓時上來了,說道:“你是看不起我?”

  周恒連忙擺手說道:“沒,沒那意思,那就這么說定了,明天早上去買牛肉。是我一個人去,還是和你一起去?先說好,要起早,早市去晚了,好牛肉就被別人搶完了。”

  “明天我也得去,我要用的配料,得我自己選。”江曉萱說道。

  顧雪詩頓時問道:“不是說明天去爬山玩嗎?”

  周恒替江曉萱回答她:“不著急,去早市很早的,回來得也早,耽誤不了事情。”

  江曉萱看著這些新鮮的初生蛋,說道:“我今天先試試這個吧?明天正式做的時候,心里也好有個數。”

  第一次接觸的食材,總得掌握一下它的特性嘛。

  周恒舉雙手贊成,他巴不得那道菜的任務現在就能完成,好獲得經驗值。

  雖然不是正式做,但江曉萱也準備得很認真,不過現有的條件的確是有限,打好雞蛋后,發現要什么沒什么。

  這里有的只是農村常見食材,離她的御廚級配料,差得太遠了。

  最后,她在打好的雞蛋里,加了些調料后,又加入了一些酸牛奶——那還是因為前陣子王思齊在這里,所以家里給她準備的,走時沒喝完,就變成周恒的零食了。

  再過兩天,家里只怕連這個也不會有了。

  她在忙著打雞蛋,周恒問道:“要我打下手嗎?我去掌灶頭?”

  于情于理,人家忙活著,他也不好像個大爺似的站著。

  江曉萱點了點頭。

  于是,周恒去灶頭把火點著,問了要燒大火還是小火后,小心的控制著火力。

  江曉萱不是第一次進這個廚房了,上次她父親來試菜時,就是她掌的灶頭,所以也算是輕車熟路。

  鍋里起著少油,雞蛋下鍋,她以一種特殊的手法在鍋里翻動著,那雞蛋就跟她手里的玩具似的聽話,一會兒就炒出了很漂亮的拉絲狀態。

  周恒掌著灶頭,看著鍋里的變化時,頓時嘖嘖稱奇,他也是炒過雞蛋的人,但雞蛋給炒成這種形狀,還真是見所未見。

  拉絲狀態下的雞蛋經熱油一燙,稍微有些發大了,看起來就像跟肉松一般。

  果真啊,就算是一樣的食材,在人家大廚手里,它就是能玩出不同的花樣來。

  顧雪詩也是第一次見到這道菜,也是忍不住一陣贊嘆,她摟住江曉萱的肩膀嬌滴滴的說道:“萱,你快點變成男人娶了我吧,我真是愛死你了!我現在就想嫁給你。”

  在灶頭掌著火的周恒撇了撇嘴,女人真可怕!

  江曉萱抖了抖肩膀,說道:“走開,我要起鍋了,別防礙我。”

  頗有大廚風范。

  顧雪詩“誒”了一聲,乖乖讓開,等著吃的。

  李蕓蓮提著一籃子才摘的新鮮蔬菜回來,第一眼就看到了廚房忙著的幾個人。

  她頓時埋怨自己:“說了要早點回來做飯的,還是回來晚了,孩子們都餓了啊!都逼得自己下廚了。”

  這得是餓得多狠啊。

  她連忙放下菜籃,趕著進廚房,連聲說道:“讓我來讓我來,你們去外面玩吧。”

  怎么好意思讓客人家做飯呢。小恒這家伙也真是的!

  江曉萱此時已經把雞蛋盛了起來,見她進來了,便伸手又拿了一雙筷子,一同遞到她面前:“來,阿姨,你嘗嘗?”

  她吃過李蕓蓮很多次菜了,現在讓她第一品嘗也是應該的。

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