美食從和面開始 第1131章 于可可,你的仙女形象崩了
(文學度)
郭興旺不再提比試的事兒，反而開始夸徐拙的手藝好，這讓原本準備奚落他兩句的建國頓時沒了脾氣。
把叉燒包從蒸盤里拿出來，一個個放進竹筐中，這樣能夠加速叉燒包散熱，讓叉燒包的口感更好。
不過也不能晾太久，因為這叉燒包就是得趁熱才好吃。
特別是里面的叉燒餡兒，因為有叉燒芡的緣故，這會兒在叉燒包中顯得油汪汪的，看起來很誘人。
要是等涼了，叉燒餡兒會再次冷卻，味道也會變差很多。
把這些叉燒包從廚房端出來，然后早班廚師又把今早的飯菜端出來。
有雞蛋番茄湯面，有小涼菜和泡菜，還有一些鹵味配的拼盤，而主食則是叉燒包和燒餅。
叉燒包是現蒸出來的，還冒著熱氣。
而燒餅也是剛買回來不久，外酥里嫩。
原本是沒準備吃燒餅的，但徐拙擔心大家吃不慣叉燒包，特意讓建國去買了一兜子現做出來的。
兩種主食配上面條小菜，這在餐飲行業來說，已經算非常豐盛了。
徐拙給自己盛了一碗番茄雞蛋面條，然后抓起一個叉燒包，將底下粘著的那張烘焙紙撕掉，順著裂開的縫隙輕輕一撕，叉燒包就被掰掉一瓣。
他先咬了一口白生生面皮，口感超級松軟，仿佛棉花糖一樣，嚼在嘴里有種入口即化的感覺。
沒有普通饅頭的那種耐嚼和勁道，但是這種口感配上甜絲絲的味道，卻相得益彰。
面皮的甜味兒并不是很濃郁，吃起來一點都不膩，反而把面粉的香味兒襯托了出來。
這面皮比饅頭松軟，比面包濕潤，哪怕不配著叉燒餡吃，徐拙覺得自己也能一口氣吃三三個。
連著吃了兩三口面皮，徐拙終于把注意力放在了那油汪汪的叉燒餡兒上。
叉燒餡兒因為有叉燒芡在，所以不用擔心流淌下來。
紅潤的叉燒餡兒配上白膩膩的面皮，根本不用吃，就能把心底對美食的那種欲望給激發出來。
而等把帶著叉燒餡兒的面皮送進嘴里之后，入口的那種香滑口感以及叉燒肉的那種鮮嫩，讓人瞬間就會迷失在這美味中。
倘若再配上面皮的那種香甜松軟，這簡直就是無上享受。
哪怕徐拙已經吃過很多次叉燒包了，但是今天還是被自己的手藝所折服。
這味道太美妙了，完全讓人吃不夠。
徐拙三下五去二將一個叉燒包吃完后，正準備再吃第二個的時候，有個服務員小聲在不遠處嘀咕起來：“這啥玩意兒啊，甜不拉嘰的好難吃，一點都不筋道。”
聽，這就是一些北方人對叉燒包的看法。
明明長著饅頭的樣子，吃起來卻跟饅頭的口感南轅北轍，也難怪剛吃的人吃不慣呢，這口感方面的落差確實很大。
不過大部分人還是挺喜歡的。
畢竟這叉燒包從面皮到餡料口感都發甜，而年輕人基本的對甜味的食物都沒什么抵抗力，所以大家吃得都很開心。
徐拙連著吃了三個叉燒包，一碗番茄雞蛋湯面，這邊戀戀不舍的放下了筷子。
每到這個時候，那種“為什么我不是大胃王”的怨念就充斥大腦，因為眼睜睜的看著美食不能吃進肚子里，真是一種折磨。
趁著叉燒包這會兒還熱，徐拙趕緊裝了幾個放進保溫盒中，開車回家，把保溫盒放在了正在摟著熊仔熟睡的于可可旁邊。
徐拙把保溫盒的蓋子一打開，熊仔一翻身就站了起來，雙眼直勾勾的盯著保溫盒里的叉燒包。
顯然，它也聞到了叉燒的香味兒。
可惜這玩意兒里面有太多的糖分，不能給貓吃。
徐拙給徐拙切了一些新鮮的無菌牛里脊肉，這只傻貓這才放過了叉燒包，從床上跳下來吃肉去了。
這時候于可可也已進行來。
原本她只是覺得屋子里有股好聞的味道，并沒有意識到是吃的。
但是等她看到床頭柜上放著的保溫盒時候，頓時一個餓虎撲食就從被窩里鉆出來，伸手拿著一個叉燒包就往嘴里塞。
維持了很久的小仙女形象頓時蕩然無存。
“你這不洗手不洗臉不刷牙就拿東西吃的習慣是跟誰學的啊？連人家熊仔剛剛也是洗了臉才開始吃肉的。”
熊仔所謂的洗臉就是起來之后用前爪在臉上巴拉巴拉，每扒拉一下就用舌頭舔一下爪子，這樣能把浮毛舔干凈。
于可可理直氣壯的說道：“我爸說了，不干不凈吃了沒病……你這話是什么意思，質疑本仙女臟了？”
徐拙笑笑：“不，我只是好奇這么嘴饞的小仙女，到底是從哪逃荒過來的。”
于可可吃完了一整個叉燒包之后，才有種睡醒的感覺：“這是叉燒包誒，你做的還是在哪買的？好好吃啊。”
徐拙：“……”
討一個后知后覺的老婆是種什么樣的體驗？
等于可可把三個叉燒包吃完之后，這丫頭鄭重宣布，要把徐拙做叉燒包的過程拍下來。
不為別的，就是單純的想嘚瑟。
同時也狠狠打一下那些說徐拙只會做北方菜的網友的臉。
“過兩天再拍做叉燒包吧，今天上午和明天上午要拍攝做醬牛肉，這個可不能耽擱了。”
于可可點點頭，躺在床上翹著二郎腿，小腳丫一轉一轉的，完全沒有起床的意思。
徐拙也沒多呆，等熊仔把肉吃完后就把貓碗洗了洗，拿著飯盒離開了家，準備去店里拍攝做醬牛肉的視頻。
隨著工廠那邊完全搞定，醬牛肉的推廣也被元康提上了日程。
徐拙開車來到店里，這會兒袁康已經到了，正在捧著碗吃湯面條，手中的抓著一個夾著豬頭肉的燒餅，沒吃叉燒包。
“咋不吃叉燒包啊？”
袁康咬了口燒餅：“作為一個精神上的山西人，我是不吃這類食物的，不過剛才我嘗了兩口，味道真不錯。”
他兩三口就把手中的燒餅吃完了，然后稀里嘩啦將碗里的湯面條吃完，就邊擦嘴邊起身說道：“走吧，咱們準備去拍視頻，半個月了，終于要給這醬牛肉做推廣了。
徐拙，回頭要是火了，公司可得發一波獎金啊，好多員工都在加班，就擔心這次的暑期活動出現什么bug或者瑕疵。”
徐拙點點頭：“沒問題，假如這醬牛肉成績不錯，咱就抽半天時間弄個慶功宴，大家好好熱鬧熱鬧。
不過現在可不能松懈啊，行百里者半九十，一定要堅持到最后，這會兒要是掉鏈子，那咱們的計劃可就白瞎了。”
袁康自信一笑：“放心，絕對包你滿意！”
文學度
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