美食從和面開始 第883章 冥冥之中,自有……
(文學度)
蔣大彪不在省城，一下子打破了徐拙的計劃。
他一直以為，系統給的任務，只要在規定時間內完成就行了。
比如這次，自己壓著點趕回省城，給蔣大彪蒸一鍋粘豆包，大家坐下嘗嘗味道，吹吹牛逼，這事兒就算過去了。
結果卻……
這意外真讓人有點猝不及防，不過事已至此，而且建國已經把做粘豆包的食材準備好了。
所以徐拙回到酒樓后，就開始做粘豆包。
任務能不能完成不重要，重要的是態度要端正。
而且那天在醬菜園，因為好菜太多，導致徐拙沒吃幾口粘豆包。
趁著今天這個機會，不如蒸點再嘗嘗味道，順便給老太太也送點。
徐拙先用溫水把酵母化開，然后在盆里按照3比七的比例，分別放入玉米面和黃米面。
用酵母水和成軟硬適中的面團后，徐拙就用保鮮膜封住盆口，放在一邊等待發酵。
而之前打電話讓建國泡上的大紅豆，這會兒剛剛開始發脹，估計還得再泡一段時間才能蒸。
不過不著急，因為黃米面發酵比白面的時間要長，而且這會兒才上午十點。
到下午再蒸粘豆包也不遲。
今天馮衛國沒去聯合會那邊，而是在店里指導石磊做菜。
連著住了幾天院，順便又檢查了一下身體，現在馮衛國的氣色還不錯。
“馮爺爺，回頭教教我那個黃芪燉羊肉怎么做唄，天冷了，打算在店里上一道熱湯菜。”
馮衛國這會兒正在教石磊做貓耳朵，徐拙興趣不大所以就沒湊過去看。
“沒問題，聯合會那邊正好也沒事了，等你不忙了我就教你做。”
馮衛國笑了笑，對徐拙主動想學菜表示很歡迎。
相對于別人，他最想教的人就是徐拙了，因為？一點就透，完全不用再講解。
教這種學生，真是越教就越有成就感。
不過也不能天天教，否則就會陷入教無可教的地步。
午飯后，徐拙把泡發好的大紅豆撒上一些白糖后，放在蒸柜里開始蒸豆餡。
等到紅豆徹底蒸透卻依然還能保持外邊完整的時候，徐拙就從蒸柜中取出來，放在一邊晾涼。
接著他把發好的面揉一下，等到豆餡晾得差不多的時候就開始包。
為了防止蒸的時候黃米面會粘到蒸盤上，徐拙還特意買了一些嫩玉米，用剝下來的苞衣墊在蒸盤下面。
一切準備就緒后，徐拙放進蒸柜中開始蒸制。
閑著沒事的時候徐拙給蔣大彪打了個電話。
“老蔣，啥時候回來啊？”
“這個說不好，我這老鄉被人欺負了，現在大家都在等對方給個說法，我今天應該是回不去了，有啥事兒啊徐拙？”
雖然還抱有僥幸心理，但是聽了蔣大彪的話，徐拙多少還是有些失落。
早知道昨天回來多好，差一天時間，就錯過了任務。
但是在林平市他也沒閑著，要么在陪于可可，要么在陪干爹干娘，甚至還抽時間跟鵬哥大姜崔勇等人聚了一下。
不過認真想想，粘豆包這個任務獎勵是做酸菜，這個技能的用處不太大。
因為有姚美香在，幾乎能吃到所有腌菜，沒必要再刻意去學東北酸菜的做法。
而且就算學會了，用的地方也不是很多。
想到這里，徐拙稍稍有些釋然。
半小時后，粘豆包出鍋。
徐拙趁熱嘗了一個，黃米面又黏又香，而且細品之下，還有一絲絲的甜味。
至于里面的豆餡，則滿是豆香味兒，讓人吃了還想吃。
這么吃了幾口后，徐拙弄了點白糖蘸著吃，甜味頓時提高了很多，跟原味有明顯的不同。
除此之外，徐拙又嘗試了在黃豆面中滾一下，做成驢打滾的，吃起來香味兒真是濃郁，讓人根本停不下來。
雖然這個時候已經有點吃撐了，但是徐拙還是嘗試了拍扁用油煎的吃法。
嗯，酥脆香甜，味道很棒。
可惜徐拙吃了兩口就徹底吃不下了，剩下的幾個油煎的，全被郭興旺給吃了個精光。
等到粘豆包不燙手的時候，徐拙拿著了兩個大一點的一次性飯盒，里面裝滿粘豆包，然后用塑料袋裹著去給老太太送。
正好也給熊仔捎兩包魚干，省得進門就被這家伙打劫。
去老太太家的路上，徐拙想了想，決定給老太太打個電話，省得她去打麻將了。
結果電話打過去之后……
“喲，乖孫給我做粘豆包啦？可是奶奶現在吃不到，我跟你爺爺來揚州小住幾天，等我回去了再吃乖孫新的粘豆包吧。”
徐拙完全沒想到，老太太和老爺子這么待不住。
“那熊仔呢？在寵物店寄養嗎？”
“沒，熊仔我們也帶來了，這次沒坐高鐵，讓司機開車來的，所以把熊仔也帶上了，保姆全程照顧它，放心好了。”
嘖，這只貓可真夠幸福的，有生之年還坐車出去旅游，而且全程都有保姆照顧。
徐老板回憶了一下他小時候，貌似也沒這么好的待遇。
唉……
人不如喵啊！
掛了電話后，徐拙剛準備調轉車頭，電話又響了。
這次，是蔣大彪打來的。
“兄弟，省城我認識的人不多，也就跟你關系不錯。跟你說個事兒，假如我進去了，你可得幫我打理我那個蒙古菜館啊。”
這話說得沒頭沒尾的，讓徐拙有些好奇：“怎么了老蔣？”
“剛剛跟對方講和，我把咱的聯合會搬出來，結果對面有個小子說咱們就是烏合之眾，我氣不過揍了他，現在他搖人去了，說不把我捅死就不是銀……”
沒等蔣大彪說完，徐拙就開車直奔通往汴梁的快速路。
他問清蔣大彪的位置之后，說了句“不要沖動，在那等著我”就掛斷了電話。
徐拙給趙金馬崔勇等人打去電話，讓他們發動汴梁那邊關系，盡量阻止這件事。
同時徐拙也報了警，把蔣大彪的位置報了過去。
靠，真沒想到，一個糾紛而已居然還打算往命案上發展。
今天，哥也發揮一下名人效應，希望這事兒能順利解決掉。
車子來開上快速路之后，徐拙扭臉看到了副駕駛座位上放著的粘豆包。
“狗日的，這任務……看來是可以完成了。”
文學度
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