美食從和面開始 第727章 視察新店
四方酒樓三月底開始裝修。
現在是6月初,原計劃三個月的裝修工期,因為大家齊頭并進,加上資金比較充足,所以施工進度很快。
其實前天所有的工作就已經結束了,不過關俊杰不放心,讓他們再認真排查兩天。
到了現在,確定沒有任何問題之后,關俊杰這才給徐拙打了電話。
一大早,徐拙就開車去往省城。
后座上坐著已經從銀行辭職的唐曉穎和準備再次回揚州的鄭佳。
之所以把她倆帶上,一來是讓兩人都見識見識新店,省得老以為是在一個小飯館工作。
另外就是,讓兩人也熟悉一下關俊杰。
特別是唐曉穎,以后她掌握著店里所有的財務和人事大權,要跟其他兩個負責人搞好關系。
鄭佳就不說了,兩人早就熟悉。
至于關俊杰……
唐曉穎完全不知道是誰,鄭佳雖然見過,但也不太熟。
來到省城,關俊杰已經在門口等著了。
徐拙車子剛挺好,徐文海的車也停開了過來。
徐文海陳桂芳兩口子首先下了車,接著老爺子和老太太也分別下車,老太太懷里還抱著又胖回去的熊仔。
徐家全家罕見的到齊了。
鄭佳和唐曉穎趕緊過去問好。
得知自家的傻狍子把唐曉穎也挖了過來,陳桂芳有些意外。
“還挺會忽悠啊,連銀行里的員工都能忽悠過來,以后我就不用再擔心你們的賬目問題了。”
以前四方面館的賬目很混亂,假如有人動歪心思的話,很容易就可以弄走一筆錢。
可以說四方面館到現在沒出事,全都是徐老板運氣好,沒有遇到那種喜歡動歪心思的員工。
陳桂芳時不時去四方面館一趟,就是為了查賬目。
現在有了唐曉穎的加入,讓陳桂芳松了一口氣。
一家人在幾個裝修隊包工頭的擁簇下,開始查驗裝修的情況。
首先看到的就是比較抽象風格的門口。
大門口的整個外墻被罩上了一層金屬外框架,用紅色的裝潢板材全都鋪滿了。
那些板材上滿是鏤空樣式的祥云和四方兩個字的篆體花紋。
猛一看像是剪紙藝術一樣。
當時于家老太太說過,他們設計的時候,就是從中國的剪紙技藝中獲得的靈感,藝術范兒很足。
而門頭正上方,則是鏤空樣式的店名:四方酒樓。
不過這店名用的可不是篆體,而是……
三極雅致黑。
第一眼看上去,總覺得有些不對勁。
但是看著看著,卻覺得這四個現代風格的漢字配上周圍那云紋和四方的篆體,居然說不出的和諧。
就這個前臉,徐拙相信用不了多久,四方酒樓就會成為這一帶的地標性建筑。
整個一棟紅色的建筑,而且還這么富有藝術氣息。
不知道的還以為是某個后現代主義的藝術館呢。
真不愧是美學教授,設計出來的酒樓確實不一樣。
徐拙甚至都覺得,在這樣的建筑中開飯店,總有種對美的褻瀆。
“這里面都是燈,到了晚上,整面墻都會發光,五彩斑斕的,不過因為用的柔光燈,所以并不刺眼。”
關俊杰掏出手機,把他昨晚拍的照片和小飾品找出來讓大家看。
徐拙本以為白天紅撲撲一片就夠張揚的了,沒想到晚上開了燈之后,整座建筑都散發出五彩斑斕的顏色。
有種水族館的感覺。
不過這外墻雖然很花哨,但卻給人一種很上檔次的感覺。
這就是設計師的厲害之處了。
怪不得當時那些裝潢公司都報價好幾百萬呢。
光這個外觀效果,徐拙覺得都值百十萬。
沿著潔白的大理石臺階走到門口,飯店的大門沒用那種高檔酒店常用的轉門,而是四扇鏤空的玻璃門。
之所以沒用轉門,主要是擔心發生喝醉的顧客被轉門夾到的情況。
雖然現在的轉門智能程度很高,但是也不是百分百安全的。
所以轉門就取消了。
而玻璃門平時都開著,門口也有迎賓幫忙開門,顧客根本不用再伸手開門。
“這門不錯,既能看到外面,鏤空的裝飾看著也很上檔次,我最討厭那種轉門,轉來轉去把人都轉懵了。”
徐文海剛準備說這門有些過時,聽了老太太的話之后趕緊忍不住附和兩聲:“媽你說的對,那種轉門就是沒這種雙開門感覺好。”
里面裝修得也很漂亮,卻不是那種富麗堂皇的漂亮,而是讓人很舒服。
水晶吊燈很大,地板也很亮,但卻給人一種很舒服的感覺。
這點很難能可為,因為好多酒店都設計得非常華貴,雖然非常高檔,卻讓人放松不下來,甚至讓人有種自慚形穢的感覺。
四方酒樓倒是沒這種情況,讓人很滿意。
正對大門的是酒樓的前臺,這前臺就是典型的中國風了,不僅有個傳統實木雕花的柜臺,甚至后面還放著一個實木的博古架。
上面擺放著各種瓷器和玉器之類的擺件,頗有檔次。
不過現在上面的擺件都是商家送的,估計單件最高不超過39.9。
博古架兩邊,還有兩根仿真柱子,上面還掛著對聯。
上聯:行有不得;
下聯:反求諸己。
下聯旁邊還有落款,不過太潦草,徐拙沒認出來。
估計是于家老太太托關系找人寫的。
這副對聯,一下子把前臺的逼格拔高了一大截。
意思倒是很好理解,大致上就是遇到了挫折和困難,或者人際關系處得不好,就要自我反省,從自己身上找原因。
這應該也是于家老太太對徐拙的勉勵。
怪不得設計個酒樓用了那么久,光外面的大門和前臺就費了這么多心思,全店下來,確實需要很長時間。
接著,一行人又去看了其他地方,對新店各方面都贊不絕口。
轉了一圈之后,各方面都很滿意。
雖然徐拙早就看過效果圖,但是效果圖看再多,也沒有站在店里面感受真切。
“叮!宿主在規定時間內完成了新店的考驗第四環的任務,獲得c級魯菜招牌名品——四喜丸子,恭喜宿主。”
“叮!第五環任務提前開啟,詳情請點擊任務面板查詢。”
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