美食從和面開始 第489章 這有什么難的
曾老板只知道徐拙是魏君明的干兒子,具體身份啥的一概不知。
他今天在關俊杰的辦公室見到徐拙,第一感覺就是這小子想走后門來找工作。
結果沒成想,人家根本看不上蓉城味道。
金大彪還沒被打臉呢,曾老板先挨了一下。
他憤恨的瞪了金大彪一眼,這二傻子也不搞清楚就亂扯。
讓自己白白丟了一次臉。
這下,他也沒心情在這呆了,大步向外走去。
原本還想表演一出破格錄取讓徐拙感激涕零的橋段,結果成了笑話。
他老婆不知道什么情況,好奇的看了曾老板的背影,不明白這是什么意思。
金大彪見自己姐夫走了,趕緊湊過來,拿著筷子夾了一口徐拙做的油潑豆莛嘗了嘗。
口感爽脆,還帶著一絲絲的麻。
剛吃進嘴里,他就知道,自己大意了。
怪不得關俊杰那么有恃無恐呢。
這道菜確實好吃。
不過他不認為是徐拙的手藝好。
只是這道菜的做法比較討巧。
“有本事跟我比炒菜啊,這道菜根本就不是小炒!”
金大彪的話多少有些虛。
不過有他姐撐腰,他倒是不怕。
這會兒徐拙逼也裝了,臉也打了,突然有些索然無味。
自己好端端去哪玩兒不行,陪這種二傻子做什么。
難道去網吧打會兒游戲,它不香嗎?
所以徐拙跟關俊杰打了聲招呼,溜達著出去了。
徐拙一走,金大彪立馬來了脾氣:“這有什么難的?他這做法就是討巧而已,只要我想做,我也能做出來。”
曾老板的老婆把一整盤油潑豆莛吃了個干凈,她最近有點厭食,沒想到這道菜這么開胃。
聽了金大彪的話,她立馬來了興趣:“大彪,你做吧,只要你也能做出他那種味道,你要什么姐就給你什么。”
金大彪一聽就來勁了。
二話不說就開始做。
不就是把豆芽掐頭去尾用熱油淋嘛,弄得跟誰不會一樣。
說干就干,趁著這會兒后廚不忙,他飛快的操作了起來。
關俊杰也沒阻攔。
根據他在飯店干活的經驗,可以跟老板頂嘴抬杠,但是千萬別招惹老板娘,不然沒啥好果子吃。
而且剛剛徐拙的操作他看得真切,絕對不是一上手就能學會的。
得經過長時間練習才行。
特別是兩手同步做不同的動作,沒有一定的基礎,絕對會出事兒。
要是后廚的某個廚師吵著要做,關俊杰絕對會攔住他。
但是金大彪想做,那就做唄。
哪怕他把自己油炸了也跟自己無關。
端著茶杯,關俊杰離開了后廚,同時跟幾個主廚使了個眼色,讓他們各忙各的,別湊在邊上看熱鬧。
省得等會兒被滾燙的熱油濺到。
果然,十五分鐘后,烹飪區傳來了一聲凄慘的嚎叫聲。
金大彪要是老老實實做,問題倒也不大。
偏偏他想學徐拙那樣左手顛勺右手淋油。
結果左手顛著顛著,右手跟著也顛了一下。
然后一勺子熱油就被他翻到了自己胳膊上。
要不是他下意識的躲了一下,這勺熱油絕對能潑到自己臉上。
等大家手忙腳亂的把他送到醫院后,關俊杰這才從辦公室出來:“你們剛才誰拍到了給曹師弟發過去,讓他在中原安心工作,說不定以后咱們也要去中原呢。”
經過今天這個場面,關俊杰深深認識到曾老板兩口子的不足。
成績剛好點就想卸磨殺驢,想著法子要把金大彪安插進后廚隊伍中。
很明顯,他不信任自己這個行政總廚。
哪怕幫他掙錢了,他依然相信自己那個一事無成的小舅子。
畢竟,那是自己人嘛。
一些老板總是說,遇不到好的廚師。
其實廚師想要找到讓自己工作舒心的好老板,也挺不容易的。
另一邊,徐拙從蓉城味道出來,本想去網吧玩會兒游戲的,結果魏君明打來電話,邀請徐拙去張富貴的飯店里吃飯。
徐拙便打車去了張富貴的店里。
來到店里,徐拙先去廚房找張富貴打了個招呼,然后來到二樓,見到老爺子跟幾個六七十歲的老人坐在窗邊,一邊喝茶一邊欣賞著外面的美景。
魏君明坐在一邊,像是在做什么統計。
見到徐拙過來,魏君明把手中的本子遞了過來:“你閑著沒事,幫我統計一下人名和錢數。”
徐拙有些不解:“啥意思?有人要給你送禮嗎?”
魏君明笑笑:“這是餐飲協會的成員為吊唁張老爺子給湊的禮金,他們交給了我,我正在忙著統計呢,你幫我算算,明天咱們去吊唁的時候帶過去。”
徐拙也沒拒絕,開始幫著計算。
名單在手機一個微信群中,現在需要一個個寫出來,明天直接遞給負責接收禮金的人就行。
為了方便記住,每個人名后面還寫有這人所在的飯店和具體職務。
有的是飯店經理,有的是廚師長,還有的是飯店老板。
禮金也有多有少。
不過大家都是有頭有臉愛面子的人,基本上都是五百起步。
能加入這個協會的人基本上都不差錢。
所以禮金上都多出點,這樣也顯得排場。
當然,也有沒出的。
比如蓉城味道的老板曾學明同志。
徐拙從頭寫到尾,也沒見到他的名字。
倒是關俊杰拿了兩千塊錢。
不過他沒有代表蓉城味道。
而是代表個人拿的。
徐拙又特意檢查了一遍,確實沒曾學明的名字,他好奇的問魏君明:“蓉城味道的曾老板沒出錢?”
魏君明點點頭:“對,協會還特意有人通知了他,結果他說他老婆管著錢,現在手上沒現金,讓大家幫他墊一下……這種事兒沒人會幫他墊,所以就沒寫他的名字。”
嘖嘖……
真夠摳的。
好歹也是同行呢,低頭不見抬頭見的。
就不怕得罪人被大家聯合起來針對?
雖然大家各自掙各自的錢沒啥牽連。
但是畢竟是同行,而且這個社會是人情社會,一些人情往來還是很有必要的。
怪不得當時曾老板托魏君明找廚師呢,當時徐拙以為是他不是圈內人,聯系不到高手。
現在看來,他純粹就是人緣太差。
也不知道關俊杰能在他店里干多久……
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