最強斗音 59,淑女也變了一回“女漢子”
五六分鐘后,終于有位食客吃畢離席。
王堅趕忙走過去占住,又讓堅媽過來撿碗,拿抹布收拾。
堅媽用抹布抹過一遍后,他又從紙盒里扯了幾張揩屁股都嫌硬的廉價軟紙,把葉綠跟前的桌子擦拭一遍,這才讓葉綠坐下,看著對方,頗有點不好意思的說:
“不好意思,小綠!條件簡陋,見諒哈!等過段時間我家的新店開張后就好了!”
葉綠的臉上倒是一直笑臉盈盈,大大方方的坐了下來,笑著回道:“沒關系,挺好的。”
兩個包子,一碗稀飯,一小碟咸菜很快被堅媽端了上來,擱到了葉綠的跟前,放下后,嘴上還在一個勁叮囑葉綠,讓她少吃點,吃不完就剩下,墊墊肚子就行,待會兒讓王堅領她去上海城吃好的!
她雖然感覺自家的包子饅頭稀飯咸菜好吃,可以說是她這輩子吃起來最舒服,最受用的早餐,然而,作為午飯來講,還是太寒酸,太拿不出手了!
“沒事的,曾阿姨,就這些就挺好!”葉綠甜甜一笑的回道。
對于王堅的母親,這位自從得知她是王堅的同事后,便熱情大方,和藹可親,一直要王堅請她吃大餐的中年婦女,葉綠的心頭是很有好感的。
葉綠接過王堅遞過來的一次性筷子,一邊撕掉外面的塑料膜,一邊低頭審視眼前的兩個包子,一碗稀飯和一碟咸菜。
包子的賣相很好,包子皮顏色白凈,上面的皮褶子也很規整,皮似乎很薄,一些地方甚至被里面的油水浸透了,讓人一看,就感覺里面的汁水很多。
稀飯的賣相也很好,濃稠相宜,里面的米粒晶瑩飽滿,在外面陽光的照耀下,甚至泛著一絲絲細碎的金光。
至于咸菜,倒沒什么多大的特色,跟葉綠平時在家里,飯店,火鍋店吃的泡咸菜并沒什么兩樣。
“這包子稀飯的賣相倒是不錯。單這賣相,已經跟我在千達廣場吃的幾十元一頓的什么‘養生粥’,‘海鮮粥’不分上下了。”葉綠心頭暗自評估,然后端起眼前的稀飯,拿到嘴邊,還沒喝,便聞到了一股濃郁的清香。
葉綠閉上眼睛,深深呼吸,讓這股以前從未聞過,但卻十分好聞的清香在自己的胸腔內繞了一圈,這才張開眼睛,而后把碗端到嘴邊,張開自己紅紅的小嘴,輕輕的啜了一口。
不冷不熱,溫度剛好的稀飯入口,清香頓時化為實質。
葉綠用自己的小舌頭微微一攪,用牙齒輕輕一嚼,隨即,一種香糯、柔軟的口感便在唇齒間一下子爆開,混合著那股原始的清香味,讓她的整個味蕾都跳躍了起來。
“好濃郁的清香!好獨特的味道!這是什么香味?這口感為什么這么好?莫非就是父母經常在嘴里感嘆,遺憾的,在現在這個已經被高產雜交水稻統治的時代再也吃不出的‘稻香味’?”
雖然現在超市的各種好米,什么進口的泰國香米,包括傳說中的要好幾十塊錢一斤的“北美冰湖松針米”和同樣也是要幾十塊元一斤的“島國新澙越光米”,對現在葉綠的家庭來說,也是稀松平常,想吃就可以隨便吃了。
然而,即便是這些進口的,幾十元一斤的大米煮的飯,吃在父母的嘴里,父母說好吃的同時,也還是在感慨和懷念,說現在的米,大多都是雜交,用化肥,農藥催出來的,已經越來越沒有以前他們小時候吃過的,那種雖然產量不高,但卻是純種,沒用過化肥,更沒打過農藥,純用農家肥種出來的米的香味了。
作為一名95年才出生的90后,葉綠當然沒有吃過她父母小時候吃過的米,也不知道父母嘴里的“稻香味”到底是什么味。
不過,現在,當嘗到堅媽給她端的這碗賣相極佳,但葉綠因為見了太多賣相佳的稀飯后也不覺得有什么特別的,“平平無奇”的稀飯后,她感覺自己似乎品嘗到了父母嘴里的“兒時的味道”,那種在現在這個時代已然消失的,純粹的稻香味!
不得不說,家境優渥,家教也算良好的葉綠,吃飯時,尤其在外面,也總是細嚼慢咽,姿態優雅,十分的淑女。
然而,在接下來的約莫十幾分鐘內,這位漂亮,秀美的小淑女,幾乎重復了幾天前王堅隔房二表姐曾靜蓉的故事,大口喝粥,大口吃肉,當了一次不顧形象的“女漢子”!
稀飯軟糯,濃香,充斥著原始而又純粹的麥香味;泡菜清脆爽口,麻辣中帶著一種讓人回味的回甜;而包子,“堅堅包子鋪”的主打產品,更是沒讓葉綠失望,確切的說,不僅沒失望,反而是又驚又喜!
這包子,軟硬適中,回味無窮,餡肉爽滑多汁,肥而不膩,滿牙滿嘴,都是一股原始的,葉綠幾乎在任何地方,包括五星級酒店的餐廳都沒體會過的“肉香味”!
喝一口稀飯,夾一筷子咸菜,再咬一口包子……葉綠幾乎一刻不停的吃著這以前她從未品嘗過的人間美味,一種讓她感覺比什么大魚大肉,滿漢全席還要舒服,還要受用的平凡早點!
十幾分鐘后,葉綠終于吃完,然后半閉著眼睛,十分滿足的打了一個飽嗝。
睜眼,抬頭,然后,葉綠便發現了旁邊操著手,一直看著她笑——盡管王堅帶著口罩,但這家伙瞇縫起的眼睛分明就在笑——這時,葉綠才發現自己剛才打飽嗝的“丑樣子”完全落入了王堅的眼中。
女孩兒白皙的俏臉一下子就紅了。
“堅哥,你……家的稀飯真是的太好吃了!還有咸菜,包子,都好好吃!剛才吃的這些,絕對是我有生以來吃過的最好吃的稀飯,咸菜和包子!”為了化解自己的尷尬,葉綠當即贊美起王堅的早點來。
“謝謝夸獎!呵呵,我也覺得我家的早點不錯,不然也不敢在你這個美食家面前獻寶呀?”王堅呵呵一笑,能讓心儀的姑娘開心滿意,他也感覺挺高興,甚至有些自豪的。
葉綠曾告訴過他,自己生平有兩大愛好,那就是美食和旅游!
旅游因為學習、上班的原因,目前她還沒去多少地方;但是說到美食,其他的不說,江城好吃的地方,從最低端的路邊小面,到比較高端的中餐,火鍋和海鮮,她沒去過一百家也有七八十家,算是正宗地道的“好吃狗”一枚。
現在,就連正宗的“美食家”和“好吃狗”都對他的早點點頭稱道,贊不絕口,王堅自然高興了。
高興的同時,王堅心頭對自家新店的前景和未來,也是意氣風發,豪情萬丈,感覺有了正規門臉,裝飾一新的“堅堅包子鋪”,在江城的餐飲界,絕對可以一炮打響!
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