重生之高喊666 第十七章 G胖愛上折耳根
幾人隨意閑聊了一會兒，各種肉菜酒水陸陸續續地端了上來。
g胖好奇地看著每一樣東西，似乎想從這樣粗獷豪放的飲食方式中看出一點“功夫”的味道。
老板熱情地幫他們把大簽肉圍著桌子架了一圈，然后拿出陶碗來給每人都倒上一碗米白色略帶渾濁的米酒。
g胖端起他面前的酒碗，仔細地瞧了瞧，然后又聞了聞，好奇地對李小明問道：“李，這是什么酒？為什么聞上去有點甜？”
“這是咱們國家老祖宗搞的米酒，糯米發酵制成，度數不高，口感潤滑，算是咱們華夏的傳統特產酒吧！”
李小明一邊介紹，一邊端起手中的碗來，笑瞇瞇地朝g胖說道：“想要了解功夫，咱們先來學習學習江湖，大碗喝酒，來，干了！歡迎您來到華夏！”
說罷，雙手捧住酒碗，仰頭一口將碗中酒喝得干干凈凈。
g胖目瞪口呆地看著李小明，然后又低頭瞧瞧手中碗口有巴掌大的碗，咧咧嘴，也有樣學樣地湊到嘴邊，咕嘟咕嘟地干掉了手中的酒。
不等李小明說話，g胖放下酒碗，隨意用手背擦了擦嘴角的酒漬，驚奇地說道：“李，這個酒好神奇，特別清爽，又有微微的甜味，真是太好喝了！”
“哈哈，加布，你喜歡就行，在古代，大碗喝酒指的就是這種酒，可不是咱們國家現在的白酒，現在的白酒這樣喝，咱們老祖宗可真成酒仙了！”
幾人剛笑著聊了幾句酒的話題，老板又把醉蝦和包漿豆腐都給端了過來。
“老板，麻煩你拿個勺子過來吧，我估計這位外國友人可能不會用筷子。”李小明樂呵呵地對老板說道。
“好嘞，順便我找找有沒有叉子，有的話也給您拿一個過來。”
“那可太謝謝了老板！”
老板擺擺手，徑直朝廚房走去。不一會就把叉子和勺子給拿了過來。
緊接著李小明把醉蝦放到g胖面前，然后把勺子遞給g胖，打開醉蝦的蓋子，對g胖說道：“加布，來，試試這個，鮮活的小蝦米直接洗凈了然后加上少許白酒、辣椒、醋、醬油、芝麻油等等調味料涼拌而成，你看，蝦還在動。”
g胖好奇地看著面前這個菜，聞著蓋子打開散發出來的各色調味料的味道，興趣大增。
不過讓李小明意外的是，他放下了手中的勺子，而是拿起了筷子。
李小明驚訝地看著拿著筷子的g胖，還沒等他說話，g胖哈哈大笑說道：“李，你要知道我的偶像可是布魯斯，我怎么可能不會用華夏的筷子！”
李小明聳聳肩：“好吧加布，你太讓我驚訝了，那么，試試看，味道極其獨特哦！”
g胖其實筷子用得并不熟練，但是很端正，至少夾不掉東西的那種。
他慢慢地夾起一只小蝦米，送進嘴里，輕輕地咀嚼了幾下，一邊嚼，眼里的光一邊像剛打開的探照燈一樣照了出來。
“哦我的天吶，李，這簡直太神奇了！好多種味道如此協調地在一起，真是太棒了！而且這個蝦因為是活的原因，肉質極其鮮嫩彈牙，這應該是我吃過的最好吃的蝦了！”
“哈哈，加布，那么，再來試試這個。”李小明一邊說著，一邊把包漿豆腐又推到了加布面前。
不過這次看李小明賊兮兮的樣子，肯定沒憋什么好屁。
包漿豆腐，外酥里嫩的極致代表作，輔以豐富的作料，十三香，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，小米辣，蒜蓉，香菜，小蔥，魚腥草等等。
其他的部分都沒太大的問題，這道特色菜更可以說是李小明最愛最愛的昌西燒烤的菜，但是最大的問題在于兩個點。
一、這個豆腐里面更類似于豆花，豆腐本身就容易吸熱而不散，不注意吃的話里面賊燙。
二、魚腥草，西南幾省很多當地人最愛的一種菜，可單獨涼拌，可燒湯，可當做各種菜的輔料。當地人叫它——折耳根。
大家都懂的，會吃折耳根的對這玩意愛得要死，不會吃的嘛，只會覺得這玩意和米田共沒啥區別。
李小明就是打算在這等著，看看歪果仁對這玩意到底能不能接受。
g胖好奇地看著這道菜，聞了聞味道之后，看著李小明說道：“李，我覺得你的表情有問題，你是不是準備坑我？”
李小明明顯一愣，這家伙，怎么看出來的？臉色有這么明顯嗎？
他趕忙擺手解釋道：“加布，你想多了，這道菜我也特別愛吃，主要是處于禮貌，我想讓你先吃而已。”
g胖狐疑地看著他：“真的？”
“真的，不信我先吃一個吧！”李小明說完，拿上筷子麻利地夾了一塊，裹上香菜和折耳根，熟練地吃了下去。
他一邊吃著，一邊偷偷哈著氣，不然也太燙了。
g胖看他吃下去了，覺得好像確實沒什么問題，于是有樣學樣地弄了一塊，扔進了嘴里。
g胖剛把豆腐入口的時候，只覺得一股非常奇異的香味在嘴里彌漫開來，然后迫不及待地咀嚼了兩下。
豆腐內里的熱量在g胖咀嚼的時候突然散發出來，搞得g胖不由自主地張大了嘴巴，不停地一邊哈著氣，一邊用舌頭把豆腐在嘴里轉來轉去。
“李，你……你坑我！”g胖被燙得臉都紅了，還不忘伸出手來指著李小明抱怨道。
“哈哈哈，加布，你沒見我吃的時候也這樣嗎？重點是你得慢慢嚼開啊，像你這樣一下全嚼開了，你當然受不了！”
g胖這會可沒功夫理他，一邊哈著氣，還用雙手不停地朝嘴巴里扇著風，試圖能讓熱量趕緊降下來。
終于溫度差不多了，g胖才開始認真品味起嘴里豆腐的味道，他只覺得這種味道實在是太新奇了，絕對不是米國那種罐頭炒面的偽中餐能比擬的。
g胖很快吃完了第一塊豆腐，又開始吃第二塊，第三塊……
李小明好奇地看著他，直到實在看不出g胖有其他的異樣，才忍不住開口問道：“加布，你覺得味道怎么樣？”
“哦李，實在是太棒了！我覺得我回國之后肯定會后悔來了這一趟華夏，以后我不能經常吃到這個味道了可怎么辦？”g胖頗為遺憾地一邊吃著，一邊搖著頭。
李小明指著折耳根問道：“你覺得這個佐料的味道怎么樣？”
g胖愣了愣，然后專門只夾了折耳根起來送進嘴里，咔呲咔呲嚼了起來，一邊嚼，一邊頻頻點頭道：“這是華夏特有的佐料吧？味道真神奇，又清爽，又脆甜，好像還有一股淡淡的魚肉香味，真不錯！”
這下李小明是真的詫異了，華夏那么多人完全無法接受的折耳根，沒想到g胖還挺喜歡？
“哈哈，加布，你知道嗎，你吃的這個東西叫魚腥草，咱們華夏絕大多數人都沒辦法接受它的味道，沒想到你還喜歡上了，以后你要是來華夏了，算咱們西南人好了！”
“真的嗎？我覺得挺好吃的呀！”
“嘿，就像有的人沒辦法接受橄欖油的味道一樣，這玩意會吃的特別熱愛，不會的那可真就難了！”
“嗯。”g胖認同地點點頭，繼續說道：“不過我挺愛這個東西的，李，你的品味真的不錯，用你們華夏的話說，我們倆這樣叫英雄看到的都是一樣的，是這么說對吧？”
“哈哈，沒錯，用中文來講，這句話的發音是英雄所見略同。”
g胖認真地讓李小明說了幾遍，也開始跟著學：“ying_song_so_gean_lue_town.”
“哈哈，不錯不錯，就是這么說！”
“魚腥草，我想我在華夏的這幾天，這道菜應該是必不可少了！”g胖開心地吃著說道。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !