曹操的主廚 第594章 偽完美級的包子
今晚的晚飯為什么會那么久,不是下午就已經開始忙了嗎?”到了晚上八點左右,眾女齊聚一堂,本來是在六點前后就開飯的,結果居然推遲到了現在,還沒有動靜。
“似乎是烹飪的成品不滿意,所以重新進行烹飪的樣子。”關羽回道,“就目前的時間來看,如今應該已經開始實驗第四次了。”
“什么食譜那么大費周章?”荀彧倒是第一次聽說,那么復雜的食譜。以前聽說那么麻煩的,大概就是熟成牛肉這東西,烹飪不難,難就難在熟成這點。
別說是荀彧,曹操都是被嚇了一跳,一道菜需要準備那么久,反復去做……本身不是什么奇怪的事情。關鍵是臨時臨了這樣拼命,完全是第一次。
“據說是為車騎將軍準備的。”關羽多少還是知道一些東西的,畢竟‘參與’了進去。
“我?”曹操有些詫異,怎么和她扯上關系。轉念一想,似乎明白了,今天她才抱怨說睡不好覺,某人還給她準備了蜂蜜和牛奶。
也不知道是環境的問題,還是蜂蜜牛奶真的起了作用,她到底是小睡了一個時辰。不過之后卻是在噩夢之中蘇醒過來,那個噩夢很糟糕,她在朦朧之中,發現周圍信任的人,都變成了她的敵人,在關鍵的時刻背叛了她。
然而在絕望的時候,一只手伸了過來,她如同抓住救命稻草一樣,抓住了那人的手,然后才驚醒過來,然而到現在,她都想不起來,那是誰的手,除了有些眼熟之外。
“慢著,你的意思是他為了讓我能好好入睡,所以在制作某種菜肴?”曹操突然意識到了什么,這個菜肴肯定對幫助睡眠很有幫助,對身體也很好,但難度卻不是一星半點。否則以他的廚藝,怎么可能需要連續烹飪四次。
“不是菜肴,而是包子!”關羽多少還是知道的,“四種顏色的包子!”
“可問題是……你怎么知道的?”荀彧看向關羽,其他人也差不多是同時向她看去。
“蒸屜是我幫忙編織的,所以過程我多少還是看到了一些。”關羽回道,“不僅是五顏六色的包子,同時還有不少海鮮的干貨和鮮貨,就成本而言,這包子不簡單!”
“我們家的財政可不寬裕啊……”荀彧頓時埋怨起來。因為療養地的關系,這費用簡直就是無底洞,好在到時候那一片區域會變成封地,沒了租金的問題,才有可能寬裕一些。
“這次的費用……我出一半好了……”曹操也大概能猜得出來,那些海鮮干貨的價格,全部算下來估計不便宜,尤其還連續做了四次。她也不好花費太多,出一半已經是極限。
“既然是我要烹飪,那么賬單上,怎么都算不到你身上!”王庸拖著疲憊的身體走了進來,連續四次高強度的集中精神,就算是他也是疲憊不堪,“晚飯好了!”
“快點上來,我要餓扁了!”荀彧對這個包子非常感興趣,能連續烹飪四次才完成,那肯定不同凡響。
“別那么著急,心急可吃不了熱包子。”王庸搖了搖頭,拍了拍手,雜役們在門外走了進來,扛著一艘船型的蒸屜,蒸屜上密密麻麻,拳頭大的包子,便是今晚的主角——四神鎮魂包子!王庸也是考慮到家里人多,所以故意多做了一些!
“為什么我覺得,那些雜役一副想吐的樣子?包子很難吃嗎?”荀彧敏銳的發現了一個關鍵,那就是那些雜役把東西帶進來的過程,全程沒有看蒸屜里面的包子。
“吃了三次,就算是山珍海味都要吃到吐了!”王庸搖了搖頭,“這玩意估計也就是你們吃了,我們這些烹飪的,是真的吃不下了!”
的確是有點可惜,畢竟在勉強咽下最后一個包子,確認這是完成品之后,王庸也對這包子深惡痛絕。別看后廚人多,四籠那么多的包子,就算是山珍海味也能把人吃反胃去。
“難怪我沒有看到文銘和蔡琰……”郭嘉似乎意識到了什么。
“嗯,那兩個家伙已經動彈不得……都說別吃那么多,結果一個勁胡吃海塞……已經開始吃了啊?”王庸正想要解釋,結果發現荀彧已經開始下手了。
“哦哦哦,四種顏色的包子!再加上上面的字……這是四方守護神?!”荀彧拿起一個綠色的包子,看了看上面的‘青’字說道。
“的確,綠色的代表青龍,紅色的代表朱雀,黑色的代表玄武,白色代表白虎。”王庸點頭,“綠色用的是菠菜汁,紅色用的是胡蘿卜,黑色用的是芝麻。”
“問題是這手感是怎么回事?”荀彧捏了捏包子,“這個手感,仿佛就是一團棉花一樣,輕飄飄,松軟松軟的樣子,怎么做到的?!”
“這個,就是商業機密了。”王庸還是保留了一些隱秘,千年老面算不得秘密,不過有時候秘密會讓食物變得更美味。
“居然還玩神秘了?”曹操也被吸引了過來,拿起一個黑色的包子……她喜歡黑色。或許是因為高貴,或許是因為深邃,或許是更方便隱藏自己,她都說不清楚為什么。
“這手感……好厲害!”真正握在手中,才能感覺得到荀彧所言的這個手感是怎么回事。這樣軟綿綿的感覺,若非能感覺到一些重量,只怕都要懷疑手里什么都沒有。
這樣綿軟的感覺,以前吃的饅頭和包子,根本就是渣渣。
“嘿嘿,超級秘密和太陽之手共同創造出來的面,美味可不是一星半點!”王庸回道,這也是他比漫畫更厲害的地方,他有一雙非常出色的手。
“關鍵還是包子的口感,還有里面的餡料!”荀彧說完,一口咬了下去,那種軟綿綿的口感,再加上剛剛出屜的美味,只是咬一口,就能讓人化掉。
“這里面鮮美的味道,是海參?不,不僅僅是海參,居然還有姜黃的味道!”荀彧到底是美食家,只是品嘗一番,就能吃出其中的精髓。
“說對了!”王庸回答道,“第二次我嘗試直接加八大海鮮進去,結果發現就算是泡發的海鮮,腥味和干貨特有的味道還是太強烈,所以用上了香料來調味。第三次發現配伍不對,于是進行第四次實驗,才確認配方沒錯!”
“八大海鮮?”關羽還是第一次聽說這個詞,別說她,其他人也差不多是這樣。
“青龍包子里面,對應海參和比目魚,用的是姜黃調味;玄武包子,對應的是鮑魚和螃蟹,用肉桂進行調味;朱雀包子,對應干貝和烏賊,用迷迭香調味;最后是白虎包子,對應魚翅和龍蝦,用羅勒來調味。”王庸鄭重介紹道,而這才是鎮魂包子的完整版本!
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