曹操的主廚 第578章 前湯前菜與副菜
張飛雖然不算一個苛刻的美食家，不過還是有些精神潔癖的。類似蜈蚣蝎子蜘蛛這類東西，她從心理到生理進行抵觸。
“只要美味的話，那就沒什么問題！”荀彧雖然是一個苛刻的美食家，但她苛刻的地方在味道，為不是食物的樣子。關鍵以前蝗蟲都吃過，蝎子蜈蚣什么的，問題應該不大。
“安心就是了！”看著張飛那樣子，夏侯惇的心情卻是非常好的，“夫君既然說好吃，那么肯定是好吃的。以前他也弄出過蝗蟲，當時就有不少人質疑，最后還不是吃下去了。”
“對，你就是質疑的一個……差點沒有直接過去揍夫君一頓。”荀彧想起來了，當時說要在軍營里面推廣蝗蟲粉，說是要在操練完畢后兩刻鐘內喝一杯，結果某人直接抓狂。
“妍，以前的事情就別提了好嗎？”夏侯惇有點不好意思的說道。
“不過話說當時也真是啊，直接擋著所有人的面前，油炸蝗蟲來吃。不過效果的確不錯，人心歸附，不少人也因為出售蝗蟲，渡過了難關。”劉協也不由得回憶起來。
“既然這樣，那么今晚的晚飯，也應該很值得期待才是！”劉備見狀，也不好再由著張飛，于是來到她的面前，“旖，姑且試試，若是不好吃，或者實在吃不下去，再說！”
“好吧……”義姐都那么說了，張飛也沒有反駁的余地。
“回來了？正好打算派人過去叫你們回來吃飯……”回到大廳這邊，剛好看到換好衣服出來的王庸，手里還有一盆湯。
說真的，乍眼看去，還真看不出什么，最多是一段段的東西，和鱔魚或鰻魚差不多。
“這個，就是那個蛇湯？”看到這個之后，張飛似乎也沒有那么抵觸了。
“要不然呢？”王庸笑了笑，“既然都來了，過來吃飯吧！”
“好！”荀彧當仁不讓，直接坐到了位置上，“前湯就是那個什么龍鳳大補湯？！”
“是的，加入栗子，大棗和香菇調味，本身蛇肉屬陰，而雞肉屬陽，兩種食材一起燉煮，正好是陰陽協調。”王庸把湯盆放下，自然有別的下人，把碗筷什么的端上來。
大家陸續給自己舀了一碗，蛇肉這東西，真的餓極了自然還是有人吃的，不過她們大部分人，其實還真是沒有吃過的。主要是蛇沒什么肉，而且還有毒，越有錢的人越惜命，自然是不敢試這種東西。
“沒毒吧？”劉協看了看王庸，她無所謂，但幾個孩子要顧慮一下。
“蛇毒主要在蛇頭上的毒囊里面，我已經去掉了蛇頭！”王庸回答道，“就是孩子最好不要喝太多，今晚的東西都有藥膳的作用，小孩子不適合補太多，吃點意思意思就好。”
“嗯！”荀彧點了點頭，心里已經大概有了計較。能吃飯的，主要還是荀惲和王安，王凡和劉馮還在喝奶，自然是不吃的。
隨即拿起勺子，舀了一勺，把熱氣吹散，然后抿了一口。雞肉固然很閑，不過沒想到的是蛇肉同樣很香，兩者混合在一起，居然是非常的搭。
“這個蛇肉炒過了？”荀彧似乎意識到了什么。
“否則這湯怎么能那么甜那么白？”王庸笑道，雞肉還先焯過水去過雜質呢。
也就是這個時代的雞肉天然散養，所以雜質少一些，換了后世那些，熬出來的雜質可真的不少。有時候看這雜質的多少，大概能分出食材的品質。
“很香，當蛇肉被切成一斷斷之后，就算說是鰻魚我都是相信的！”劉備感動得哭了。
“知道了！很美味，可以了吧？”張飛也不好說什么，說完就默默低頭喝湯。看不出材料原本的樣子之后，感覺也不是那么難受。尤其王庸連皮都剝了，更看不出什么。
“第二道菜！”幫廚走了出來，把第二道菜端了上來，“椒鹽竹蟲，請慢用！”
“娘，娘，可怕！”王安直接看到這道菜，直接躲到了荀彧身后，反而荀惲對這道菜，卻是非常的好奇……不不不，她只是和她母親一樣，都很饞而已。
“啊嗯”荀彧也不廢話，直接用公勺舀了一勺到碗里，然后夾起一條就吃下。仔細品味了一番，椒鹽的味道伴隨著竹木的清甜，酥脆的口感非常舒服，“作為零嘴可以！”
“既然妍都那么說的話……”其他人見狀，也不再猶豫，紛紛舀了起來。要說唯一沒有動的話，大概就是張飛。
“旖？”劉備一臉擔心的樣子看向張飛，這不都擔心得哭了。
“好吧……”張飛不得不妥協，義姐從泡澡完畢之后開始，似乎就沒有停過流淚，雖然流淚的原因各不相同。正因為這樣，才叫人受不了。
“咔嗞咔嗞……”也不看，直接夾起來閉上眼睛就吃，緊皺的眉頭卻是慢慢放松下來。眼睛緩緩睜開，有些不可思議，“還可以啊！”
“對吧！”王庸笑道，就自己這手藝，區區張飛怎么能不‘真香’呢？！
“副菜是養生蜥蜴煲，加入了好幾種藥材一起燉煮！”王庸笑道，“當然，味道肯定也是非常好，對恢復精力也很有用！”
“話說我們都是女性！”關羽調侃道。
“不不不，這里的精力指的是元氣，大家玩了一天，累了。吃了這個，睡一覺，明天起來又是精神滿滿的一天！”王庸補充道。
“不過我不太喜歡藥味……”第一個動筷的自然是荀彧，味道其實可以，問題是里面的藥味還是讓人有點不習慣，明明藥食同源，但潛意識還是覺得是藥材。
“人參都用上了？”華佗有些詫異，“不過藥理的確是恢復精力，藥物的配伍，比例居然都沒有錯，你都可以開藥了啊！”
“不不不，我只是稍微記得這個食譜而已。”王庸笑道，“而且據我所知，還真的有一種叫做食醫的存在，用藥膳來調養帝皇或者貴族的身體，達到強身健體的功效。”
“要不你來皇宮擔任食醫怎么樣？”劉協饒有興致的問道。
“這個嘛……我就知道幾道藥膳……”王庸有些尷尬，他是真的不知道那么多。
“開玩笑的！”劉協沒好氣地回道，“主食是什么，就那么兩三道可不夠啊！”
“當然，不會讓各位久等！”王庸已經看到幫廚在里面把東西端出來了。
“香鍋竹鼠，請各位品嘗！”幫廚微笑著把菜肴放下，一個麻辣的味道，隨著蓋子的掀開，直接散發了出來。
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