第四十七章 落花生

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　　李佑從衣袖里掏出了幾粒糖包花生，去掉糖外殼，露出了里面的花生果。說道：“父皇，吃這個。”</>

　　李世民問道：“這不是落花生嗎，吃這個行嗎？”</>

　　唐朝在山東和河北地區有少量的花生種植，市面上也有少量的銷售。不過，大部分人不敢吃花生。</>

　　在唐朝，花生還有一個別稱，叫做“毒果”。花花生發生霉變后，是致癌的高危食品，在花生種植地區，很多人因為食用花生而患病和死亡。</>

　　李佑笑道：“花生是好東西啊，它本身就是好食材，油炸、水煮、干炒、用作各種食物的輔料，都是好東西。食用花生有促進腦部發育、延緩衰老、潤肺止咳、預防冠心病等功效。</>

　　這還不是最大的用處，花生油才是花生對飲食最大的貢獻。兒臣平日食用的主要油料就是花生油。”</>

　　李世民問道：“那個毒果的說法是怎么回事兒？”</>

　　“花生如果產生了霉變，的確容易產生致病的作用，而且死亡率很高。不過，只要去除霉變的花生，食用起來十分安全。</>

　　這里面主要是一個花生儲存的問題。</>

　　兒臣研究出了一套儲存花生的方法，基本上可以避免花生發生霉變。父皇，您看，這就是兒臣總結的花生儲存方法。”</>

　　李佑說完，拿出一個小冊子，上面寫著花生的食用功效、食譜以及儲存方法等。</>

　　李世民打開翻看了一下，翻到儲存方法部分，仔細地看了幾條，上面寫著：“一、是貯藏前要將花生米充分曬干，貯藏十分安全。二、是要提高花生米凈度，清除雜質及沒有發育成熟的秕果、病果和破傷的莢果…</>

　　七、留種花生米應帶莢殼貯藏…”</>

　　李世民看到儲存花生的細節撰寫得十分細致，贊道：“很好，做學問就應該有這樣的態度。”</>

　　李佑說道：“關中地區很多地方適合種植花生，兒臣建議，今年夏季，在受災地區種植一季花生，足以補償該地區百姓因為旱災造成的損失。明年按照計劃種植甜菜。”</>

　　李世民問道：“百姓不了解花生，不愿意種植怎么辦？”</>

　　李佑說道：“第一，派人到災區宣傳花生的功效以及經濟效益。第二，所有種植的花生，兒臣負責收購。”</>

　　李世民說道：“還是有些問題。百姓接受一項新事物需要較長的時間，你收購了那么多花生，如何處理？”</>

　　李佑笑道：“父皇，這就需要咱們一起努力了。兒臣將會編寫出介紹花生的相關知識，由朝廷頒發到各個州縣，張貼布告宣傳。皇宮帶頭食用花生油，還怕花生不能夠推廣碼”</>

　　李世民笑道：“你個臭小子，讓我替你做宣傳，你悶聲發大財啊。”</>

　　李佑笑道：“父皇，您這話就不對了。其一，為了百姓的福祉，您是皇帝，就該起帶頭作用嘛。其二，兒臣負責收購，這里面的風險也很大哦。所謂風險和機遇并存，兒臣賺錢是應該的。”</>

　　“哈哈，你個小子。好了，朕準了。”李世民笑道。</>

　　接著，他有些不解地問道：“你那個制糖可以拍賣經銷權，這個花生油可以嗎？”</>

　　李佑說道：“不行。花生油壓榨技術簡單，百姓們很快就可以自己生產。制糖技術不同，只有兒臣自己掌握，這叫做技術壟斷。”</>

　　李世民點頭說道：“這里面的學問還真是不少，今天，你就多講一些這方面的知識吧…”</>

　　李佑就選擇了一些通俗易懂的商業知識，給李世民進行講解。</>

　　最后，李佑看到李世民有些疲倦了，就提出告辭，他說道：“父皇，兒臣在離開長安之前，一定會將旱災災區的事情安排好的。”</>

　　李世民此刻心里產生了一些沖動，差點說出讓李佑留在長安的話來。可是…他想了想皇子們之間的爭斗，嘆了口氣，說道：“好，你專心去做吧，朕支持你。”</>

　　宜陽王府。</>

　　李佑正準備將種植花生的事情，交給黃素新和田敏去辦，太子李承乾來訪。</>

　　“臣弟參見太子哥哥。”李佑恭敬地行禮說道。</>

　　“哎呀，五弟，多禮了。自家兄弟，不必客氣。”李承乾笑道。</>

　　“太子哥哥，什么風吧你吹來了，小弟這小廟你可是第一次來啊。”李佑笑道。</>

　　李承乾訕笑道：“你這是怪大哥我了？”</>

　　李佑笑道：“哪里話，太子哥哥能來，蓬蓽生輝啊。”</>

　　李承乾不愿意再說這樣的話題，他說道：“五弟，你這里的美食長安聞名，大哥我可是專程而來享受一下的。”</>

　　“求之不得啊，太子哥哥。”李佑笑道。說完，對著白虎說道：“通知王寮，為太子哥哥擺宴。”</>

　　李承乾說道：“五弟，我有些話想單獨跟你談談。”</>

　　李佑說道：“好啊，咱們去我的書房吧。”</>

　　進了李佑的書房，喜鵲為他們沏好茶后，退了下去。李承乾閑扯了幾句，試探著問道：“五弟，你最近在忙什么？”</>

　　李佑笑道：“這不是要離開長安了嗎，處理一點雜事。”</>

　　李承乾有點不好意思弟說道：“五弟，你離開長安的事情，我是不同意的，也多次據理力爭，可是，這是朝廷的體制，我也是無能為力了。”</>

　　李佑笑道：“沒關系的，你也知道，我這人有些混不吝，在長安很多人看不慣我，三天沒有人彈劾我，都很新鮮。我還是到封地去，替父皇和太子哥哥守御一方，也自在一些。”</>

　　李承乾問道：“五弟，關于旱災的事情，我也想為朝廷出力，不知道父皇下一步有什么打算？”</>

　　此時的李佑，還真不知道是李承乾在背后要趕他走，最近也的確是為自己說了不少的好話，有心幫助一下李承乾。于是，對他說道：“太子哥哥，父皇交給我一個任務，我覺得你去辦比我更合適。”</>

　　“什么任務？”李承乾立刻來了精神。</>

　　李佑就把他要推廣花生的事情，告訴了李承乾。</>

　　李承乾剛開始的時候，聽說只是讓他去推廣一種農作物的種植，就有些不感興趣了。李佑給他耐心講解了這件事與旱災的關系，以及對于恢復當地經濟，穩定社會秩序的意義，李承乾才恍然大悟。他心里存不住事，沒心思在李佑這里享用美食了，不久就告辭離開了。</>

　　晚飯時分，陰弘治來了，李佑就把李承乾來訪的事情告訴了他。然后說道：“舅舅，我在地方官府沒有根基，說話不靈，這件事由太子哥哥去做，就方便多了。”</>

　　陰弘治撓了撓腦袋，說道：“話是不錯，可是這位太子爺，我真是有點信不著啊。可千萬別再給你惹來麻煩。”</>

　　李佑笑道：“反正我也該走了，有什么麻煩也跟我沒關系了。”</>

　　陰弘治搖搖頭說道：“但愿吧。”</>

　　李佑不知道的是，陰弘治真是烏鴉嘴，李承乾還真是給李佑惹來了很大的麻煩。這是后話。

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