跨界閑品店 082 更勝一籌
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不過白靜說著說著,自己的語速也變慢了,因為她發現這個餐廳,并不簡單。
藤椅、餐桌、蠟燭等等等等一系列別具匠心的設計不必多說,餐廳最硬核的地方在于,中央是一圈方形櫥臺,分別布置了各種灶具和鐵板燒臺,一大一小兩位穿著廚師裝的女士正在里面忙碌地布置著生冷食材。
也就是說,這家餐廳的烹飪區就在就餐區的中央,整個烹飪與食材處理流程,完全開放。
“這么秀的么?”白靜走到灶臺前,輕觸著臺面,看著一件件嶄新的廚具,驚訝于這狂野作風的同時,心下更是估量著簡木木的財力。
“靜靜姐。”云吞穿著一身迷你版的大廚衣服,在烹飪區里面使勁蹦跶著打招呼。
“嗨,餛飩。”白靜壓制著心中的瑣碎念想,猛然抬頭,望向了正在擦拭刀具的蘇依依。
蘇依依也恍惚感覺到了什么,身體隨之一震,然后是震震震震……那種能閃瞎了白靜眼睛的震。
“她是?”
“她是包身……哦不,廚師長。”
“廚師長?”白靜大跌眼鏡,瞪著蘇依依的胸前道,“這樣不會很……不方便嗎?”
“什么不方便啊?”
“算了……”白靜又扭頭望向周游。
野了,現在真是野了,事業還沒起步,就這么……膨脹了?
一時之間,氣氛有些尷尬。
反而是簡木木,指著蘇依依下意識蹦出了一個詞:“這樣的大廚,應該會讓人很有食欲吧?”
“哼。”云吞站在廚臺內抹了抹鼻子,“秀色可餐。”
真正膨脹的,是才摸入三年級語文門檻的云吞才對。
蘇依依卻只低著頭,時不時捶捶胸口,也不看別人,也不說話,看上去十分緊張。
云吞感覺到她焦慮的情緒,當然也知道這源自何處。
三天前,周游讓蘇依依辭去了工作,來到了這里。
之后,她被逼戴上了一個奇怪的手套,與周游一起開始了無間歇的恐怖地獄訓練,他們時而沉浸在某種回憶中不能自拔,時而瘋狂蹂躪案板上可憐的牛肉。
蘇依依雖然對烹飪有足夠的熱情和興趣,甚至在味覺上擁有過人的敏感,但基礎技藝上,卻僅僅是會炸雞翅罷了,即便可以通過起源手套領略到菜品的精髓,卻也沒有將其真正的烹制出來的能力。
就好像將梵高的靈魂賦予一個從沒碰過畫筆的人,他空有想法,卻并不具備表達的技術。
周游領悟這些菜品比蘇依依順利了很多,由于他的父母熱愛詩和遠方,常年對他進行放羊式管理,這讓他的烹飪基礎功力過于常人,訓練三四次便能做出個十之七八,但細微極致的地方,他還差火候。
因此,這兩天幾乎都是在瘋狂磨練蘇依依的基本功,這也讓她頭一次理解了一句話——當上天給你一件禮物的時候,早已暗中標好了價格。
或者更直白一些,天下沒有免費的午餐。
或者明說,某人是魔鬼。
可也只有魔鬼,才能通過魔鬼訓練,把人逼到自己都難以想象的境地。
多年來受盡磨難,從未做成功過任何事的蘇依依,此時終于有機會從事夢想的職業,只是,她還不確定自己配得上。
范峰此時從不知道哪里的門繞了進來,老遠說道:“林子里放了泡尿,雞兒真爽!”
簡木木下意識地往后退了退,白靜則瞇眼望去。
范峰這才發現女生們已經到了,趕緊改口:“林……林子里可真美妙,今兒真爽。”
“行了,別說了。”周游搖著頭進入了烹飪區,沖蘇依依點了點頭,“開始。”
“開始……開始……開始……”蘇依依不斷地默念著,從冷藏柜里拿出一盆鹵鴨唇,準備拼盤。
三位客人也連忙湊到臺前觀看,準備看蘇依依露一手。
范峰瞪著大眼睛,簡木木瞇著小眼睛,白靜則架起手機開始拍攝,順便給她施加壓力:“好好表現啊廚師長。”
本來蘇依依就還有點慌張,這下來一堆人圍觀,整個人都控制不住開始發抖,尤其是白靜那么一說,本就有鏡頭恐懼癥的她,心里一亂,手上一僵,恍惚之間,涼菜盆掉到了地上。
噼里啪啦,叮叮當當,辛辛苦苦提前做好第一道開胃菜鹵鴨唇,撒了一地。
一時之間,大家全部啞口,只能聽到盆在地上打轉的聲音。
最慌的其實是白靜。
她捂著嘴感覺自己做錯了什么:“這個……這個……怪我?我的我的。”
蘇依依腦子已經完全空了,一次次的失敗浮現在她的眼前,她茫然抬頭看著周游,聲音都顫了起來:“我……我又搞砸了……”
“那就撿起來,收拾好。”周游面無表情道。
“可這道開胃菜……”
“忘了這道菜,開始下一道。”周游俯身蹲在地上收拾殘局,一邊收拾一邊說道,“這一場你是主廚,別老讓我說話。”
“……”云吞也跑到蘇依依旁邊拽了拽她,小聲嗶嗶,“你已經辭工了,如果在這里也做不下去,真的就只能吃胖虎了,我覺得,他肯定不好吃。”
白靜隔著廚臺一個勁兒地擺手:“抱歉抱歉,我的我的,再也不說垃圾話了,你慢慢做,當我不存在。”
范峰則催促道:“繼續吧,你彎腰這么不方便,讓周游收拾就成了。”
周游出人預料的諒解,外加一眾人的鼓勵,重新點燃了蘇依依的希望。
她使勁擦了擦臉,硬著頭皮回身從冷柜里取出熏肉,開始下一道冷菜的制作。
當精力集中在食材上后,她很快忘記了人們的圍觀,起源手套帶給她的記憶和感受逐漸控制了局面,她漸漸投入進去,每個姿勢手法都越來越規范,甚至偶爾某個瞬間會有一點點名廚的范兒。
其間周游給她打下手,云吞打下下手,穩住了局面,菜品接二連三的出臺。
烹飪間隙,周游以拍攝宣傳片為由,讓白靜也進入烹飪區拍攝,放范峰和簡木木獨處,這算是仁至義盡的助攻了。
白靜架著手機不斷拍攝蘇依依的一舉一動,每一滴汗珠,每一次咣當。
當看了足夠多的咣當之后,在這暴力的畫面洗腦下,她突然頓悟,如醍醐灌頂一般,理解了聘這樣一位廚師,選擇這樣的開放場景的意義所在——
正如大智若愚的云吞所說,秀色可餐。
有著營銷敏銳度的白靜意識到,這種身材的美女主廚,本身就是重量級賣點了,至于菜,做爛一點也無所謂的,誰讓她是咣當美女呢。
想象一下,同樣的食物,摳腳大漢做的,和咣當美女做的,根本還不用吃,他們就已經有了質的差距了,更何況是當著你的面做。
想通此點的白靜,猛然轉望周游,后者正冷笑著欣賞著這一切。
白靜心下肅然,論魔鬼度,還是你更勝一籌。
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