美國牧場的小生活 第265章 心驚膽顫
第265章心驚膽顫
第265章心驚膽顫
簡恒挑了兩條魚，都在五斤左右的，拎在了手上準備回家去做飯。
“那你們在這兒繼續看著？”簡恒看到孫四維和賀業兩個都興致勃勃的盯著洞口，張口說道。
兩人都沒有抬眼看簡恒的興趣，賀業擺了一下手：“行了，你回去吧，等吃飯的時候叫我們就行了”。
“拍上來的魚等回去的時候直接抱回去，等會兒我讓廚房那邊來人，今天晚上大家就吃魚吧”簡恒扔下一句，看了一眼冰洞口，然后抬腳往回走。
這樣的天氣魚上來沒多久就死透了，在雪地里把上一會兒就凍成了冰疙瘩，差不多二十分鐘的時間，洞口已經擺了不下二十來條魚，除了一條一斤半左右的之外，跳上來的魚都是三斤以上，最大的兩條現在正拎在簡恒的手里呢。
“喲！喲！喲！”
簡恒走了還沒有十米，便聽到孫四維大聲的嚷嚷起來了，聽他嚷嚷的聲音奇大，簡恒好奇的轉過頭來，誰知道這一轉頭，發現一條碩大的青魚騰空而起，直接一躍出了差不多兩米高。
孫四維這時眉開眼笑的就沖著大魚抱了過去，誰知道這條魚太大了，直接尾巴一擺，砰的一下抽到了孫四維的身上，直接憑著一股子蠻力，抽的孫四維和冰面來了一個屁股敦。
別說是孫四維了，連賀業和簡恒兩人都愣住了，然后眼睜睜的看著這條大魚從空中落下，摔到了冰面上，然后不停的跳著。
也是大魚命不該絕，跳了兩三下之后就到了冰洞的邊上，然后一腦袋扎了進去，臨走的時候一尾巴拍出了一股浪花出來，直接澆了賀業和孫四維一頭一臉。
“我了個去，好大的魚哇！”賀業根本顧不上自己身上的水珠，抹了一把臉，伸著腦袋望著冰洞口。
“早知道咱們就不把洞口挖的那么大了，要不然這條魚也鉆不回去，可惜了啊”孫四維這時也翻了起來。
“洞口沒那么大，它也跳不出來！”孫四維說道。
因為身上的衣服厚，所以大魚這一擊被外面的衣服卸去了大部分的力道，把孫四維拍坐下來那沒什么問題，受傷那是不可能的，最后也就是胸口跟著悶一下而已。
看到兩人都沒事，簡恒特意的張口囑咐了一句：“都小心一點兒，還有，如果有一條全身銀色的鯉魚跳出來，你們倆別去逗聽到沒有？那是湖里的種魚！”
簡恒有點兒怕銀鯉一下子跳出來，然后兩貨直接撲上去，銀鯉那一尾巴下去，估計能把這兩人給抽飛了。
“行了，我們知道了，你快點兒回去做飯去吧，別耽誤我們玩”孫四維說道。
很快兩人又站在了冰口的旁邊，然后擺開了姿勢等著魚跳上來。
簡恒看了看他倆，也不知道再說什么了，只得暗自嘆了一口氣，拎著魚往屋里去。
維尼和泡面兩個早已經跟著大麥小麥離開了冰面，當簡恒回到了家的時候，發現姐妹倆正削著土豆，維尼和泡面兩個則是躺在兩姐妹的旁邊玩耍。
“回來啦？”大麥一抬頭看到簡恒拎著魚回來了，立刻問了一句。
“回來了，土豆夠了，兩三個就夠了，不用這么多！”簡恒看到兩姐妹削了快十個土豆立刻說道。
“不多，多了晚上的時候拿去餐廳去，趙說是要燉鵝”大麥說道。
“燉鵝？”簡恒一聽有點兒詫異，不知道趙長山從哪里弄來的鵝肉。
不過這個時候簡恒也不想多問，因為再不做飯的話，等著吃完那一準兒到下午了，于是拎著兩條魚進了廚房之后，簡恒便開始打理起魚來。
殺魚去內臟、打鱗，然后一套下來，兩條五斤的魚已經被分成了幾個魚段，留著兩個魚頭燒豆腐，把魚段兒包括魚尾都腌制了起來，簡恒這才動手做別的菜。
中午的菜單簡恒還是例的挺豐盛的，韭菜雞雜、爆炒腰花、溜肥腸、回鍋肉等等。
簡恒這邊例出了菜單，趙長山那邊也幫著簡單的加工了一下，像是肥腸，腰花，回鍋肉這些都是趙長山那邊親自弄的半成品，腰花摘了騷筋，肥腸去了味，回鍋肉也只需小炒便行。
除了魚之外，簡恒準備另一個大菜就是鹿內了，簡恒這邊做的是最簡單的蔥爆鹿肉。
步驟是挺簡單的，先把鹿肉切成片，然后加上料酒、鹽、雞蛋清生粉什么的抓一抓，把蔥、姜什么的切片的切片，切絲的切絲，然后鍋里下油，先炒鹿肉，到了三分熟的時候，把蔥這些料放進去，直接炒熟就可以了。
方法簡單，用料也少，吃的就是鹿肉這個味兒。而且份量還足，簡恒這一盤子裝起來，十二寸的盤子堆的都跟小山似的。
鹿肉好了，簡恒這邊起鍋燉魚，直接兩手操作，一條燉魚頭，一邊紅燒魚段兒，魚里只加最簡單的調料，像是鹽、姜、蔥什么的，其它的什么都不放，就這么蓋上了蓋子在鍋里燜。
“哇，好香啊！”
賀業正好等著魚鍋冒熱氣的時候走了進來，立刻被廚房里的魚系味給吸引住了，伸著腦袋走到了鍋邊嗅了一下。
“加了鍋貼沒有？”
突然間賀業來了這么一句。
“你要吃鍋貼？”簡恒張口問了一句。
“這么香的魚不在鍋邊轉一圈鍋貼不是浪費了？”賀業說道：“來的急就加一圈，要是來不急的話那就算了，等明天吃魚的時候再做就行了”。
聽到客人有要求，簡恒笑道：“有什么不行的，你等著！”
說著簡恒打開了廚房的柜子，把面拿了出來，開始麻利的和面，感覺差不多了，直接把鍋蓋掀開，用手把面抹了鍋一圈，這時正好是魚收汁的時候，湯面和鍋沿空出了約小頭掌的距離，簡恒這邊正好把面全都抹了上去。
重新蓋上蓋，簡恒這邊又開了一個灶開始炒小炒。
“腰花這個我來，我會炒這個，你告為訴我鹽在什么地方就可以了”賀業看著簡恒忙活不停，于是主動承擔起了炒腰花的任務。
就這么著，簡恒和賀業兩人一起動手，等著魚熟了，魚頭豆腐湯也成了，幾個小炒，連帶著幾個素菜也都差不多了。
最后兩個素菜，賀業接了手，簡恒這邊稍稍休息了一下，這才想起來孫四維到目前為止還沒有出現。
“孫四維呢，沒有跟你一起回來？”簡恒好奇的問道。
賀業說道：“已經回來了吧，當時還有最后一趟魚，他去抱了，我就進屋過來幫你忙了，要不你去客廳看看？”
聽到賀業這么一說，簡恒抬腿到了客廳，看了一圈發現孫四維也不在客廳，問了一下大麥小麥，兩人也沒有看到過。
撓了撓腦袋，簡恒心道：咦，這家伙，又去冰洞口拍魚去了？
想到了這兒，簡恒立刻出了門，準備喊孫四維回來吃飯。
出了門，走了一會兒，簡恒無意間的一轉頭，便被自己看到了景像給弄愣住了。
原本以為沒有回來的孫四維現在正爬在一顆樹上，確切的說是吊在一顆樹上，整個人因為穿的臃腫，現在掛在樹上也就離著地面差不多一米半到兩米的樣子，在樹根的地方，還散落著五六條已經凍的僵硬的魚。
同樣在這顆樹下，丹佛正一臉好奇的仰視著抱著樹桿的孫四維。
簡恒看著孫四維一點一點的正往樹下滑，而丹佛的視線也跟著孫四維的身體一點點的往下落。
快到落到地的時候，孫四維又往上爬了爬，丹佛的視線也就跟著追了追。
“救我！”孫四維說道。
“我靠！”簡恒愣了一下便反應了過來，直接帶著小跑向著孫四維身邊跑了過去，把丹佛趕到了一邊。
“不用怕，這頭獅子也是家養的！”簡恒連忙托起了孫四維的腰。
孫四維一聽是家養的，整個身體突然間的一松，整個身體的重量都壓到了簡恒的身上，直接把簡恒都帶坐到了雪地上。 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !