奶爸的異界餐廳 第九百四十九章 我還要再吃一碗飯飯
第九百四十九章我還要再吃一碗飯飯
戴里克是洛都美食評論雜志的資深評論員之一,也是美食界公認的素食評論第一人,作為一個素食主義者,戴里克專注于素食評論,是素食主義者最喜愛的評論員,是這個領域的專家。
此次應羅伯特之邀,從洛都專程來到混**之城,為徹底改版之后的美食排行榜做一次素食分類的評分和排名。
戴里克小時候曾在混**之城生活過一段時間,與老勞瑞曾經是忘年交,可以說小時候就是受了老勞瑞的影響,他才會走上美食評論員這條道路。
當年老勞瑞制作美食排行榜的時候,他有一段時間也參與過,算是有些感情。
也正是因為這個,所以這次羅伯特找到他,他幾乎沒有多想便答應了。
不過來之前他并沒有太大的期待,混**之城的美食氛圍因為缺少底蘊,又缺乏富有創新力的廚師的緣故,和洛都有著極大的差距。
雖然已經有將近二十年沒有來過混**之城,可今天早上按照美食協會給他的餐廳名單吃了幾家之后,和他預料的一樣,并沒有能夠讓他眼前一亮的素食,還有不少以肉食作為招牌的餐廳,對于素菜幾乎是敷衍的態度,讓他的用餐有些不太愉快。
好在他答應羅伯特只做一期評分,之后便會回到洛都,混**之城他大概是不會再回來了。
麥米餐廳是他選的第六家餐廳,因為后邊標了一行小字‘此餐廳用餐人數較多,評論員最好提前排隊,以免在排隊上浪費過多時間。’所以他把這排在較為后面的餐廳提到了前邊,想要看看到底是一家什么樣的餐廳,會讓美食協會專門寫個提醒。
餐廳十一點半開門,十一點就到了,沒想到餐廳門口已經有客人自發的在排隊,兩支隊伍,二十幾人。
這確實讓戴里克有些驚訝,洛都有幾家人氣餐廳,確實也有客人會去提前排隊,不過那都是極具名氣的餐廳,口碑與實力齊飛,可這樣的餐廳也不過寥寥三五家。
沒想到,開在混**之城的最角落里的這家餐廳,竟然也有著這樣的人氣。
而且隨著時間的流逝,排在他身后的客人越來越多,還沒有開門,隊伍已經排到廣場里,足有三四百人。
而且更讓他覺得有些新奇的是,這兩排隊伍似乎并不是隨意排的,反倒是像分了幫派一般,因為一種名為‘豆腐腦’的東西,爭論的面紅耳赤,就差動手了。
“沒想到這家餐廳真有如此人氣,只是不知道這家餐廳的主打的是什么菜,對于素食是否會用心烹飪。”戴里克有些好奇的在心里想著,作為一個素食主義者,他已經有二十多年沒有碰任何葷菜。
“小兄弟,我是第一次來這家餐廳,有沒有什么素菜值得推薦?”戴里克側頭看著一旁的小哥問道。
“素菜啊?”那小哥認真的想了一會,猶豫著道:“甜豆腐腦不知道算不算素菜,但是咸豆腐腦肯定是素菜,大叔你要是第一次來,那可排錯隊了,咸豆腐腦才是你正確的選擇。”
“大叔,你不要聽他騙,豆腐腦就應該要吃甜的,甜豆腐腦才能被稱為素菜,咸豆腐腦就是異端。”站在戴克里身后的小姑娘滿是不服氣的說道,末了還瞪了那小哥一眼。
“咸、甜豆腐腦嗎?”戴里克若有所思,原來他們爭論了許久的‘豆腐腦’是一道菜,而且爭論的緣由竟只是口味而已。
看著互相爭論起來的小伙子和小姑娘,戴里克倒是有些不好意思了,連忙道:“既然這樣的話,那我兩種口味各點一份好了,你們也不必爭論了。”
“大叔,你想得太美了。”小姑娘翻了個白眼。
“麥老板規定了,豆腐腦每人只能點一份,大叔你要是想吃的話,就得選一個口味。再來一碗這種事情,大家可都想著呢。而且每一餐豆腐腦就提供兩百份,要是來晚了還吃不到。”小伙子解釋道。
“還有這種規矩。”戴里克挑挑眉,有些意外,不過看了一眼身后長長的隊伍,又是有些了然,這么多客人,如果不限制一下購買量,后邊的客人估計都白排了。
“其實吧,這豆腐腦也不能算素菜,只能算小吃,大叔如果吞噬tsxsw想要吃素菜的話,在麥米餐廳可能吃不飽哦,就算是揚州炒飯里也是放了雞蛋的,臭豆腐你又不一定接受得了,而且那也是小吃。”那小姑娘又說道。
“這樣的嗎?”戴里克聞言略微有些失望,看來這也是一家以肉食為主的餐廳。
“今天麥老板又出新菜了,說不定就是素菜呢。”小伙子安慰道。
“你沒看到招牌上寫著的嗎?今天出的是‘魚香茄子’,不管怎么看,這都不像是一道素菜吧?”少女立馬破了一瓢冷水。
“這個……”小伙沉吟了一會,撓了撓頭,“好像確實不太像一份素菜。”
“無妨,那我試試那豆腐腦即可。”戴里克笑著道,排了那么久的隊,卻連一道素菜都吃不到,說一點都不失望那肯定是假的,不過那么多客人為之爭論不休的豆腐腦,定然有其特殊之處,已經快要開始營業了,嘗嘗再去下一家餐廳倒也無妨。
“好神奇啊,明明只是茄子,一點魚肉都沒有看到,可為什么偏偏散發著魚香味,而且那么美味下飯!”
亞北米婭嘗了一口魚香茄子,忍不住贊嘆道。
其他人也是一臉驚艷看著那份已經被吃了大半的魚香茄子,茄子被切成了魚的樣子,再用精細的刀工在背面切出如魚鱗一般的刀口,澆上金紅發亮的魚香汁,酸甜咸辣兼具。
“父親大人,我還要再吃一碗飯飯,魚香茄子太好吃了。”艾米亮了亮自己的空碗,伸出舌頭舔了一下嘴角的一滴醬汁,咂了咂嘴,露出甜甜的笑容。
“好。”麥格笑著接過碗起身去盛飯,這世上大概沒有比艾米再來一碗更讓他開心的稱贊了。
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