奶爸的異界餐廳 第二千零三十一章 給爺倒酒
(女生文學)
酒館的風格和氛圍讓亞伯罕覺得很舒服,人不多,零散坐著,可能是酒過于美味,又或是這些人酒量實在不行,這會酒館里已經有幾個喝的暈乎乎的客人,倒不像一般酒館那般喧囂嘈雜。
亞伯罕選了個角落的位置,面朝著墻壁,一個人坐著,倒是用不著擔心被人認出來和打攪。
他只想一個人安靜的喝點酒,什么都不想,喝醉了就回去睡覺,其他的事情就等明天醒來再說吧。
不多久,麥格端著三盤下酒菜和一瓶茅臺放在亞伯罕面前。
“謝了。”亞伯罕隨口道了聲謝,目光卻已被面前的三盤下酒菜吸引。
花生去皮炒制,外面包裹著辣椒和白糖,各種香料已經滲入到了花生之中,酥香清晰可聞。
“看著不錯,先嘗嘗這酒鬼花生如何。”亞伯罕直接上手,捏起一顆花生丟進嘴里。
咔嚓!
酥脆的口感,輕輕一咬,花生的酥香便在嘴里炸裂開來。
而早已浸透花生的辣味和香料的香味,也是隨之綻放。
小小的一顆花生,竟是包容著如此多的滋味和變化,越嚼越香,著實令人驚嘆。
“不可思議啊,小小的一顆花生,竟然也能炒制的如此美味,而且,的確非常下酒啊。”麻辣的滋味在嘴唇上綻放,亞伯罕驚嘆于這酒鬼花生的美妙滋味的同時,也是不自覺的打開了手邊的酒。
澄澈的酒液倒入水晶杯中,端起酒杯,濃濃的酒香直鉆鼻孔。
哪怕是亞伯罕這樣算不上好酒之人,也忍不住想稱贊一聲:“好酒!”
品酒,亞伯罕倒是略知一二,沒有端起酒杯就一飲而盡,而是先深嗅一口酒香,讓那濃濃的酒香在腦海中盤旋,然后再小小的抿一口。
溫潤細膩的酒液浸潤嘴唇,然后滑入口腔,醇香馥郁,入口綿柔,口味清冽甘爽,與酒鬼花生相得益彰,咽下之后,更是唇齒留香。
“世間竟然還有這等好久,哪怕是各地上貢的美酒,也比這差了許多。”亞伯罕一臉驚嘆。
這些年各地上貢給國王的美酒,不少他都喝過,但沒有哪一款有這茅臺給他帶來的震撼大。
他忍不住又喝了一口,這次他閉上了眼睛,細細品味著酒液的各種滋味,沒有果酒的甜膩滋味,也不似一般糧食酒那般苦澀難咽,也不知這釀酒師用了什么工藝,又添加了什么東西,能夠讓酒味變得如此迷人,令人想要沉醉其中。
然后他情難自已的想到了一些往事,當年步步驚心的奪嫡之爭,手足相殘,何等血腥,如今喬修與肖恩走上了相同的道路,而喬修更是因此走上了迷途,踏入了可能永無止境的深淵之中。
“這孩子,怎么就這么傻呢……”淚光在亞伯罕的眼中閃爍,幾個小家伙年幼時的模樣仿佛還在眼前。
“唉。”亞伯罕嘆了口氣,吸了吸鼻子,控制了一下自己的情緒,放下酒杯,目光落到了一旁的涼拌豬耳朵和涼拌豬舌頭上。
說實話,第一眼看到這兩道菜,他便想到了麥米餐廳,想到了同樣顏色紅亮的涼拌菜:夫妻肺片。
熟悉的辣味,還有這一般人不敢拿上桌的食材:豬耳朵、豬舌頭。
要說這是麥老板剛退出來的新菜,他也一點都不會懷疑。
可在洛都這樣一家新開的酒館里,竟然出現了這樣兩道奇特的菜,著實有些讓他驚訝。
“莫非這老板去麥米餐廳取過經?”亞伯罕有些狐疑的回頭看了一眼酒柜的方向,那酒館老板正坐在柜臺后一臉淡定的看書。
“麥老板這勞碌命,這輩子是不可能這么悠閑了。”亞伯罕收回目光,拿起筷子夾起了一根豬舌頭。
亞伯罕的美食觀經過麥米餐廳的重新塑造之后,對于這些奇奇怪怪的食物,已經有了極好的包容性。
畢竟烤豬眼他都能一口一個,嚼的滿嘴爆漿,豬舌頭和豬耳朵,簡直灑灑水咯。
夾起一片被紅油包裹的豬舌頭,從筷子傳遞回來的手感是如瘦肉一般的感覺,切成薄片之后,看起來倒是意外的一點都不覺得惡心,就像是牛肉切片一般,裹上紅油,點綴著點點熟芝麻,反而頗有些誘人的感覺。
亞伯罕忍不住將豬舌頭喂到了嘴里,然后一口咬下。
麻辣的紅油先在口腔中炸裂,濃香與麻辣在舌尖上綻放。
然后隨之綻放的是豬舌頭的滋味,鹵肉的香味,配上豬舌頭特有的口感,比起牛肉更有彈性,嚼起來肉汁充沛,鹵香已經完全浸透,麻辣鮮香,味蕾迎來了久違的顫栗與瘋狂!
“刺啦!”
亞伯罕感覺自己的衣服突然崩開了好久個扣子,最里邊的貼身保暖衣更是直接綻裂了。
“這……”
“這……”
“這他喵的……是偷了麥老板的辣醬包吧?!”
“怎么可以這么好吃!”
亞伯罕呆若木雞,一臉不可思議的看著面前那盤涼拌豬舌頭。
相比于品酒,美食才是他真正的專業領域。
在這條落寞的小街上,一家新開的小酒館里,他竟然吃到了能夠與麥米餐廳媲美的美食!
我的天吶!
這老板要不是去和麥老板拜師學藝過,那就是個天才!
亞伯罕抿了一小口酒,壓制住心中的震撼,目光投向了一旁的涼拌豬耳朵。
豬耳朵同樣被紅油包裹著,紅亮紅亮的,撒著熟芝麻,看起來非常有食欲。
毫不猶豫的夾起一根豬耳朵喂到嘴里,麻辣的滋味依舊,不過豬耳朵所特有的脆骨,卻給他帶來了極為美妙的咀嚼口感,軟糯的豬耳肉夾著薄薄的脆骨,咀嚼的時候還能聽到清脆的渣渣聲。
“這也太頂了吧!”
亞伯罕眉梢揚起,感覺整個人的精神狀態都放松了許多。
果然,美食才是最治愈的。
不過,美酒相配,才是絕配。
一小口酒,一口菜,一人獨飲,卻也有滋有味。
這時,一群穿著官服的中年男人走進酒館,尋了張八人桌坐下,點了幾瓶酒和幾樣下酒菜。
“那小鬼,過來給老爺們倒酒。”一個大腹便便的中年官員指著柜臺后邊坐著的艾米說道。
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