黃金漁村 1217.野菜飯（3）
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1217.野菜飯（37）
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此言甚是，貓在春天實在是抓狂。道：“今天咱們早點過去，嫂子一個人要開漁家樂，要照顧小牛，還要給咱們做飯，多忙呀，咱去幫個忙。”
敖沐陽道：“那成，沒問題。”“
宋秋敏現在確實很忙，她把菜園收拾了出來蓋了個小棚，然后在里面種了好些野菜，現在野菜收獲她就做野菜包子往外賣，野菜餡的四塊錢一個，海鮮餡的五塊錢，都是大包子，生意火爆。
現在她在門口就立起來一個蒸屜，她娘家的哥哥和嫂子都來幫忙，所以也能忙的過來，此時不少人排著隊在等著買包子。
蒸屜冒著熱氣，熱氣里面有野菜的清香味也有蒸面的麥香味，讓人胃口大開。
鹿執紫揉了揉肚子說道：“中午吃包子嗎？還別說，香味真不錯，我又有點餓了。”
敖小牛從后面竄了出來，笑著說道：“鹿老師你餓了我給你去要個包子吃，我媽做了菠菜粉條的，這個好吃。”
鹿執紫塞給他十塊錢道：“行，那你別去要，去買。”
敖小牛沒跟她客氣，全村人都知道老敖有錢不在乎這些蠅頭小利的東西。
他沒有排隊跑到宋秋敏跟前說道：“給我倆菠菜粉條包子，這是十塊錢，剩下的不用找了。”
宋秋敏正忙得腳不沾地，她低著頭找錢便隨口說道：“您先去排隊。”
敖小牛笑了，道：“媽，是我啊，你這是說什么呢？”
宋秋敏抬頭看了他一眼也笑了，說道：“滾到后面去排隊，麻溜的。”
那十塊錢被她收起來了……
這樣敖小牛急了：“我給鹿老師買的。”
宋秋敏抬頭看到敖沐陽后就笑了，說道：“那你不用去排隊了，過來給我收錢找錢。”
她把敖沐陽兩人帶進去，說道：“這不是開春收了第一茬的野菜嗎？正好這兩天我娘家過來幫忙了，我空閑了就去山上轉了轉，又弄了些山野菜回來，索性請你倆過來吃頓飯。”
敖沐陽道：“我昨天不是來你家一趟嗎？你怎么不跟我說呢。”
宋秋敏道：“就是你過來轉悠我才想起這回事，我估摸著你就是想上門找飯吃。”
敖沐陽道：“你這說的我跟個貪官污吏似的，我能是那樣的人？光明正大，兩袖清風，絕對的人民的好干部！”
鹿執紫擺手道：“行了你可別貧了，幫秋敏嫂子收拾一下盆子里的菜。”
宋秋敏真是找野菜的能手，馬齒莧、薺菜、芝麻葉、馬蘭頭，還有幾把香椿芽。
看到香椿芽，敖沐陽就納悶了：“嫂子，現在怎么會有香椿芽啊？不是清明前后才上市嗎？這隔著清明得有二十多天呢。”
宋秋敏說道：“到了清明節就大量上市啦，現在也有了，而且正嫩著，不過好像是這個冬天沒有雪，天氣不那么冷，今年香椿和野菜都出來的早。”
“溫室效應，這不是好事啊。”敖沐陽感嘆一句。
野菜處理起來簡單，除了干芝麻葉要用溫水泡發，其他的都是用熱水焯一下就行，撈出來后用涼水迅速冰鎮，防止它們受熱過多而黏糊起來，然后瀝干等著做菜就行。
雖然名義上是宋秋敏請了這頓飯，但主要動手的還是老敖。
宋秋敏家現在做漁家樂，廚房調料齊全，敖沐陽找了些香干和花生米，然后把香干切碎混合花生米跟馬蘭頭一拌，再加上糖、鹽、醬油、雞精、蔥油、麻油，滿滿一大盤的涼菜。
過完年山腳地頭上就有胡蔥了，宋秋敏去找了一些回來，這個專門用來炒雞蛋，配上村里散養母雞下的蛋，味道沒的說。
還有好些薺菜，宋秋敏自己下手做了個薺菜海鮮卷。這算是當地一個特色菜了，一般薺菜都是用來包餃子，可把薺菜剁碎加上蟹肉、蝦仁用雞蛋液攪和好，然后用攤雞蛋餅的法子來攤成卷餅，那可比普通的雞蛋餅好吃多了。
薺菜海鮮卷的香味很霸道，貼近午飯的時候，有游客來問薺菜海鮮卷怎么賣。宋秋敏搖搖手說這個不賣自家吃，但看到游客帶著孩子，就嘆了口氣拿了幾塊餅用紙盒一裝塞給你了那孩子。
到了飯點，漁家樂便忙活起來，但有娘家人幫忙，宋秋敏這邊倒是空閑下來。
她把菜收拾進屋里的桌子，對著敖沐陽笑道：“小陽，你真有辦法，這才幾年呢，村里變化多大？不說村里就說我家里，上一次請你過來吃飯，家里什么也沒有，就一張桌子一張床，你看現在，電視五十五的，冰箱是速凍制冷的。”
說著，她便感慨的搖頭。
敖沐陽道：“嫂子這都是你自己辛勤致富，你過去兩年可是夠累的。”
這點確實，宋秋敏沒客氣，她說道：“說實話，過去兩年半，我這中午能好好坐下來吃頓飯的時候不多，幾乎每天好歹也能有個三兩桌。”
敖小牛把菜一盤盤端上來，敖沐陽招招手道：“那咱們就吃個憶苦思甜飯，嫂子，以后日子會更好的。”
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