廚修 【23】再次提升!
雪月城23再次提升!
雪月城23再次提升!
“你還想贏?”
徐鳳姝在那說著,宮羽徽目光也朝著羅修掃了過來。
眼神中好似在訴說她這道菜品的強大。
“我為什么不能贏?”
羅修搖了搖頭,目光看向了李玄臣:“要你這道菜都算得上地階,那我這道爆漿撒尿牛丸,豈不是天階了?!”
“荒謬!”
“天階?”
“你可真敢說啊!”
徐鳳姝有些冷笑,宮羽徽臉上也是露出了一絲嗔怒。
這個年輕人,還真的是不知好歹啊!
一群圣廚也被羅修的話驚呆了……天階的菜品?
就那牦獸丸子?
啪嗒!
這時李玄臣卻試了下牦獸肉糜的溫度,感覺剛剛好,他深呼出一口氣,而后閉上了雙眼。
原本想看好戲的眾人,看李玄臣這樣一幅慎重的態度,都有些凝神屏息。
李玄臣睜開眼,而后眼眸中閃過一絲堅毅。
“差不多了!”
他看向了面前的兩道調配好的肉糜,而后開始熟練的制作起了最終的那道環節——撒尿牛丸。
這已經是最后一步,也是最關鍵的一步。
嘩!嘩!嘩!
制作的過程當中,李玄臣飛快的將牦獸肉糜搓成了丸子,而后蝦滑做餡,直接塞入之中。
整個過程一氣呵成。
中間的蝦滑跟外面的牦獸肉糜,形成了一個中空地帶,這卻是彈性十足的關鍵所在。
外面的牦獸肉糜因為經過高強度的敲打,幾乎可以說是密不透風,本身牦獸肉就非常有彈性,再加上……中間空氣填充,這更讓爆漿撒尿牛丸,具備了更高強度的韌勁。
可以說,這種牛丸的彈性,已經和橡皮球有的一拼。
不止如此,李玄臣做出來的肉丸,表面看起來平滑無比,卻散發著一股透亮的璀璨,完全沒有普通肉丸那種凸起的感覺。
陣陣光芒閃耀在肉丸之上,而隨著李玄臣手掌用力一握,最終那撒尿牛丸形成的剎那——
原本兩道游離在牦獸肉糜和晶甲水螯王肉糜的白色靈環,瞬間合二為一。
唰!唰!
兩重靈環,從剛剛合成的撒尿牛丸上,爆射而出。
全場,一片死寂。
兩階地寶!
那奪目的兩重靈環,無不映襯在每個人的眼眸之中,再一次讓全場眾人微微失神。
李玄臣通過純手工的打造,再次將食材提升了一個品階。
“什么?!”
三位塔主大驚失色,原本坐在那的宮羽徽,也陡然間抬起頭,眼眸中……已帶著一抹深深的駭然。
誰都不會想到,平平無奇的黑須牦獸脖子肉,加上晶甲水螯王,居然幻化成了兩階的地寶!
“兩階地寶!”
“這地寶的品質,整整提升了一個層次!”
“天哪,太厲害了……食材品質又提升了!”
無數圣廚在那歡呼著,已經無法想象,這樣地寶做出的菜品,該是如何的美味。
吱嘎!
徐鳳姝的表情,也已經徹底變了。
她手死死的撐著桌子,但手臂上的青筋,充分暴露了她內心的震驚。
“這怎么可能?!”
她略微有些歇斯底里,卻正好迎上了羅修戲謔的眼神。
“這位長老,兩階的地寶,做兩階的靈膳,應該是綽綽有余了吧?”
羅修在那說著,葉離天也是一掃頹廢之色,在那哈哈大笑:“當然,兩階地寶還做不出兩階的靈膳,那只能說,這個廚師也太不稱職了!”
“哼!”
徐鳳姝調整了下自己的情緒,臉色有些冷然:“越是高階的食材,菜品的完成度越是苛刻,憑借中階靈廚的烹飪實力,怕是只能原地踏步,最后也同樣誕生兩階的靈膳!”
“孰高孰低,還是要看菜品的價值和味道的!”
徐鳳姝深呼出一口氣,卻沒再看羅修方向,而是盯著最終拍下百花靈蔬三珍燴的段塔主道:“還請段塔主品嘗!”
“好……我可是有些迫不及待了!”
對于食宗院的菜品,在場沒有一個人能夠抗拒……段塔主看著面前的那份含苞欲放的“花朵”,也不由得吞咽了一下口水。
香味,從瓷盤中抑制不住的散發出來。
“卷心菜包么……”
羅修只聞了一下,就已經猜出了這道什么百花三珍燴所用的食材,就如同一開始他說的那般,林瓔珞依舊用了那幾樣。
這羅葉草,類似于前世的卷心菜,在華夏又叫做包菜,是種非常常見的食材,粗看了一眼,連帶三位塔主都有些愣住了……這菜品所用食材,有些其貌不揚。
“這道菜,是宮圣手最拿手的菜品,名為——百花靈蔬三珍燴!”
林瓔珞在一旁做著介紹:“這是一道用羅葉草包裹住肉沫和靈蔬等等餡料,慢慢蒸煮而成的菜品,雖和尋常的羅葉菜卷相似,但其實天差地別……”
“哈哈,宮圣手,說實話,我第一眼看到你這道菜品,還真是有些意外呢?!”
段塔主在那笑呵呵道:“在尋常的很多秘境酒樓之中,可也經常會做這道菜品啊!”
“沒錯……不過,越是普通的菜品,能做出別人所沒有的美味,才是我們食宗院廚師的己任!”
宮羽徽淡淡的說著,眼角頗有些自傲。
一旁的羅修瞥了她一眼,也不得不承認,這話說的沒毛病,他本人也是非常贊同。
看得出這什么食宗院,還是有兩把刷子的!
就沖她沒有做很多華麗的菜品,而選擇普通的不能再普通的羅葉草來看,這個女廚師,對自己還是非常有自信。
而且這種人,無疑也是可怕的!
越是普通的食材,能做出不一樣的美味,這才是一個廚師的厲害之處。
宮羽徽,無疑是這樣的一種人。
“嗯,說的好!”
一旁言塔主聽了也是不由得點了點頭:“宮圣手的師尊‘百花圣者’,可是以做菜出人意料著稱,我可是聽說,圣者大人做的很多菜品雖然粗看著很普通,但一旦打開內層,總會有意外的巨大驚喜!”
言塔主說的百花尊者,就是宮羽徽的師尊,食宗院的108教習之一。
事實證明,他卻是猜測的沒錯。
這羅葉草里面包裹著,可是三味至極的絕品。
“那就吃吃看吧!”
宮羽徽微微一笑,顯得無比淡然。
“兩位塔主,那我老段就不客氣了!”
段塔主哈哈大笑,卻是拿起了一副古怪的餐具。
這餐具類似刀叉,既可以刺,也可以切割……這卻是“食刀”,和“食箸”的筷子一樣,都是餐具的一種。
他朝著眼前的百花靈蔬三珍燴,切下了一塊小角。
頓時,一股凌冽的清新香氣,瞬間沖擊向了他的鼻尖……段塔主的表情,一下子變得極其享受……
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