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【71】獸火靈廚!

  71獸火靈廚!

  “怎么可能?!”

  “這是肉汁嗎?燒烤的野糜肉,居然能流出這么濃郁的肉汁?”

  “這…這不是燒烤吧?”

  無數人已經驚得下巴都完全合不攏,而黃老的眼神也是縮了縮,顯然對這種事情感到很不可思議…一旁的王羲,臉上也是變了數變。

  他最拿手的靈光焰炙野糜,是以香嫩和風味著稱于世,這是所有人都公認的。

  但是,就在今天,在羅修的這份小野糜面前,這道燒烤的美食,無疑還沒品嘗,就已經完全把他打的丟盔卸甲。

  柔軟,鮮嫩?

  如果自己做的菜品配得上這兩個詞的話,那羅修的這份小野糜肉,又被稱為什么呢?!

  軟的極致,嫩的極致?!

  筷子分離,這不用說,肉質內層已經嫩的不像話,柔軟度超級驚人。

  而那向外流出的肉汁,更是說明了肉質的鮮嫩多汁…這是他靈光焰炙野糜,所不具備的。

  但讓人感到驚訝的是,燒烤的野糜肉表層,卻依舊金黃香脆,冒著濃濃的熱氣和靈性。

  和平常的燒烤,一般無二。

  “內里…卻不像是燒烤,反而像是燉煮過的?”

  “是啊,不然怎么會有這么飽滿的肉汁!”

  “關鍵靈性十足!”

  所有的靈廚看著分解過的野糜肉,你一言我一句的說著…但他們卻沒有人,能把肉質燒烤,做的這么鮮嫩多汁。

  一般的肉類燒烤過后,都是富有嚼勁,其次會考慮到口感和風味,高明點的,會注重香味、擺盤和肉質的軟嫩。

  但多汁,他們完全沒法想象。

  誰都清楚,妖獸的肉質,一旦用靈火燒烤,肉質中的水分,便會大量的流失,肉質也開始劇烈收縮。

  雖然他們不懂得什么肉質的水分,但這樣的燒烤野糜肉,顯然是頭一次見到。

  “關于肉汁,這個等會解釋,如果現在你們不吃,野糜肉的口感和靈性,可是會隨著冷卻,而慢慢降低的…”

  羅修的話,讓所有靈廚瞬間驚醒。

  而后,他們出奇一致的,全部伸出了筷子!

  “多汁的燒烤,我倒是頭一次吃到…”

  黃老先用筷子,把一小塊的野糜肉,移進了他面前的碗碟中。

  他沒有著急吃,而是看著盈盈光暈的小野糜,仔細的觀察著。

  邊口紅潤富有光澤的野糜肉,表層并沒有徹底褐色的肉層,而是一片金黃通透…引發人強烈的食欲。

  看著這塊肉質,沒有人會相信,這居然是用一塊熟成肉烤炙的。

  太不可思議了!

  “如果這塊野糜肉一開始生了烤的話,無疑會更加好吃!”

  黃老還是有些郁悶,為何這個小掌柜,不選擇好一點的肉…一旁羅修聽到他的話語,卻不置可否的搖了搖頭:“如果一開始用上等的野糜肉燒烤的話,就沒有那種烹飪的快感了…高明的廚師,是能化腐朽為神奇,把普通的食材,都能幻化成一道最美的味道!”

  “這是我所追求的烹飪之道…”

  “上等的食材,靈性的火焰,烹飪出靈食,這不是必然的么?!”

  羅修笑了笑,臉上閃現出了一絲堅毅。

  高等的食材,那可是…留給更高級菜品的?!

  要是靈食都動用高等食材,那廚藝怎么提升?

  這世界的廚師,顯然太過于依賴食材和自身的優勢了…菜品的味道,食材的特性,反而被他們所忽略。

  “哦?!”

  王羲抬起頭,有些怔怔的看著羅修,這小家伙的想法…相當獨特啊!

  用最低等的食材,做出高等的菜品?

  相當了不起的想法。

  整個九重樓很安靜,靈廚們都已經夾起了面前的野糜肉,帶起了濃濃的肉汁,和表面的金黃酥脆,相得益彰。

  “太驚人了…這是我這輩子,吃過的最特別的燒烤野糜肉!”

  咕嘟——

  黃老喉結聳動,而后不由分說,直接拿起筷子,就準備把野糜肉塞入嘴里。

  “要蘸醬,蘸點這種醬汁,味道更好吃!”

  羅修將熬煮好的羅汁,放到了眾人面前。

  一眾靈廚愣了愣,有的沒聽羅修的話,他們已經迫不及待的開吃。

  “唔”

  野糜肉剛剛入口,松脆嚼勁的肉質,一下子讓眾人的表情舒展起來。

  咔擦!咔擦!

  脆皮而噴香的味道,結合著野糜肉的嚼勁,讓眾人無不感到滿足。

  相當可口脆嫩的味道,烤炙的恰到好處,沒有老掉一分。

  “好…好吃!”

  黃老忍不住舉起了大拇指,但他剛剛伸手,嘴中…卻突然洶涌起了一股可口鮮滑的肉汁,完美的如同醬爆!

  肉汁突然的涌出,讓好多人都差點噴出來。

  “什…什么?”

  黃老的身軀猛地一震,肉汁已經順著他的口到達喉腸,直入肺腑,整個肚子暖洋洋的,充滿著野糜肉的風味。

  而口中咀嚼的那道焦脆野糜肉,在這肉汁的彌漫下,味道出奇的濃郁。

  那是一種越吃越想吃的感覺。

  “這…這就是肉汁的味道了!”

  黃老呆了呆,而后閉上了眼眸…仔細的品嘗這股很不一般的味道。

  所有人都吃過燒烤類的靈食,第一口咬上去,味道幾乎都大同小異,但這一次,他們卻都感覺到了與眾不同。

  肉汁!

  飽滿的肉汁,使得野糜肉一點都不干,而且油脂的代入,吃的越發爽口。

  鮮香和一股特別的微咸,賜予了這道燒烤獨特的風味。

  “外皮相當酥脆,內里鮮嫩滑口,味道濃郁香嫩…這野糜肉,宛如大自然的清新體驗!”

  酥,脆,嫩,香,濃!

  配合那多汁的口感,六種感覺在所有靈廚的口中不斷交替。

  很顯然,這一小塊野糜肉,不夠他們塞牙縫的。

  幸好羅修已經再次裝盤,將一塊塊撕碎的野糜肉,放入眾人面前。

  “蘸醬,大家都蘸一下這掌柜發明的醬汁,味道更好吃!”

  一個靈廚忍不住說著。

  他發現,蘸醬之后,靈性好像越發的集中。

  這時又一個圣廚睜開了雙眸:“我前幾日被妖獸造成的暗傷,好像…不知不覺消失了?”

  “這是圣靈食,有治療作用的圣靈食啊!”

  “對,確實…我也感覺到了!”

  九重樓內,一個個靈廚睜開眼,全都震驚般看向了案臺前的羅修…這小家伙,居然做了一份圣靈食!

  他們無比感到吃驚。

  昨日的白羅饅頭,原本還帶有一絲疑惑…但現在,他們是真心覺得,眼前這個年紀輕輕的廚師,絕對是身懷絕技的神人。

  “哎!”

  王羲這時卻是微微嘆了口氣,他抬頭瞥了眼羅修的身旁…那一塊塊的野糜肉,分明感覺到了一種熟悉。

  在吃到野糜肉的時候,他還有什么不明白的?!

  “我終于知道…他為何要用熟食了!”

  王羲臉色有些發苦,搖了搖頭。

  不過就在那搖頭的瞬間,視線之中…卻發現九重樓內,不知何時,多了一個熟悉的人影。

  這個人,不是他請來的…而是來自食極宗的中介靈廚——李玄臣!

  牦獸之主,天斕靈火,“獸火靈廚”李玄臣!

飛翔鳥中文    廚修
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