謫仙莊園 第0207章 農家樂開業
《》正文第0207章農家樂開業
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曾志一愣,說道:“別喊我曾神醫,當不起這稱號,我師父要是聽到了,非抽我不可。另外,你都尋到村里來了,怎么還不知道我的住址和聯系方式?”
郭啟翼訕訕一笑,說道:“我是在一個飯局上聽陳區長提起過曾神醫,然后又通過一些渠道了解到了一些曾神醫你的情況,這才尋來了村里。不過,對于曾神醫你家住哪里,還有電話什么的,卻是并不知道。”
曾志點點頭,明白這家伙跟陳永平的關系應該不算有多深,于是說道:“我家的地方很好找,村里面最大的那一棟老式四合院就是我家的。”
郭啟翼贊嘆道:“原來你就是那棟四合院的主人啊,那房子蓋得真漂亮,不比京城的那些四合院差。”
曾志笑了笑,擺手離開,開車去了鎮上,在家里經常采購的那家雙全超市把東西買齊之后,就堆在農家樂飯店的后院,晚上試營業,主要是二姐想要試試自己炒菜的速度。
這一嘗試不當緊,她愕然發現,自己在家里做點飯菜倒還可以,真要在飯店里動手,她做菜的速度根本供不上家人吃。
這下子可把她愁壞了,也認清了自己的能力,憑自己一個人,根本撐不起這個小飯店。
曾志吃著二姐炒的幾個農家小菜,味道還不錯,用的材料都是從自家的蔬菜基地里摘取的。
看著愁眉不展的二姐,曾志笑道:“你呀,就是當老板的命,還想自己動手呢,累不死你。”
母親在他腦袋上敲了一下子,笑罵道:“別說風涼話,快幫老二想個辦法。明天就開業了,請人也來不及啊。”
曾志想了想,說道:“在村里請個做飯菜不錯的人救急吧,我聽說佑華在這方面做的不錯,村里的紅白喜事,大部分都是請他當大廚,這事情交給他應該沒問題,二姐你就收錢吧,忙不過來時,也可以端端盤子拿拿灑。洗刷盤子的活,先讓咱媽幫你干著,等生意做起來時,再專門請人。”
曾志所說的佑華是他的一個遠房堂弟,前些年專門去學了廚師,這幾年村里的紅白喜事婚喪嫁娶,宴席基本上都是他在做。因此,在想到二姐的農家樂飯店要請個廚師救急的時候,曾志第一時間想到了他,并且跟對方取得了聯系。
曾志繼續說道:“啤酒和飲料從鎮上拉,剛剛我去的時候,雙全超市的老板說了,打一個電話就能送貨。至于白酒嘛,先從村里的老萬家買,他們家的酒還可以,都是地道的包谷酒。不過老萬家的酒都是土包谷酒,只能寬待一般的客人。如果客人要求高檔一些的酒,就只能另外想辦法了。幸好我存的有些,先給你幾壇,把名氣打出來。”
曾志幾句話,把二姐說得一愣一愣的,好半天才說道:“我只想著賣品牌的白酒,咋把老萬家的自釀酒忘了呢?城里的游客來了,圖的不就是咱們村里的特色嗎?對,就這么辦,我馬上就去老萬家,把這事跟他說一下。”
曾志撇撇嘴,說道:“切,什么事都等你辦,黃花菜都涼了。”
他正得意的說著呢,就聽有人在外面大聲叫喊道:“曾志,我給你們送酒來了。”
聽聲音,曾志就知道對方是誰了,正是村里釀酒的老萬家的大兒子萬英。
結合村將近九成的人都是姓曾的,不是姓曾的那些人家,多半都是曾家的上門女婿,就比如沙大柱。
不過,也有為數不多的幾戶人家,他們既不是姓曾,也不是曾家的上門女婿。
老萬就是其中的一家。
老萬大名萬昌孟,他們家是解放后才遷入村里的。據說老萬的父親是惡霸地主,新中國成立之際,被人民政府審判,然后敲了砂罐。
不只是老萬的父親,他已經成年的哥哥還有家里其他的成年男性,基本上都被處決了。
不過當時老萬的年紀還小,因此得以幸存。
老萬家當初就是以釀酒起家的,當初他母親帶著老萬來到村里的時候,也帶著家傳的酒方。改革開放之后,國家政策放開,老萬家也不再受到打壓,所以老萬就重操祖業,開啟了釀酒作坊。
老萬家的祖傳酒方很不錯,釀出來的酒,在鄉里都非常受歡迎,本村的紅白喜事,基本上都是從他們家買酒的。
考慮到這個事情,在幾天前,曾志就跟老萬家打了招呼,讓他們家留一些好酒,在二姐的農家樂飯店開始試營業后送過來。
如今,老萬就派了他的兒子萬英給送酒來了。
萬英跟曾志的年齡差不多,實際上他們小學的時候還是同班同學,彼此關系也還過得去。
他開著一輛小三輪車,車后面放著三個百斤裝的大酒壇子,空隙處有幾個小壇子,以及倒酒、取酒的工具。一斤裝的精致小瓷瓶也有十多個,方便給客人拿上桌。
當然,這些只是初期的實驗品,如果生意好了,曾志會幫姐姐定制一批精致酒瓶。
曾志忙跑出去,和萬英一起把車上的酒壇子搬進飯店后院,那里有專門的棚子儲存東西。
幾個小酒壇子和酒瓶,就放在柜臺的木架子上,這么一裝扮,平添幾分古典氣息。
這時候曾慧發現,有弟弟在旁邊照料著是一件多么幸運的事。她想不到的事情,全由弟弟幫著處理,而父母也是無怨無悔的支持著她,裝修所用的錢財,幾乎都是母親偷偷給她的。
而父親更是明確表示,地里的蔬菜瓜果可以隨便用,這也是曾志的意思。一家人嘛,有困難誰會袖手旁觀,不管有錢沒錢,都會全力支持。
如果一家人都不幫忙,那還有什么意思?
第二天一早,曾佑華比曾志都急,早早的就去了農家樂,把剛從地里摘來的蔬菜清洗,然后根據菜單,做配菜。
曾志的父母也幫著擇菜,殺雞殺魚,大事小事都做。8)
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