直播之生存老司機 第179章 烤黑的果蝠(求訂閱!)
第179章烤黑的果蝠(求訂閱!)
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劉濤這么一走,眾人也算是暗暗松了一口氣。
這種回答粉絲問題的互動環節,還真是讓人莫名奇妙就會緊張。因為誰也不知道,劉濤會挑哪個騷問題來問他們,這種未知感才是讓人最容易緊張的!
此時,剛剛還在烤著的果蝠也已經被方小天拿了出來。而還放在龜殼上的不銹鋼臉盆,也沒有被繼續蓋著,同被方小天拿了下來。
“好了,我的猛火烤果蝠,已經做好了!”方小天淡笑道。
一聽這話,他們全部都來了勁。要知道,在這幾天里,方小天每一次做的食物。都成功征服了他們每一個人的味蕾。就連一直看方小天不爽的,張天佑也在其中。
“方哥,這果蝠都被你烤的這么烏漆嘛黑的,確定可以吃么?”楊冰冰奇道,“龜殼里的龜肉樣子倒是還不賴…”
楊冰冰性子直見到什么就說什么,不過,這話倒是說出了他們的心聲,因為四只果蝠的外表,確實讓人不太敢恭維,渾身黑乎乎的賣相并不是很好。
原本去掉頭的果蝠并不大,特別是經過猛火烤過之后體型縮小了很多,大小程度其實更像一只老鼠。只是用猛火烤熟后,它表面黝黑,確實讓人不得不懷疑它的味道。
而還在火堆上燉的龜肉,顏色和賣相都非常不錯,特別是白色的湯汁更加誘人!
“是這樣的…”方小天認真道,“果蝠,我烤得這么黑其實就是故意的!只要你們試試味道就知道了!”
看著去皮后,外表漆黑還流著一絲絲油脂的果蝠肉。受傷的趙小雨竟然第一個扯了一點點肉放進了嘴里。
“嗯?”肉一入口,趙小雨眼中驚訝之色越來越強,隨著她慢慢的嚼著果蝠的肉,臉上的笑意越來越濃。
“哇!好吃!!”趙小雨喜道,“雖然表面有些烤焦了,但是這種烤焦的程度非常恰到好處,特別是果蝠肉里的嚼勁,我怎么感覺有些像吃牛肉的既視感?”
“不是吧?小雨,你可不要忽悠人…”楊冰冰有些懷疑的看著放在臉盆里漆黑的果蝠,“它看起來,也不是很好吃的樣子啊!”
方小天毫不在意的笑了笑,還將張天佑他們用了一些的醬油給拿了過來。
“果蝠肉和醬油更配哦!”
楊冰冰雖然有些懷疑,但還是忍不住用手撕了一點點的果蝠肉蘸了點醬油放進口中。其他人也紛紛效仿,顯然他們也想嘗嘗果蝠肉的味道。
“嗯?怎么回事?”楊冰冰嚼著嘴里的果蝠肉,臉色完全有些不敢相信,“這肉的味道怎么這么勁道,好奇怪啊…”
“是啊!感覺好特別!”
這時,方小天這個當爹又當媽的人,這才初次嘗試自己用猛火烤出來的果蝠肉。而先前讓他第一個先嘗的優良傳統,也不知道丟到哪里去了。
果蝠肉一入口,上下牙齒和肉的碰撞,非常好的能感受到果蝠肉的勁道。一絲絲燒焦的感覺完全沒有影響它的味道,特別是先前抹好的一些細鹽也早已經滲透進肉內,特別是蘸了些醬油來提鮮,讓它的味道更有層次感。
“我得手藝你們還不相信么?”方小天笑道,“怎么樣?不錯吧!”
“不錯,不錯!”楊冰冰笑道,“味道出乎預料的好!這種肉的肉質太特別了,我有些愛上它了!”
“確實好吃!”柳如煙絲毫不在意嘴角的一抹黑色,“肉質勁道不塞牙,肉里還有些炭香味,簡直棒棒噠!”
“方哥,你能不能告訴我,果蝠的肉為什么這么特別么?”陸雪琪問道。
方小天臉色一正,“其實很簡單啊!果蝠和鳥類一樣是飛行動物。因為果蝠的翅膀比一般的鳥都大,煽動起來基本上全身的肌肉都在運動。在常年累月的四處覓食下,果蝠的肌肉遍布全身,所以它的肉質非常緊致和特別…”
“哦,原來是這樣啊!”陸雪琪笑道,“那你把它烤的這么黑,又是為什么呢?”
“果蝠肉和昨天的野兔肉完全不一樣…”方小天耐心解釋道,“果蝠肉由于大部分都是肌肉,所以里面的油脂很少,我這樣大火爆烤,也是為了促進它熟的快一些,這樣烤出來的果蝠肉會讓它僅有的一些油脂也會跟著滲透出來,并且肉質也不會太柴!”
聽完方小天的這一番說詞,他們也漸漸明白了一些道理。她們心里更多的則是,對方小天的敬佩!這個男人的心真細啊,什么都知道一些…
直播間里的彈幕已經刷得起飛,因為他們也已經按耐不住躁動的內心了…
“不會是強行夸一波方小哥吧?這么黑也好吃?”
“烤熟的果蝠肉,完全就是一只大點的老鼠啊!”
“猛火烤果蝠,雖然看起來很黑,但莫名的想吃…”
“方飼養員,這個外號果然不是白起的!”
“真的挺羨慕他們的,每天都有不重樣美食可以吃,真幸福!”
“我也想去當主播!我也想去和方小哥去冒險!”
幾個女人嘴上對方小天猛火烤出來的果蝠贊賞有佳,對于美食,人們會毫不吝嗇自己的夸贊之語。
只不過,張天佑、劉峰、李曉三人此時就尷尬了。本來他們是可以和她們四個一同享受美味的果蝠肉的,但是現在卻不太好意思直接吃了。就因為已經出現的一些微妙關系,簡直讓他們頭都大了。
“哎!你們三個怎么不吃點啊?”楊冰冰笑道,“上午的分組又不是分家,不用那么刻意的克制自己吧?”
“不是,不是…”李曉無奈道,“我們也在做啊!”
“沒關系的,你們吃就好了!”劉峰隨口道。
張天佑倒是沒說話,只是正在低頭翻炒著多功能鍋里的石蛙。
要說他們三人不想吃都是假的,方小天的手藝他們早就有所體會。所以在她們四個女人嘗過之后,他們的胃液無形之中就增加了許多。
方小天隨意掃了他們幾眼,也沒出言說些什么。該做的他也做了,其余的事就和他沒什么關系了。
這時,張天佑將多功能鍋端出另外一個火堆,他沒有急著試吃而是掃了他們一眼,仿佛有什么話要說一樣…
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