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第212章:吃的是情懷

  p十塊錢,就是一碗方便面?

  周魚有些看不懂了。

  一包方便面超市才賣兩塊五,你這里雖然可以添加雞蛋、火腿腸,雖然旁邊還可以自由添加香菜、胡蘿卜絲、榨菜、黃豆等各類調料,但是這些東西才幾個錢?

  這光算成本的話,也不過才三、四塊就頂天了。

  至于人工。

  煮個方便面還需要什么技術?

  再說了,從學校里出來的學生,那個對于此道不是研究了多年,各種吃法都會,怎么也不見得比你這邊差吧?

  帶著好奇心,周魚在這邊找了個位置坐下。

  十塊錢一碗,是很貴。

  這么貴的東西,還是方便面,按理應該不會有客人來這里吃的。

  可是這攤位上,有三個食客在這邊在這邊,其中一個在滿臉期待的等候著,那老大爺正在煮的那晚就是這個客人的。另外兩人則在很歡快的吃的,吃的很快看起來似乎是吃什么好東西一樣。

  真有那么好吃嗎?

  周魚表示懷疑。

  在老大爺的指引下,周魚去挑選配料跟方便面,配料也就是胡蘿卜、榨菜黃豆這些,周魚一樣放了一點,而方便面這塊,有經典的紅燒牛肉面,也有香辣味的,還有最近這幾年流行起來的老壇酸菜牛肉面。

  他選了經典的紅燒牛肉面。

  而加雞蛋跟加火腿腸,每加一樣是一塊五,兩樣都加則多三塊錢。

  周魚都加了。

  挑選好后,老大爺也將手里的那碗方便面煮好了,端過去給等待的那個人。

  在星城,現在的粉店用的碗,要么是那種消毒的鐵晚,要么就是那種缽子碗,老大爺攤位上用的還是那種老實的海碗。不過還真別說,煮好的這碗面端過去的時候飄過來的香味還是挺香的。

  老大爺煮面的時候,周魚則在一旁靜靜的注視著他。

  老大爺的衣衫穿的很樸實,一頭短發有點斑白。

  “大爺,您這店開了多久了?”周魚好奇的問。

  “29年了。”老大爺燒水的時候回了一句。

  29年?

  周魚有些嚇著了,原本以為只是普通的街邊攤販,沒想到竟然會是一個長達29年的老店,他有些不可思議的問:“大爺,這29年您就一直在這街邊擺攤賣方便面?”

  “嗯呢,十多年前有搬過到店面里,可大家說在店面里吃沒味道。”大爺撕開了方便面包裝袋,將方便面放進燒滾熱水里。

  這時,一輛寶馬7系開了過來,停在了旁邊,車上下來一個西裝革履的成功人士,他拿著一個手提包,也不顧這邊桌椅上的臟,直接一屁股坐在旁邊的一個空座上,向老大爺揮手道:“陳伯,來晚紅燒牛肉面,不要香菜。”

  周魚的注意力全被這個成功人士給吸引去了。

  三十多歲的年紀,這西裝革履打扮的干干凈凈,單純從外表去看這應該是屬于社會精英,或者是一些公司的老板之類的身份,這要吃晚飯,應當是出現在一些大酒樓里才算正常,怎么跑到這街頭小攤上來,吃著這煮方便面?

  這邊的桌椅不算干凈,桌子上還有一層淺淺的油脂,可是這成功人士毫不在意的將手提包放在了上面,完全不介意這上面的臟,仿佛是回到了自個家里一般輕松愜意,還拉了拉松了下自己的領帶。

  成功人士看見了略顯拘禁的周魚,似乎猜到了什么,笑了笑問:“第一次來這吃?”

  “嗯。”周魚點了點頭。

  成功男子道:“我十歲的時候就在這里吃了,陳伯煮的這面啊,我就是喜歡,我現在搬到望城區那邊住了,隔三差五的還是忍不住想來這邊吃一頓。”

  “真有這么好吃?”周魚疑惑問。

  “還行。”成功男士點了點頭,看出周魚的疑惑,他解釋道:“我小的時候,那個時候家里還比較窮,陳伯這面也不是這個現在價,當初賣的非常便宜,有時候我們自己拿著方便面來了,陳伯也會免費幫我們煮。每次饑腸餓的肚時候能吃到一碗陳伯煮的面,感覺就是最美味的食物了。

  你別看陳伯現在價格賣的貴,這是我們主動讓陳伯漲價的,至于味道如何,你細細品味,以后就會明白了。”

  周魚的方便面煮好了。

  成功男士主動上前幫忙端過來給周魚的。

  周魚拿起了筷子夾了一點,這還沒放入口,就聽見成功男士在一旁道:“一次夾多一點,大口大口吃才有味。”

  大口?

  他嘗試的夾了一大口送進嘴中。

  味道,還是當初那個熟悉的味道。

  當初在寢室,每個月沒錢的時候只能靠這個度日。

  成功男子笑了,他沒有再說話了。

  沒一會兒,他那碗不要香菜的方便面也煮好了,一端上來他就大口大口的往嘴里送,如果不是周魚也在吃的話,真的懷疑這男子吃的不是方便面,而是龍肝鳳眼山珍海味。

  這是為何?

  再一看旁邊桌上,其他三個食客已經吃完了,那臉上的表情,完完全全就是一臉的享受啊。

  很快,成功男士的海碗就見底了。

  面吃光了,湯也一口不剩。

  美滋滋的付完錢后,開著他那輛寶馬7系離開了。

  如果不是剛剛見到,很難相信一個開寶馬七系的人會在這么一個攤位上只為吃到這一碗煮方便面。

  當最后一口湯被周魚喝掉后。

  他似乎明白了什么。

  也似乎清楚了成功男士所說的細細品味就會明白了說的是什么了。

  只是,他的味道卻跟成功男子不同。

  他的味道,更多的在于學校宿舍里,在于剛出來找工作時的那段碰壁辛酸。

  付了錢,周魚在這邊等了不到一會兒,大郎那邊叫來的貨車就到了。

  大郎也跟著一起過來。

  他對周魚放著好好的日子不去享受,卻跑到這里來做小商販有些看不懂,不過他沒有多嘴問什么,只是默默的幫著周魚跟貨車司機一起將燒烤推車推上了貨車里面。

  離去時,周魚還不忘再看了一下陳大爺那個煮面的攤位。

  剛才付錢的時候,他問了一下,陳大爺的攤位一直到晚上四點多才收攤。

  離去的時候,一輛出租車停到了這邊,出租車上司機下來跟陳大爺熱情的打著招呼,要了一碗方便面…

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