137.熱辣的湘菜

　　一家叫“湘人”的中餐廳，這是凱碧母女挑選的結果，她們不常吃中餐，凱特琳只有到中國出差或者華人朋友聚會的時候才有機會，凱碧吃的就更少了。

　　對于中餐，凱碧只知道餃子和炸醬面這種主食，對于上千種菜品一無所知。

　　“湘人”位于西尼唐人街附近，是一家正宗的湘菜餐廳，煙熏美食遠近聞名，招牌菜是紅燒肉。

　　吳帝對湘省印象很好，上大學之前去過鳳凰古城，水靈靈的湘妹子讓他不想回來，后悔沒報考那里的大學。

　　凱碧對中餐充滿好奇，吳帝給她菜單點菜。

　　菜單上面寫著英文，單個的單詞凱碧都認識，但連在一起她就有點懵，根本不知道菜名指的是什么，有些名字聽起來根本不知所云。

　　即使菜品旁邊有配圖，她也看不懂，凱碧認識的蔬菜就那么幾種，而且都是澳洲家常用菜。

　　也難為這個22歲的小姑娘了，正是玩的年紀，哪會對烹飪感興趣呢。

　　中國菜花樣百出，有煮、蒸、燉、燜、炸、煎、溜、爆、烤、熏十種方式讓蔬菜肉們過不下去。

　　凱碧根據圖片點了三個菜，吳帝一看差點沒忍住，分別是姊妹團子、粽香排骨和糖油粑粑。

　　這充分暴露了她愛吃甜食的特點，翻菜單的時候一個勁找粘著糖粒的，要不就是看起來很甜的。

　　昨晚在索蘭島吃過晚飯后，凱碧一口氣吃了三只冰激凌。

　　凱特琳女士有過吃湘菜的經歷，她對女兒點的三道菜哭笑不得，只好帶著歉意讓服務員劃掉重新點。

　　昨晚折騰了一宿，差點把命搭進去，吳帝餓的要命，到澳洲后更是很少吃到正宗的中餐，這下可逮著機會了。

　　先來個肥而不膩、入口即化的特色紅燒肉，再來道色香味俱全的剁椒魚頭。吳帝挺能吃辣，凱碧不知深淺，進了湘菜館，不吃辣怎么行。

　　又點了兩個素菜一個湯，三個人是四菜一湯的標準。

　　這家中餐館不錯，澳洲華人較多，所以生意不賴。老板早對華人見怪不怪，進來后也沒有過多熱情，只是笑著點了點頭，這樣也好，免得讓老外們見笑。

　　飯桌上不得不提的事情就是吳帝和凱碧的戀情，吳帝真有種和自家表妹談戀愛的既視感，略有尷尬。

　　凱特琳女士對女兒很放心，之前女兒眼光高，現在找到了自己喜歡的人，是該好好談場戀愛了。

　　凱特琳覺得現在的年輕人不想被約束，感情來的快退的也快。說實話她跟凱碧的父親因為工作的原因，感情不是很好，她不想女兒重蹈自己覆轍。

　　吳帝經營牧場，跟宅男差不多，不會全世界到處飛。

　　“凱特琳女士，我發誓我對凱碧是一心一意的。”

　　吳帝撓了撓頭，感覺要逼婚似的。

　　這種場合第一次碰到，原本和凱特琳聊天是件很愉快的事情，因為身份上的轉變，他有些小緊張。

　　“我相信你們的感情，你是個不錯的男孩。現在牧場那邊怎么樣，一切都順利嗎？”凱特琳問道。

　　凱碧像個小女孩一樣雙手托腮，在一旁安靜地喝可樂看著吳帝。

　　“還算順利吧，前段時間買下了另一家牧場，正準備在那里飼養一千頭牛。哦對了，馬場還是凱碧幫忙設計的！”吳帝認為找到了緩和氣氛的話題。

　　“真的嗎凱碧，說實話我對你的設計可不怎么感冒。”凱特琳笑了笑。

　　“媽媽，又在說我壞話，我可是獲得過建筑學院設計大賽的一等獎。”在母親面前，她永遠是個天真爛漫的小女孩。

　　“我看過圖紙，估計馬場建造出來會跟凡爾賽宮一樣華麗。”

　　凱碧沒好氣地說：“你們都要拿我開心嗎。”

　　“好啦我的小公主，馬上填飽肚子，下午我們還有任務呢。”吳帝神秘地說。

　　“什么任務？”凱碧好奇心上來了。

　　吳帝賣了個關子，“一會再告訴你。”

　　其實啥任務也沒有，下午要做的就是回家睡大覺，他太累了。

　　凱特琳女士笑了起來，“年輕人的世界我是越來越不了解了。”

　　他們坐在靠窗的位置，從這里能看到不遠處的唐人街，放眼望去全是華人面孔，好像在國內京城的王府井。

　　幾年來，由于亞洲商人不斷向唐人街投資，唐人街還以德信街擴大到莎琴街、夏巴街、高賓街、喜市和喬治大街等，形成了新的中國城。

　　熱氣騰騰的飯菜端上桌，那道紅燒肉色澤尚佳，留著濃汁，想必口感錯不了。

　　凱碧歪著腦袋夾了塊紅燒肉填進嘴里，從她的表情看，這種肥瘦相間的肉不太合她胃口，很勉強地咽了下去。

　　她又夾了塊魚肉，還未入口就有一股熱辣撲面而來，凱碧有點猶豫。

　　“為什么除了紅燒肉每道菜都有辣椒，你們中國人就這么愛吃辣？”

　　吳帝指了指桌上的餐廳名字，解釋道：“南方愛吃辣北方吃的少些，尤其是SCZQ一帶，那里的女孩被稱為辣妹子。”

　　SC、ZQ這些地名對于凱碧來說很陌生，她只去過BJ兩次。

　　辣辣的湘菜倒是很符合凱特琳的胃口，她有不少中國朋友，在一起聚會經常能吃到湘菜，練就了一副抵抗辣椒的好胃。

　　吃飯間，吳帝問起綠卡的事，凱特琳說基本沒什么問題，吳帝在澳洲擁有的資產足夠讓移民局喜笑顏開的。

　　澳洲政府現在窮得叮當響，他們非常希望外國精英人士能夠來到澳大利亞，給社會提供就業崗位并且繳納稅款。

　　實際上任何移民國家從來不會排斥富人，那些條條框框的規定是用來阻礙窮人移民的。對于吳帝來說，他只要現在穿著拖鞋走進移民局，一巴掌拍在桌子上說要入籍，那些官員會屁顛屁顛地給他辦理，并且用中文說歡迎選擇加入澳大利亞！

　　之前在警察局的鬧劇也是同樣的道理，要是警員們早知道吳帝的身份，那就不會有扣押這一出。

　　西尼警察以為他是黑在澳洲騙取社會福利的亞裔，結果碰上了釘子。

　　吳帝不打算輕易放過這件事，他要花重金跟西尼警察打這場官司，憑什么因為是亞洲人就要另眼相待。

　　縱觀全球，種族歧視永遠是最尖銳的話題，美國黑人贏得了尊重，華人在澳大利亞同樣需要尊重。

　　這雖然是個看臉的世界，但絕不是個看膚色的世界。