第二百五十六章 贏了我，隨你吃
第二百五十六章贏了我,隨你吃 秋風蕭瑟而來，南崖島，那一處燒烤攤位前方，原本熄滅的焦炭爐已然被點燃，赤紅色的火光繚繞，也驅逐著空氣中的些許寒意。
似乎對于這一處攤位的古怪規矩極其熟悉一般，隨著老者與王炎進行各自的備戰，大多數人臉上噙著笑意，開始圍攏了過來，顯然對于這種事情并不少見。
“看樣子，又是幾個外來客，今天這老家伙有收成了。”
“嘿...看這樣子就是生面孔，也難怪會被這老家伙給忽悠了，哈哈。”
“這老家伙這才是一月做一單，一單養一月，不過也不得不說，他有這個資格，那一手廚藝，可是讓人艷羨。”
“這少年也真是魯莽，南崖島上的人哪一個不會一些廚藝？尤其是以海鮮主打的菜肴，更是自幼吃到如今，居然還選擇這種比試，簡直就是送元石去的。”
圍觀的眾人臉上噙著笑意，目光皆是望向前方的兩人，彼此輕聲交談中，發出竊竊私語的聲響，顯然對于這種事情已經見怪不怪。
對于這些，王炎并沒有絲毫的理會，這老者的手藝不錯，光是從先前烤海鮮的香味便能夠猜測到。
而對于這種比試，王炎純粹屬于技癢，另外，也想看看這集合了趙國與島國廚藝精髓的南崖島，菜肴烹制的水平到底能達到什么程度。
攤位前方，兩架烤爐中的焦炭紅彤彤的，散發著陣陣熱氣繚繞，而在兩人身前，各自擺放了兩條肥美的馬口魚，除此之外，竹簽上也穿好了足有半尺的大明蝦。
“兩條馬口魚，五只大明蝦，都是海鮮原材內的上品，至于誰烹飪出來的美味更盛一籌...就看各自的本事嘍。”老者笑著說道，而王炎則是無所謂的點了點頭。
“為了以示公正，菜肴烹制完成之后，咱們兩人的菜肴貼上編碼，打亂之后，各自選取一人進行菜肴的品味，以決出最后的勝者。”老者再度笑著說道，顯然對于自己的廚藝極有信心。
“說完的話...那便開始吧！”對于老者這一連串熟絡至極的話，王炎有些無奈的搖了搖頭，旋即出聲說道。
“倒是個性子比較急的小家伙，既然這樣的話，那么...開始吧。”老者的聲音落下，隨手抓過一旁的五只大明蝦以及那兩條馬口魚，放在了烤爐上方。
而王炎則是拿過腌制好的原材之后，并未急著燒烤，而是在輕輕嗅了嗅之后，加入了一些鮮姜片和蔥段二次腌制，不光如此，更是滴入了一些七葉酒進入其中。
看著王炎進行二次腌制，老者露出輕蔑的笑，這些原材他都是以自己獨特的秘方腌制而成，且已經達到了一個極高的地步，在他看來，這種所謂的二次腌制，一個不慎的話，便會將之前腌制的效果也都打亂，從而使得原材的品質不升反降。
對于老者心中所想，王炎不知道，海鮮類的魚蝦蟹類都蘊含著一絲寒氣，用鮮姜來進行腌制，搭配七葉酒的灼熱功效，會使得其內的寒氣最大化的擴散出來，而大蔥的加入，不光會使得鮮姜以及七葉酒快速揮發，更能使得原材在炙烤時融入一些淡淡的蔥香，從而祛除其中的些許腥味。
“竟然選擇二次腌制？這不是在開玩笑么？那老家伙的腌制手法別具一格，傳自祖上，這么多年以來，也有不知高低的大廚進行二次腌制，可卻沒有一人能夠將其超越，真是...不知道天高地厚啊。”
“我是說這小家伙初生牛犢不怕虎呢，還是說他有元石任性？即便是趙國皇都東方學院的一些老家伙來，也不敢說進行二次腌制之后超越這個老東西，區區一介少年，簡直是自取其辱。”
“我倒不這么認為，敢于嘗試的勇氣可嘉啊，萬一能超越呢？總是仰望前人而不敢去嘗試，那么便注定一輩子都自甘落后，而且我看這少年雖然年齡不大，可應該也是一名廚師，即便今日失敗了，對于他以后的路，肯定也有所幫助。”
圍觀的眾人再度響起一片嘩然聲，大多數人并不看好王炎的作為，可仍舊有零星的圍觀者表示支持這一份勇氣，說到底，還是對王炎并不看好。
“大哥哥一定會贏的，他做飯那么好吃。”方圓身旁，小雅大眼睛望向王炎的方向，輕聲說道，而一旁的方圓則是笑著點了點頭，更是伸手拍了拍小雅的肩膀，露出溺愛之色，而誰也沒有發現，小雅眼中劃過的一道厭惡之意。
“滋滋滋...”老者身前的烤爐上方，扁平卻肥厚的肉質開始被炙烤的發出滋滋的聲響，細密的油花不斷的滴落下來，使得那其中燃燒的木炭也都繚繞著些許火光與煙氣升騰，與此同時，一股濃郁的香味，不斷的從上方傳出。
“嘿嘿...這個味道，我老人家聞了幾十年嘍。”老者笑瞇瞇的說道，他專職烤海鮮已經有些年頭，也正如圍觀者所說的一般，能夠在南崖島生活的，哪一個在海鮮的烹飪上不懂一些？
老者顯然在燒烤上面的功夫更加厲害，透著香味繚繞的同時，也幾乎吸引了絕大多數的目光，而直至此刻，王炎方才拿起進行二次腌制之后的原材，將其中的蔥姜挑揀出去之后，放在了烤爐上方。
盡管不是第一次進行燒烤，王炎手中的動作也略有些生澀，當然，這也只是跟一旁動作嫻熟無比的老者相比。
周圍的人群幾乎都將目光匯聚向老者身前的烤爐上，此刻那上方，無論是兩條色澤淺黃透著鮮香的馬口魚，還是那油光锃亮紅彤彤的五只大白蝦，都給人一種強烈的食欲感。
而對于王炎所燒烤的同樣食材，則是沒有太多的人去關注，對此，王炎也不在意，緩慢的翻著烤爐上方的原材。
不得不說，這馬口魚盡管扁平，可肉質卻依舊肥厚，按照王炎的估計，這個大家伙應該在一斤左右，而那五只大明蝦更是如此，剛一接觸火焰，外面一層青白相間的蝦皮，便被熱流炙烤的變成了淺紅色。
“咻...”也就在此時，那老者身前的烤爐上方，彌漫而出的熱氣混合著煙氣，在一丈外凝而不散，發出道道聲響的同時，呈現出五只足有手臂粗細的大明蝦，腰身弓起，皆是陡然一彈，化作五道光影，沒入到了下方烤爐的大明蝦上。
與此同時，一個香味再度溢散開來，比之先前更為濃香，蝦殼外開始有了一點點的晶瑩之光，而那一旁的兩條馬口魚，也是在升騰出異像之后，那異像之靈紛紛返回，使得菜肴本身的質量更上一層樓。
“呵呵...老朽的燒烤，可已經要完成了。”老者笑瞇瞇的說道，目光掃過周圍關注而來的人群，落在一旁臉色寧靜的王炎身上，似乎已經看到了白花花的元石向他飄來。
“嗯？這怎么可能？”老者含笑間目光下移，在看到王炎身前烤爐上方的馬口魚以及大明蝦時，眉頭一皺。
“比我上烤爐晚了半拍，竟然也趨于成熟了...”老者心頭暗道，覺得王炎的手法有些詭異，可卻也并未太過于放在心上。
“莫慌...馬上便好。”王炎的聲音落下，拿起一旁的調味料罐，輕輕一拍，那其中的調味料化作一道霧氣一般，均勻的落在了身前的馬口魚以及大明蝦上。
“嗤嗤嗤...”陣陣油花四濺開來，熱氣升騰中，王炎將兩種不同的原材拿起，翻身時輕輕一碰，旋即再度放在了烤爐架上。
“嗯？這天色...這是？”