美食大帝 第一百六十三章 火鍋魚
第一百六十三章火鍋魚
第一百六十三章火鍋魚
攤位前方,隨著胡巴的聲音落下,宋乾的臉色有些難看了下來,目光帶著陰霾的掃過一旁臉色淡然的胡巴,眉頭微不可查的一皺。
以他的身份,即便是進入皇家別苑也都要客氣對待,然而在眼前這一男一女身上,卻一連的吃過兩次的蔫,這讓一向心高氣傲的宋乾有了不爽。
“給臉不要臉,十塊下品元石購買你這一份什么狗屁辣條,你還做出這種姿態?”而在宋乾臉色難看之間,在其身后,那被稱為劍老的老者前行一步,臉上的表情有些陰冷,出聲時,話語中有著掩飾不住的怒意。
“買便排隊,不買的話,離開便是,這樣酸丟丟的話,說出來可有損你靈藥閣的名頭了。”
“而且...誰也沒求著你來購買,你以為拿出這幾塊下品元石,便能夠取得所謂的特權?”隨著劍老的聲音落下,后方的王炎睜開眸子,冷冷的掃了一眼兩人之后,冰冷的聲響,也是從他的口中傳了出來。
“黑店做事有黑店的規矩,區區幾塊下品元石便來這里找存在感,怕是你來錯地方了。”王炎再度補充道,旋即眼皮垂下,不再理會那臉色難看的兩人。
“就是,我們都排隊好久了,從大早上便等到現在,你們這隨意翻看一下便想要直接插隊,可能么?我支持攤主的做法。”
“沒錯沒錯...要一視同仁,靈藥閣的又怎么了,不喜歡可以不吃啊,還真是沒人求著你們來買,自己走不了捷徑還說著這種風涼話,真是開眼了。”
“就是...憑什么我們排隊你們插隊,靈藥閣也太霸道了,對了...靈藥閣是干嘛的?這么厲害啊?”
“沒聽過...誰知道,聽這名字倒是蠻唬人的,不過攤主有骨氣,我支持攤主,想吃到好的美食,自然要乖乖的排隊,管你多厲害,也不是所有人都要買你的賬。”
隨著王炎聲音落下,排隊的食客拍手稱快,更有一些看不慣兩人作風的,也都紛紛出聲,言語之間的不滿以及對于王炎處理事情的方式的態度,也都大為贊賞,他們大多也都來自趙國各地,可與皇都的靈藥閣扯不上什么聯系,因此,話語間也絲毫沒有任何情面可留。
“俗話說,做人留一線,日后好相見,今日的事情,我記下了...”看著周圍的人也都紛紛參與,與此同時,更多的目光也都望來,使得宋乾臉色陰沉中,望著王炎的目光也都帶著一絲恨意。
靈藥閣勢力雖然龐大,可在美食節這個檔口上,面對著眾人的不滿,作為之后廚王爭霸賽的評委,也不好將事情鬧大,也因此,將所有的仇恨以及不滿,也都再度強加在了王炎以及胡巴兩人的身上。
而面對宋乾放出的狠話,王炎沒有絲毫的在意,攤位前方的胡巴也都直接無視,繼續著收錢以及出售美食的步驟,這樣無視的舉動,使得宋乾臉色更為難看,呼吸急促中,他的大袖一甩,直接對著外圍離開。
“很好...”看著宋乾離開,被稱為劍老的老者眼神陰霾,點頭中重重的落下兩個字,亦是跟隨而上,而那身穿粗布麻衣,一直沉默不語的老者,此刻也是抬起眼皮,隨意的掃了王炎一眼之后,一言不,慢吞吞的跟了上去。
隨著三人離開,圍觀的人群也都散去,不過卻依舊有不少人對王炎投去憐憫的目光,他們常年居住在皇都,對于靈藥閣的底蘊以及在皇都內的影響力,可是深有感觸。
攤位前方再度恢復了正常,王炎眼神微垂,掌控著體內的那一股龐大的力量,而胡巴則是認真負責的出售著食物,不多時,原本帶出來的美食,已經所剩無幾。
周圍的攤販也都將艷羨的目光望來,對于王炎這里的生意,各種的羨慕嫉妒恨,可卻無可奈何。
石碑下方,那大漢眼都紅了,王炎今日占據的攤位,正是他昨日擺攤的地方,看著王炎攤位前方所剩無幾的美食,再看看自己這里一個沒動的酥餅,大漢欲哭無淚。
“難道是今天的風水又轉到我那里去了?還是...因為價錢的原因?越貴的價錢,越會使得人覺得這東西就是好?”大漢眉頭皺起,嘴角呢喃,并不靈光的大腦開始運轉,眼前猛然一亮時,似乎找到了方法一般,開始著手改動酥餅的價錢,更是因為自己這突如其來的想法,使得他緊皺的眉頭悄然散開,咧嘴一笑。
美食廣場內人潮涌動,攤位前方,隨著最后的一份椰汁西米果露被出售掉,胡巴松了口氣,旋即快的將攤位收拾完畢,與此同時,攤位后方的王炎,微闔的眸子也緩緩睜了開來,其內精光乍現之后,再度恢復了正常。
“呼...”王炎慢慢站起身,張口吐出一口略顯渾濁的氣體,接著,臉色也都更為紅潤了一些,對于皇級境的肉身之力,此刻掌控的也更為的爐火純青。
“諾...今天的生意,結束了。”胡巴精致的臉上噙著一絲笑意,旋即將手中的儲物袋扔給王炎,被王炎一把抓住,精神力涌入其中,望著其內近千塊的下品元石,露出滿意的笑容。
“干的不錯,說吧,想吃什么好吃的,今天都滿足你。”精神力快收回,王炎臉上噙著笑意,望著身前的胡巴,道。
“這個我可要好好想想...”胡巴狡黠的一笑,旋即拍了拍手,淺黃色的大眼睛滴溜溜的轉了轉,似乎在考慮一般。
“走吧,邊走邊想,回去稍稍準備一下,明天那所謂的預選賽,也就要正式開啟了。”王炎再度笑著說道,而胡巴則是點了點頭,接著,兩人對著外面走了出去。
柳林小院之內,香味撲鼻而出,回來之后,按照胡巴的要求,王炎烹飪了一條儲物袋內所剩不多的龍門鯉,而制作的方法,則是最為傳統的火鍋魚。
作為傳統的川菜,火鍋魚對于刀功以及調味料的運用非常的獨特,龍門鯉在處理干凈之后,先要將其去骨刺,然后切配成為均勻的抹刀片,用山泉水反復浸泡,去除其中的雜質以及魚肉內的血液,控干水份之后,加入底味進行腌制。
而在腌制的同時,王炎格外的加入了一些七葉酒進入其中,酒水能夠快的祛除魚肉內的最后一些殘留的腥味,也能夠使得魚肉在腌制的過程中更加入味,與此同時,還可以增強魚肉整體的口感。
而除了龍門鯉魚之外,還有相對應的原材料作為搭配,趙國皇城內的豆芽白細鮮嫩,是用一種名為青蓮豆的豆子培育而成,看著晶瑩剔透,尤其用山泉水進行浸泡之后,更為脆嫩清香。
而除了青蓮豆培育成為的豆芽之外,還有九級妖獸紅牦牛的牛肚,這種牛肚經過特殊的處理之后,呈淺黃色,其上的肚絨很密,看著就透著一股脆嫩鮮香的嚼勁。
王炎處理原材料的手法很嫻熟,僅有的三種原材,也被他處理的井井有條,踏入玄品大師之后,由于精神力能夠清晰的洞察一切不完善的地方,也使得他在處理起菜肴的原材料之時,掌控的更為精準,每一種的原材料,也都按照菜肴本身的要求,處理到了目前能夠做到的最完美的狀態。
除了原材料的處理都極其精準之外,對于麻辣味道的掌控,以王炎的廚道造詣,加上從坊市購買來的那些上等的調味料,這一切也都難不倒他。
油香木的火焰熊熊燃燒,小院內,胡巴雙手拄著下巴,淺黃色的大眼睛帶著一絲期待,望著身前不遠處神色認真的進行美食烹飪的王炎。
隨著時間的流逝,不多時,當鍋內的熱油緩緩加熱之時,調理臺上,一口足有小盆大小的湯碗中,赤紅色的湯汁帶著一股麻辣鮮香的味道,悄然流竄開來,與此同時,王炎抓起炒鍋,將其內的熱油,直接澆灌在了火鍋魚的上方。
“嗤拉...”伴隨著一陣淡淡的白色熱氣升騰,一股濃郁的麻辣鮮香的味道,開始彌漫在小院之中。
與此同時,那上方升騰而起的白色熱氣直接飆射而出,對著上方的天際升騰而去,在小院上方一丈處,扭曲翻騰,最終化作一道足有一米多長的鯉魚虛影,搖尾間輕輕擺動,與此同時,那虛擬的鯉魚虛影內,一點點晶瑩的光點也是浮現而出。
“咻...”王炎的目光望著上方所產生的異像,在那異像消失的瞬間,隨著那代表著龍門鯉的妖元進入菜肴,一股醇厚的的麻辣香味,更為快的轟然爆,呈環形的對著四面八方擴散開來。
“好香啊...這龍門鯉,可是很久都沒有品嘗到了。”胡巴淺黃的大眼睛猛然一亮,從小亭內的石凳上豁然站了起來,臉上含著期待之時,身形一閃,直接出現在王炎身旁,度之快,前所未有。
“嘗嘗吧,這可是專門用來犒勞你的。”看著一旁的胡巴口水都要流出來,王炎輕笑著說道,接著,快的收拾著調理臺,而胡巴則是興奮的點了點頭,纖細的手掌直接將大碗端了起來,放在小亭下方的石桌上之后,淺黃色的大眼睛落在王炎身上。
“現在倒是越來越懂事了,孺子可教。”王炎收拾完調理臺,看著不遠處的胡巴并沒有直接開吃,而是繼續默默的等待著自己,當下臉上浮現出一絲笑意,前行中,緩緩的走了過來。
“好的美食,可是要一起分享才更好吃。”胡巴難得的說了一句有些深意的話,使得王炎也都啞然失笑,旋即點了點頭之后,在一旁坐了下來。
看著王炎坐了下來,胡巴這才迫不及待的拿起筷子,望著眼前的火鍋魚,口水都要流下來了。
大碗中的火鍋魚油亮鮮香,雪白細膩的魚片以及那散著陣陣勁道口感的牛肚,在赤紅色的湯汁內沉浮,一股濃郁的麻辣鮮香的味道,不斷的隨著那溢散的熱氣涌動而出,使得小院之內,也都被這一股使得人垂涎三尺的香味所籠罩。
胡巴粉嫩的舌尖舔了舔嘴唇,手中的筷子探出,夾起一塊雪白細膩的魚片,在碗邊上刮了刮上方些許的油膩之后,放入到了身前的小碟內。
雪白細膩的魚片釋放著麻辣鮮香,看著就充斥著淡淡的彈性,被胡巴輕輕的吹了吹之后,小心的放入口中。
魚片剛一入口,一股醇厚的麻辣味道直接在空中彌漫了開來,使得胡巴分泌唾液的度也都加快,那麻辣的味道非常奇特,似乎能夠隨著人的心意而感應一般,你想要它的麻辣的味道濃郁醇厚,亦或者想要麻辣的味道略淡有些,似乎都在一念之間。
這奇異的一幕,讓胡巴心頭也都愕然,輕輕的咀嚼中,舌尖抿過鮮嫩細膩的魚肉,感受著上方魚肉特有的鮮味,混合著那一股麻辣的味道,在口中擴散開來,接著,被她小心的咽了下去。
與此同時,一股淡淡的元力流也在體內悄然擴散開來,順著特定的脈絡一般,以一種迅疾的度,只是數息的時間,便盡數的融入到了體內的元力大軍之內。
“真是美味...”胡巴輕聲感嘆道,已經兩月有余沒有品嘗過這龍門鯉,如今大飽口福的同時,也不忘輕輕拍了拍王炎的馬屁。
“好吃的話...就慢慢吃。我進去準備一下明天的預選賽。”看著胡巴一臉陶醉的饞樣,王炎笑了笑,將手中的筷子放了下來,擦了擦嘴角之后,對著院中的屋舍而去。
時間猶如流水一般,逐漸的夜色降臨,隨著初陽升起再被驅逐,新的一天也開始了到來。
而與此同時,美食廣場之處,先前被搭建起來的臺子外,此刻已然被大多數人圍了起來,那等火爆的人氣,即便是前兩日各方美食擺攤競爭時,也沒有如今這樣龐大的人氣。
與此同時,柳林小院之內,王炎緊閉了一夜的眸子,也悄然的睜了開來。
“預選賽...我來了。”
相關、、、、、、、、
就在你最值得收藏的全本
閩icp備16022215號3 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !