美食之神 第三百八十一章 土法燒豬(上)
“可是劉芒師傅,我們怎么把它弄上來?”看著在沼澤里掙扎的野豬,王勃犯難了。
劉芒看了看四周,拔出腰間的匕首:“用蘆葦,幫我多割點蘆葦來。”
“好勒。”王勃應了一聲,也拿出匕首,幫著劉芒一起割下大捆大捆的蘆葦。
劉芒將割好的蘆葦一點點鋪在沼澤的泥地上,匍匐著身子朝野豬爬去。
“劉芒師傅,小心啊。”王勃一邊在后面遞上蘆葦,一邊提醒道。
“沒關系,你將鞋帶扔過來。”劉芒喊道。
“接著。”王勃扔過事先解下來的鞋帶。
劉芒將兩根鞋帶系在一起,做了個簡單的繩套,然后慢慢爬到野豬的身邊。
看到有人過來了,野豬掙扎得更厲害了,這反而讓它往泥沼中越陷越深。
劉芒握緊手中的匕首,對著野豬的咽喉插了進去。
大量的鮮血涌了出來,野豬很快就停止了動彈。
“搞定了嗎?”王勃遠遠喊道。
“沒問題。”劉芒回了一句,將繩套捆在野豬的前肢上,然后慢慢往回爬。
“哈哈,晚上又有肉吃了,上次你做的那個烤肉和豬肚湯,真是讓人意猶未盡啊。”將野豬從泥沼里拖上來后,王勃興奮的說道。
“行,晚上接著讓你吃個飽。”劉芒扯了把干草,擦開野豬身上的污泥和血跡。
“我來扛吧,讓他們看看我們今天的收獲。”王勃蹲下身去,樂呵呵的將野豬扛在肩上。
當劉芒和王勃倆人扛著野豬回到營地的時候,所有的人的眼珠子都驚得掉落了一地。
這也太神了吧?才出去還不到一個小時?就扛回來一頭野豬?
“難以置信,你們怎么辦到的?”安格斯走上前去,摸了摸野豬:“還是熱的,一定剛死不久。劉芒先生,你別告訴我,這頭野豬是你在草甸里揀來的哈。”
“就是揀來的!”劉芒和王勃哈哈大笑,將剛才的情況和眾人說了一遍。
“這運氣也太好了吧。剛好有野豬陷入沼澤,又剛好被你們遇到了?”對面營地的史塔弗也走了過來,一臉的不可置信。
“沒辦法,幸運女神一直很眷顧我。”劉芒聳聳肩:“安格斯先生,這頭野豬就交給你了,只幫我去除內臟就行了。我去尋找一些佐料,今天我請大家吃大餐。”
“沒問題。”安格斯點點頭,抓起地上的野豬朝水潭邊走去,準備開膛破肚。
而劉芒則洗了把手,一個人朝草甸邊緣的森林走去,準備找點料理野豬肉的食材。
“還是用都柿嗎?”走入森林,劉芒一邊觀望,一邊喃喃自語。
上次用都柿做成的醬料大受好評,劉芒準備這次也尋找一些。
但可惜,都柿并不是一種隨處可見的食材,他在森林里找了半天,也沒有找到。
“這可就難辦了,沒有都柿醬做調料,一點味道都沒有的野豬肉只能飽肚而已,遠遠談不上好吃。”
劉芒空間里調料有的是,但沒法拿出來,免得讓人懷疑他作弊。
“只找到幾根野蔥,哪怕給我一點鹽也好啊。”巧婦難為無米之炊,此刻的劉芒只能搖頭嘆氣。
又尋找了一會,還是沒有找到任何有用的東西,就當劉芒準備放棄的時候,遠處的山崖上傳來‘撲通’一聲響。
“什么東西?難道又是野豬?”劉芒警覺起來,將匕首握在手中。
沒有失去行動力的野豬,可不是他能對付的。一頭還好,要是多來幾頭,那只能有多遠跑多遠了。
“撲通!”又是一聲響。
本來想趕快離開的劉芒,好奇心給勾了起來,他不由自主的朝前摸去。
繞過一叢矮灌木,來到一片石壁前,往上一瞄——在陡峭的石壁上,有幾只黃色的動物在上面行走。
剛才的動靜,就是它們踩落的石塊,滾下山崖而發出的。
“哦,原來是幾只山羊。這片地域靠近內蒙,有幾只野山羊并不奇怪。”
野山羊步覆穩健,有極好的平衡能力,能夠迅速、穩健地從一塊巖石跳到另一塊巖石。這些看似陡峭的石壁,根本困不住它們。
“等等,它們在這石壁上是……”劉芒腦海里電光一閃:“這石壁上并沒有草,它們是在找鹽!”
劉芒連忙仔細觀看起石壁上的山羊來,看了一下后發現,這些山羊會停下舔一些石塊,并且一但一只羊找到,另外的羊也都會圍過去。
在遠離海和咸水湖的野外地區找到鹽是極難的,除非所在地區有巖鹽礦。而一些動物們,天生就具備這樣的本領。
“嗯,這里應該有個小型的鹽礦,鹽分經過雨水的沖刷滲透出來,在陽光的暴曬下,析分在巖石表面。”
劉芒走到石壁前,蘸了口水在一塊巖石上蹭了蹭,然后放入嘴中。果然嘗到一絲淡淡的咸味。
“鹽分太少,沒法提煉出來,想要找到更多的鹽,得爬上去才行。”劉芒看了看石壁上方的山羊,想到。
劉芒繞到石壁的另一方,這邊的地勢比較平緩,上面還生長著許多低矮的灌木,比較適合攀爬。
“果然有啊!”爬到離野山羊群不遠處的石壁,劉芒在石頭上發現了一層白花花的鹽霜。
“哈哈,有了鹽這個百味之王,很多的菜我都可以做出來了。”劉芒欣喜的用匕首將石頭上的鹽分刮下來,裝入水壺中。
等會只要略微的蒸餾過濾一下,這些鹽就能用了。
石壁上的鹽分只有薄薄的一層,劉芒忙活了將近一個小時,才刮夠今天晚上做菜的分量。
“劉芒先生,劉芒先生!”就在劉芒取著巖鹽,都忘記了時間的時候,安格斯帶著王勃急匆匆朝這邊走了過來。
“安格斯先生,我在這呢。”劉芒趴在一塊大石頭上,沖他們招手道。
“劉芒先生,你在干嘛?這樣很危險的!”安格斯將野豬處理好,發現前去尋找食材的劉芒很久都沒回來,有些急了。
上次的意外他可不想再次發生,于是連忙領著王勃找了過來。
“噢,我在取鹽呢。”劉芒回道。
“巖鹽?你的運氣實在太好,不但能輕松獵殺到野豬,連最珍貴的鹽都能找到。”安格斯感慨起來。
鹽是人體必需的東西。有了食鹽,人才能長期在野外生存下去。
“晚上接著烤肉嗎?”等劉芒下來后,王勃興奮的搓了搓手,問道。
“烤肉是烤肉,不過做法和上次不一樣,有了鹽,今天我可以給你們做一道‘土法燒豬’。”
“土法燒豬?”安格斯和王勃都疑惑起來。
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