美食之神 第三百二十八章 鮮美的烤魚
“老大,你回來啦!找到什么好東西沒有?”五眼屁顛屁顛的跑了上來。
“啰,給你。”劉芒從兜里掏出一把圓棗子,塞到五眼手里。
“喲,還有零食!”五眼樂呵呵接了過來,隨便在衣服上蹭了蹭,扔入嘴里大嚼起來。
“嗯,好吃!味道很清爽!”五眼一口一口,吃得津津有味。
“你干什么?這不是給你吃的!”正在查看烤魚的劉芒回頭一瞄,罵道。
“不是給我吃的?”五眼一呆,停住了嘴。
“你是笨蛋嗎?只顧著自己?不會拿去送給楊巖?”劉芒沒好氣的瞪了他一眼。
“噢……噢……噢!”五眼明白過來,揣起剩下的幾顆圓棗子,在溪邊清洗干凈,屁顛屁顛的朝楊巖跑去。
“哎!老大真不好當!”劉芒無奈的嘆了口氣,搖搖頭,處理起手中的雅羅魚來。
先用戰術匕在魚身上打上花刀,然后插在地上,接著跑到小溪邊,找了兩塊平整的石頭。
接著將采來的都柿果實放在石頭上磨成漿,然后用小木棍均勻的涂抹遍雅羅魚全身。
都柿的果實有點酸中帶甜,生吃的口感并不好,但在這種條件下,倒可以為魚肉增添一絲口感,用來替代檸檬和醋的作用。
串在樹枝上的雅羅魚涂抹好都柿汁液后,劉芒將它們拿到火堆前,圍著火堆隔著兩尺左右的距離插了一圈。
“劉芒師傅,休息一會吧。”安迪招了招手。
“好的。”劉芒往火堆里扔了把柴,搬了塊石頭坐了下來。
“劉芒師傅,我聽那些報道說,你學廚才三年?”安迪問道。
“嗯,算上今年應該第四年了。”劉芒點點頭。
“天呀!真的才三年?我看那些知名的大師傅都是學廚幾十年啊!”安迪捂著嘴,吃驚道。
“努力加一點點天賦,很簡單的事情。”劉芒靦腆的笑了笑。
“那些東瀛的媒體為什么叫你大魔王呢?你長得一點也不可怕啊!”安迪用手托著下巴,盯著劉芒說道。
“我也不知道,大概是我贏他們的次數太多了,從來沒輸過吧。”劉芒想了一下,回道。
“從來沒輸過?吹牛吧?”王子濤有些不相信。
“當然沒輸過了!我老大是廚神嘛!論起做菜,天下無雙!”五眼‘哼’了一聲,他早就看這娘炮不爽了。
“哥們,這魚要烤多久啊?”王勃咽了口吐沫。
“你餓啦?”劉芒笑道。
“能不餓嘛!人是鐵飯是鋼!早上就沒吃飯,混了一天就吃了條蚯蚓,早就餓得不行了!”王勃氣憤道。
“再稍微等會,馬上就可以吃了。”劉芒站起身來,將火堆邊的魚翻了個面。
經過火苗的微熏和烤制,雅羅魚的魚皮都倦縮起來來,上面沁出一層油脂,一陣陣香味飄散開來。
“哥們,你這魚上面抹的是啥?顏色好像有點不對吧?”王勃湊近看了看,現這魚身上是黑紫色的,便問道。
“哦,這是我在森林里找的野果,用來給魚添加點味道的,畢竟這里鹽都沒有,魚肉是很難下咽的。”
“嘿!真講究!不愧是廚神!”王勃豎起了一個大拇指。
“好了!吃吧。”又烤了十五分鐘的樣子,劉芒將魚從地上扯了起來,遞到王勃手里。
“劉芒師傅,現在都可以吃了對吧?”一眾明星們都問道。
“嗯,差不多了,大家開動吧。”劉芒又扯起一條魚,走向不遠處,正用匕削木棍的安格斯。
“安格斯先生,你嘗嘗看。”
安格斯拍了拍手,接過劉芒手里的烤魚,輕輕吹會氣,然后送到嘴邊一咬。
“哇!好鮮美!”
輕輕咬下,肥美的魚肉在嘴里化開,一股清清甜甜的味道,便在舌尖上縈繞開來。
“放了什么?居然是甜的?”安格斯舔了舔嘴唇,一臉驚詫:“你不會偷偷帶了調味品吧?這可是違反規則的!”
“當然沒有了,如果我帶著調味品的話,這條魚至少要比現在還要美味十倍。”劉芒笑了笑,從兜里掏出一粒都柿:“呶,放的就是這個。”
“真是聰明!居然能想到用野果來調味!”安格斯贊嘆起來。
“哈哈,安格斯先生!這是一個廚師的本能,就跟你在野外會規避危險一樣!”劉芒大笑起來。
“非常美味!”安格斯幾口就將烤魚咬去一大半:“如果一直有你這樣一個助手陪在身邊,那我的節目就不叫《荒野冒險》,可以改名叫《荒野郊游》了。”
“怎么樣?味道怎么樣?”劉芒回到火堆旁,取下一條烤魚。
“太……太好吃了!”王勃手里的魚啃得只剩一把骨頭:“我開始還以為是餓慘了,可后來才現純粹是魚太好吃!”
“是啊!非常的棒!雖然沒有鹽味,但魚肉酸酸甜甜的,也另有一番滋味,就像吃松鼠鱖魚一樣。”楊巖用嘴吮吸著手指,含糊不清的說道。
“真有那么好吃?”劉芒將烤魚送到嘴邊。
其實添加這個都柿果實,他心里也沒底,只想著別讓魚肉的滋味太單調,多一些口感罷了。看到大家一致的好評,劉芒也忍不住想嘗一嘗。
“嗯,確實非常不錯!這個都柿汁水的味道非常棒,就像是天然調制好的醬汁一樣。”
這種紫色醬汁和番茄醬的滋味差不多,經過小火烤制后,味道全部滲透進魚肉中。混合著魚肉本身的清甜和淡淡的焦香味道,十分爽口。
“等明天再看到這種野果的話,要挖一兩株移植到空間里,以后用它來調制燒烤醬,味道一定非常棒!”劉芒心里暗暗想到。
烤制的二十多條魚被眾人一搶而空,甚至連很多女明星都吃了兩條左右,一個個都嚷著好飽。
本來參加這次節目,就已經做好吃苦準備的明星們,被劉芒的這一頓烤魚,弄得心情大好。
在吃飽喝足后,安迪提議大家都圍著篝火開始唱起歌來,生生將這次冒險變成了娛樂圈大聯歡。
安格斯的情緒現在很微妙,一方面他很高興,終于可以讓這群明星們不用抱怨了。另一反面卻有點小小的失落,因為歷次生存冒險,他可都是團隊里救世主一般的存在啊!
但現在?那個中國廚師好像……好像取代了他的位置?
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