美食之神 第二百六十八章 神奇的巧克力球
“幸子，你要先吃哪樣？”雅美看著自己眼前的兩份甜點，有些犯難的問道。
“我想先吃這個蛋糕，然后再品嘗劉芒君的巧克力球。”
劉芒之所以會挑選這兩個小姑娘，很大的一部分原因是見她們前面兩次比斗都來了，并且對她們的印象不錯。
“為什么？你不是一直都支持劉芒君的嗎？”雅美奇怪的問道。
“正是因為支持，所以才要最后吃呀。”幸子甜甜一笑：“我喜歡等待的滋味。”
“真是奇怪的邏輯。”雅美有些無語：“聽你的，那我先試試這個蛋糕吧。”
盤子中擺放的蛋糕，正散著陣陣誘人的水果清香，勾動著人的食欲。
雅美用勺子舀下一勺，送到嘴里：“嗯，外層是焦糖和奶油，有點甜，味道算不錯了……”
她的話還沒說完，在經過大約五秒鐘以后，甜味如潮水般退卻，涌上舌尖的是水果的清甜和如絲質般的綿軟。
“幸子，這個蛋糕真的好好吃啊！”雅美驚呼起來，忍不住閉上眼睛，她長長的睫毛微微顫抖，整個人都沉浸在這道甜點的美味中。
“真的？”幸子也舀起一勺送入嘴中：“哇，真的好美味，給人一種幸福的感覺！”
“我的蛋糕，名字叫五秒鐘后的幸福！”而此時，奧天透氏正端著一塊蛋糕走到劉芒面前：“嘗嘗吧，劉芒君，看看你我的差距在哪。”
“五秒鐘后的幸福？挺拗口的名字。”劉芒微微一笑，并沒有生氣，而是接過蛋糕，用勺子輕輕挖下一塊，送到眼前，細細觀看。
“嗯，很傳統的做法，蛋糕是用白砂糖加蛋液打起泡后，加入低筋面粉烘烤而成，上面撒的應該是你最開始制作的水果粉。”劉芒接著再嗅了一下：“水果的味道很濃郁，里面有花香的味道，是葵花蜜吧？”
奧天透氏的瞳孔尖銳收縮起來，心里陡然一驚：“太輕敵了！這個中國小子是個真正的高手。”
通過這一看一嗅，劉芒還沒品嘗蛋糕，居然就將蛋糕的做法猜了個不離十。更可怕的是，連其中加入的葵花蜜都給猜出來了，這可是自己甜點的獨門秘訣之一啊。
“嗯，味道非常的棒！”劉芒嘗了嘗，并沒有刻意去貶低，而是夸贊道：“蛋糕乎尋常的松軟，仔細咀嚼后齒間有沙沙的感覺，一定是面粉里面加入了少量紅豆粉的緣故。”
“轟！”奧天透氏的腦袋仿佛被一柄大錘擊中，臉上寫滿了震驚：“怎么可能？我添加的紅豆粉非常少，和面粉的比例只有三十分之一，這個中國人怎么可能會吃出來的？”
“這道甜點和名字非常相符，看來奧天先生的手藝，沒有辱沒懷樹大師的名聲。”劉芒很快就吃完整個蛋糕，擦了擦嘴，淡淡說道。
“多謝夸獎！”看到劉芒輕而易舉的嘗出了自己甜點的秘訣，奧天透氏像是一只霜打的茄子一般——整個人都焉掉了。
“奧天先生，你也來嘗嘗我的甜點吧，看味道怎么樣。”劉芒從桌上端起一份巧克力球，說道。
“好的。”奧天透氏收起之前的傲氣，接過劉芒手里的巧克力球。
“敲開，敲開就行了。”劉芒笑道。
“咔嚓！”當勺子輕輕磕在巧克力球上后，蜘蛛網般的細小裂縫立刻遍布球體，隨著一聲輕響過后，整個球體迅的碎裂開來。
“這……這是！”奧天透氏瞪大眼睛，出不可置信的叫聲。
和他開始想象的完全不一樣，巧克力球體中灌注的并不是濃稠的糖漿，而是非常稀薄，如樹脂般的液體。
奧天透氏現在明白，為什么劉芒沒有用很平的盤子來盛裝這道甜品，而是用上有點深度的小碗了。
因為這個巧克力球碎裂后，里面的液體迅流出，和碎裂的巧克力碎混雜在一起，變成了一碗類似湯羹的東西。
“試試吧，這道甜點叫做‘桂花糖芋苗’，我稍稍改良一下，變成了現在這個樣子。”看到奧天透氏捧著碗在那愣，劉芒笑著催促道。
“哦，好的，好的。”奧天透氏從驚詫中回過神來，急忙舀了一勺送入嘴中。
湯羹應該是用冰鎮過的，入口的感覺很冰涼。等舌尖的一點冰涼過后，給人的感覺接著是滑。
這種滑滑的感覺掠過舌頭，直沖喉嚨，讓舌尖上的味蕾細胞都變得敏感起來，羹里放入的芋苗甜味便瞬間爆出來。
不止如此，在一剎那的清甜過后，濃郁的桂花香氣從口腔里直沖鼻端，仿佛讓整個人都神清氣爽起來。
奧天透氏知道自己和劉芒的差距在哪了。
如果他的蛋糕是用糖、豆沙、蜂蜜、等各種食材調和出復雜的味道，去迎合人味蕾的話。那么劉芒的甜品則是將食材本身的特質揮到極限，自然的吸引人去咀嚼，去細細品味。
其中高下，一試便知。
奧天透氏心里開始忐忑不安：“不會輸了吧？”
可接著一想，又安心了：“不會的，在場的都是東瀛人，我的甜品并不比劉芒的差多少，看在本國人的份上，他們一定會將票投給我的！”
倨傲的奧天透氏，一開始并沒有將現場的人員因素放在眼里，他甚至還希望這些東瀛人能夠公平投票，這樣才能顯示出自己的水平。
可當他嘗完劉芒的甜品后，就開始暗暗慶幸自己當初的選擇來。
“幸子，你怎么啦？”大廳一邊的雅美吃完蛋糕，看到旁邊的同伴一臉沮喪，便問道。
“是蛋糕不合你的胃口嗎？”
“不是啦，蛋糕非常好吃，是我目前吃過最好的甜點。”幸子有些苦惱的撅起嘴：“可這個蛋糕都那么好吃了，要是劉芒君的被比下去了，我還投不投他的票呢？”
“嘻嘻，原來你在擔心這個啊！”雅美捂著嘴輕笑了起來：“不一定哦，劉芒君的說不定更好吃呢。”
“好吧，我又要開動啰！”幸子拿起勺子往巧克力球上一敲。
“哇！好神奇啊！”兩個女生同時出一聲驚呼，像是打開了阿里巴巴寶藏的大門。
猶如魔術一般，倆人還是第一次看見甜品的外形，可以瞬間從固體變成液體。
“真的！真的沒法用語言去形容啊！”幸子吸溜了一口糖芋苗，眼睛都笑成了彎月：“劉芒君，我果然沒有看錯你！”8
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