第二百五十二章 特殊的蘸料
在魚肉的滑嫩過后，舌根處泛起了微微的麻感，這股麻感在口腔里停留的時間極短，只有短短的一瞬間。
一瞬間過后，一股極致的鮮美立刻從舌根處爆出來。
這股鮮美的味道，是小橋二郎生平僅見的，仿若潮水一般，沿著舌頭上的味蕾神經一直往上，直沖大腦。
“喲西！真的很美味啊！”小橋二郎呆若木雞，看向劉芒的眼神相當復雜。
“劉芒君，我現在知道你為什么能奪得中華廚神之位了，單單憑借這道料理，就當之無愧！”
“過獎了，大師。和您比起來，我還微不足道。”劉芒微微欠身，謙虛的說道。
“不是這樣的。”小橋二郎搖了搖頭：“想要成為真正的頂級大師是需要天賦的。勤奮和堅持固然能讓一個人獲得不俗的成就，但若想再進一步那就真的很難了。你的天賦遠勝于我，我很期待，未來你能走到什么位置上去。”
“劉芒君，你的料理完成了嗎？”山野八郎端著一個盤子走了過來。
“哦？你們已經完成了？”劉芒朝那邊看了一眼，現福田英夫正抄起手站在那，冷冷的打量著他。
“嘗嘗吧，看看怎么樣。”山野八郎將手里的盤子遞到劉芒面前。
盤子中的飯團看起來很普通，上面撒了一點黑芝麻，包裹著海苔片。
“可以。”劉芒點點頭，抓起飯團送到嘴邊輕輕一咬。
在咬開微熱的飯團后，新鮮魚子的鮮味便涌了出來。不止是魚子，包裹在飯團里的還有經過烤制后的魚頭肉，但當魚頭肉的味道在口腔里散出來后，劉芒的眉頭卻皺了起來。
“沒道理啊，這魚頭肉太難吃了！又苦又澀，和魚子的味道比起來，簡直一個天上一個地下。”
可還沒當劉芒反應過來，他的舌頭就像被輕微的電流擊中一樣，瞬間就麻木了。
然后魚頭的苦和澀全都消失了，而魚子的鮮味則好像被擴大了無數倍，縈繞在口腔中綿綿不絕，鮮美無比，讓人的整條舌頭都仿佛憑空消失了一般。
“這是…”劉芒的瞳孔尖銳的收縮起來，忍不住輕咦了一聲：“這絕不是魚子該有的味道！他是怎么辦到的？”
現在口中鮮美的味道，完全不遜于劉芒精心調配的河豚肉，甚至還有出。
“老大，情況不妙啊！”五眼也嘗了一個飯團，一臉擔憂。
“嗯，看來我要采取一些措施了，不然的話會贏得很艱難。”說完，劉芒拿起手里的飯團再次咬了一口，閉上眼睛細細品嘗其中的味道。
“他到底是怎么辦到的呢？魚子沒有問題，米飯和海苔也沒有問題，那其中的玄妙肯定來自最開始烤制的魚頭了。”
咽下嘴里的米飯，劉芒還是沒有品嘗出來，他只有接著咬了一口。
“嗯，魚頭烤制的時候加了特別的佐料，我聽懷樹大師說過，平川亂喜歡用有毒的東西做菜，那么加入魚頭里的佐料肯定是毒物了。其實這個飯團的味道并不是特別好吃，而是有毒的東西在口腔產生了奇妙感覺，麻痹了人的神經，讓人的腦海里產生了錯覺，可這有毒的東西到底是什么呢？我又該如何化解？”劉芒蹙起眉頭，苦苦思索。
“哈哈，劉芒君！福田君所做的飯團，你還滿意嗎？”看到劉芒臉上的神情，山野八郎得意的笑了起來。
劉芒沒有搭理他，而是接著將手里最后的一點飯團塞入口中。
“真的很難，除了一味竹蓀外，我完全嘗不出這飯團里還加了什么。”
“劉芒君，我承認你現在的餃子很出色，不過和福田君做的比起來，還差那么一點點，這次你輸定了！”山野八郎捏起劉芒的餃子放到嘴里嘗了嘗，更加得意了。
“你的舌頭和鼻子呢？不起作用了吧？哈哈，這世界上的食材可多得很，就算你天賦再好，也是嘗不完的！”
“對了！為什么要全部嘗出來呢？我差點走入了誤區！”聽了山野八郎的話，劉芒腦海里突然靈感一閃，差點就激動的跳起來。
“福田英夫的飯團和我的河豚一樣，加入其中的毒素肯定保持著一個很均衡的狀態，我只要打破這種狀態就行了！”劉芒細細對比了一下《醫食心經》里食物相克的記載，很快就想出了辦法。
緊接著，他走到放置食材的架子邊上，取了幾根大蔥，心里暗暗想道：“誰說我要全部嘗出來，只嘗出一樣就行了！福田英夫，你輸定了！”
“老大，你這是干嘛？”看到劉芒將大蔥剁碎，一股腦扔進榨汁機后，五眼奇怪的問道。
“嘿嘿，我剛才忘了，餃子還差個蘸料，有了這個蘸料后，味道才算完美！”
說完，劉芒將大蔥榨取出來的汁液過濾一遍，然后倒入一個小碗里，再加入清水攪拌均勻。
“嗯，味道剛剛好，不會影響到餃子的口感。”蘸料調好后，劉芒嘗了嘗，心里暗暗想到。
“好像沒有什么區別啊？除了有點蔥味外，并沒有改變餃子的味道。”五眼夾了一個餃子，沾了點劉芒所調的蘸料嘗了嘗，更是奇怪了。
“天機不可泄露！”劉芒神秘一笑，并沒有做過多的解釋。
“劉芒君，可以開始給路人品嘗了吧？”山野八郎笑瞇瞇的說道。
“可以。”劉芒點點頭，將盆中的餃子放入保溫盒中，配上剛剛調好的蘸料。
“你要不要嘗一下我的餃子，會有驚喜哦。”看到福田英夫也走了過來，劉芒笑道。
“我看就沒那個必要了吧？”福田英夫哼了一聲，瞟了一眼桌上的餃子，一臉不屑：“像這種垃圾東西，我根本就沒有興趣！”
“是嗎？”劉芒臉上的笑容不變：“待會輸了時候，你可不要哭鼻子喲！”
“簡直是天大的笑話！我怎么會輸？”福田英夫自信滿滿：“中國小子，這道‘極鮮飯團’可是我老師最得意的作品之一，每個吃過人，都對它念念不忘！我勸你現在就將最后一味秘方交出來吧，免得到時下不來臺！”
“那可不見得！”劉芒輕輕搖了搖手指：“請拭目以待！”