美食之神 第二百四十九章 魚生餃子
聽聞中國來的廚神,要和福田英夫來一場別開生面的比斗,周圍的人都興奮起來。
“今天真是值啊!不但能品嘗到壽司之神的料理,還能看到精彩的比賽!”一個西裝革履的年輕人說道。
“是啊!不過這個中國人真的不知天高地厚,居然想和平川亂的傳人比斗廚藝。鬼廚的名聲雖然不好,可他做的料理確實無可挑剔,不然也不會收獲一大批忠實的擁簇者了。”他身邊的同伴附和道。
“那可不一定,我去過中國,那里的飲食文化真是強大,連菜系都分成好幾派,就算是用盡一生的時間也未必能品嘗完,能在中國被人尊稱為廚神,肯定要有不凡的本事。”聽到他們的對話,一個穿著和服的中年男人反駁道。
“哈哈!藤子先生您錯了!”那個穿著西裝的年輕人大笑:“就算這個中國人的廚藝出色又怎么樣?這可是在東瀛!他贏不了的!”
“為什么?”他的同伴好奇的問道。
“你想想啊!他們這次是去街頭找路人品嘗,可又有幾個路人去過中國?一個人的口味是受限于他的出生地的,東瀛料理和中華菜肴這兩樣擺在你面前,你會更喜歡哪樣?”
“嗯,確實有道理。除非這個中國年輕人所做的料理真的太好吃,才能有贏的希望。”周圍的人連連點頭,表示贊同。
“劉芒君,你不該同意這場賭斗的。”小橋二郎走到劉芒的身邊,有些擔憂的說道。
“沒關系的,大師。我對自己的廚藝很有信心。”劉芒淡淡一笑。
“雖然我沒有吃過你做的菜,但憑你的味覺和嗅覺我當然不會懷疑你的廚藝,但是這個福田英夫可不是一般人啊,他和他師傅平川亂一樣,所做的料理簡直就是魔鬼的食物!”小橋二郎一臉鄙夷的說道。
“怎么?東瀛人很討厭他嗎?”劉芒好奇的問道。
“在我們這些職業匠人的眼里,鬼廚這一門簡直就是背離了料理的奧義,走上了邪路!”一說這,小橋二郎顯得憤恨不已。
“曾經有人吃了他們的料理上了癮,結果賣掉了所有的家當,變得一貧如洗。就是為了每隔一段時間能去嘗一下他們昂貴無比的料理。你說這樣的人,還配稱匠人嗎?簡直和毒販一個德性!”
“難道你們東瀛的法律,允許這樣的料理存在嗎?”劉芒接著問道。
“沒辦法啊,他們用的食材并不是毒品,所以東瀛的法律拿他們沒用,只能號召人們自己抵制了。可總有一些笨蛋會經受不住誘惑,上了他們的當!”
“那您品嘗過他們的料理嗎?難道吃上一次真的會上癮?”
“我嘗過一次。”小橋二郎點點頭:“確實非常美味,這種滋味沒法用言語表達。吃過一次當然不會,不過次數多了,自然就會沉浸其中,無法自拔了。”
“劉芒君,可以開始了嗎?”山野八郎走了過來,問道。
“真正的料理是要給人帶去幸福的!加油!劉芒君,你要捍衛料理的真正意義,不要讓這個福田英夫得逞!”小橋二郎揮了揮拳頭。
“我知道了,大師!”劉芒鄭重的點了點頭。
跟著山野八郎來到大廳的一側,那里早就準備好了廚具和食材。
“看來你們早有準備啊,算準了我會答應嘛!”劉芒冷冷諷刺道。
“哈哈,交流大會嘛,難免要切磋一下了。”山野八郎干笑起來:“劉芒君,你看這些食材夠嗎?不夠的話請說,我馬上叫人去采購。”
“不用了,很齊全。”劉芒打量一下擺放食材的架子,上面有各色的肉類和蔬菜,都非常的新鮮。
廚臺上的調料也很齊備,除了東瀛常用的外,中國出產的調料也一應俱全,看來山野八郎沒有在這個上面動手腳。
“老大,我們準備做什么菜?”五眼和悟靜跟了過來,問道。
“別著急,先讓我想想。”劉芒深深吸了口氣,輕輕閉上了眼睛。
腦海中,《醫食心經》上記載的各色內容在他的腦海里飛快的跳過,一條條的呈現。
《醫食心經》并不是一本純粹的菜譜,而是關于各色食材的講解,和它們之間相生相克的關系。
因為在自然界里,有些東西不但是食材,同時也是藥品。
將它們進行調和外,就能長生奇妙的反應,既能治病養生,當然也可以偷偷害人。
“要不要陰這小鬼子一把呢?”劉芒睜開眼,瞟了那邊正在處理食材的福田英夫一眼。
“算了,現在還不是時候,況且等會品嘗菜品的只是普通的路人,沒必要耍這樣的陰招。”劉芒想了想,放棄了。
“老大,你想好了嗎?準備做什么菜?”
“嗯,我想要了,我準備做餃子。”劉芒點點頭,回道。
“餃子?不是吧,那些東瀛人會喜歡嗎?”五眼一開始認為劉芒會做壽司、魚生之類的,畢竟這些菜品才符合東瀛人的口味,也更有優勢。
“餃子雖然在中國是傳統的食物,在東瀛同樣受歡迎,劉芒君的這個決定非常正確!”井田次郎很是贊同。
“你們東瀛也有餃子?”五眼和悟靜異口同聲的問道。
“當然,餃子早在明朝就傳入了我國,和拉面一樣,是最受歡迎的中華料理。只不過餃子在東瀛不是主食,而是當成了一道菜品,要配上米飯來吃的。”井田次郎解釋道。
“那好!是準備做什么餃子?‘翡翠茶香餃’還是‘火焰餃子’?我馬上幫助和面。”五眼挽起袖子躍躍欲試。
這兩種餃子他見自己老大做過,他相信絕對會讓這些東瀛人大開眼界。
“都不是,我準備做一道全新的餃子——‘魚生餃子’!”
“‘魚生餃子’?”五眼還是第一次聽到這個名字。
“沒錯,我準備用河豚肉來做成餃子的內餡,小五,你馬上幫我和面,我來料理河豚。”
“好咧!”五眼應了一聲,忙活起來。
而劉芒則走到一邊的水族箱旁,看了看,從里面挑出幾條河豚來。
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