美食供應商 第一百九十九章 一往無前
如果說之前的是柔韌與滑嫩的結合體那么現在的球體表面物就是酥松綿密的極致。
因為是用油炸過的，表面變得比較酥脆，但內部浸潤了醬汁，水分進入了那些孔洞里，還沒有滲透到表面，除了最外層的表面，其他的都顯得格外清潤可口。
濃郁酸辣的醬汁搭配其中，還有股淡淡的芋頭獨有的味道，使得本來有些軟糯的香味煥發了新的活力，變得悠遠綿長起來。
“好像是面粉又不是面粉，實在是好吃，袁主廚是在哪里買的材料，要是可以，我倒可以買點看看能不能做成餅皮做我們國家最負盛名的卷餅或者披薩也是可行的，延展性和粘性都很不錯。”
保羅邊吃邊在心里盤算著，主要是這種食材他確實沒有吃過，這種似面非面，但是又同時兼具的特性很是讓他心水。
一般也不會有人去問廚師飯店在哪里買的食材畢竟這也是相當于人家的機密了，要是問的話有刺探機密的嫌疑，雖然心里很是蠢蠢欲動，但是保羅還是克制了這個沖動。
沒有忍住，一連吃了好幾個碎片，保羅才算是緩過勁來，打算嘗嘗剛剛一直都十分有存在感的面條。
跟普通的炒面略有些不同，這個面條要略微短一些，最多也就能對折一次一樣的長度，比起其他的面條自然是不能比的，而且粗度也是比較粗的，大約有牛肉面的二細那么粗了。
保羅倒是沒有覺得面條的粗度那些有什么值得關注的地方，畢竟意大利面也是十分粗的，更不用說通心粉這些了，那絕對夠粗。
用叉子挑起一株面條放進嘴里，‘噌噌噌’，不過是用牙齒輕輕一咬，面條就直接啪啪啪就斷了，十分勁道。
即使斷掉了，但是再一咬又會再次斷掉，仿佛是在嘴里跳舞一樣，你方唱罷我登場，熱鬧極了。
而且細細品味，會發現面條似乎是有內涵的，沒有忍住，保羅仔細看了看面條的斷面，發現確實是內外雙芯，真是不可思議。
包裹在面條外面的醬汁趁著咬斷的瞬間趁虛而入，渲染了整個面條的方方面面，不管是哪里都有了醬汁的影子，開胃的醬汁將面條賦予了新的活力，使其在勁道跳躍的時候有了豐富的色彩，嘴里像是開起了舞會一樣，色彩斑斕，豐富多彩。
相比于普通面條更加勁道的面條使得保羅腮幫子一直在使勁，咬肌得到了充分的鍛煉，不說臉部的肌肉了，就是牙齒也是比平常用的多，可以說運動量也是比較大了，這大概是他吃得最費體力的一餐飯了。
但是不同于累，相反保羅覺得十分輕松愉快，不管是能夠在口腔里跳舞的面條，還是表面軟韌內心滑嫩的豆腐，或者是酥松多汁綿密的球體表面，都給人充分的味覺享受。
“嚓嚓嚓”
保羅越吃越快，現在三樣食物都嘗試過了自然是該不拘一格的時候了，叉子叉到什么吃什么，反正他這個人就是很隨意的，直到這個時候混亂吃的當口，才發現原來其中還掩藏著一些細小的碎肉，飽滿的汁水，表面焦脆的口感，使得這個肉渣很是合人胃口，至少跟這盤面相得映彰，十分搭調。
“稀里嘩啦”
一頓猛操作，程招妹幾個本來還想著等到保羅嘗完味道以后，他們也可以厚著臉皮去嘗嘗味道的，畢竟他們可以說是站在上帝的視角的，雖然沒有看到最后成菜到底是怎么成的，但是自始至終就用了一種食材確實是明明白白的。
成菜打眼一看，不說那些沒有看到做菜過程的人不相信這是一種食材做出來的，他們幾個從頭看到尾都是不相信自己的眼睛。
他們知道袁州是不會變魔術的，但此時此刻看到這樣一盤菜也忍不住懷疑自家師傅多半不是地球人，就這明顯有特異功能的樣子，怎么看都跟他們這些人類有著本質的區別。
再有區別，還沒等程招妹他們從震驚中緩過神來，干干凈凈的盤子也讓他們不想做人了，想打人。
那可是一口都沒有嘗到的，就被保羅這個大嘴巴給吃完了，別說肉渣了那是真的是連點醬汁都沒有了，跟水洗過一樣，就是這樣保羅都還不顧形象的再次從這頭舔到那頭，生怕有遺漏。
這就十分禽獸了。
“沒有想到袁主廚的廚藝這么高超，我的菜都不好意思拿出來了，實在是慚愧，慚愧。”
保羅臉上略帶著一些夢幻的笑容，顯然是還沒有從剛剛美味的食物的刺激中緩過神來，但是這也不妨礙他吹彩虹屁。
“交流自然是需要有來有往的，保羅主廚太客氣了。”袁州道。
他倒是想要見識一下土耳其特色甜點是個什么樣子了，看著那邊白色大杯子里的類似布丁的甜點，還是很有興趣的。
比起剛剛他本人樸實無華的圓球，保羅的海角之光就顯得格外的好看了，至少表面薄薄一層的蔚藍色就十分漂亮，相較之前圓球表面的褐色好看不少。
加上蔚藍色上面閃爍著幾點星光，似乎是珍珠的樣子，更是顯得格外精致了。
本來保羅是確實不好意思拿出來自己的得意之作了，因為這個在袁州的這道菜面前真的是連做弟弟的資格都沒有的，更不用說其他的了。
但袁州說的話也是在理的，要是他的菜不拿出來不等于他這次就是來白吃袁州做的菜了，那就是真的丟人了。
于是保羅回到自己的灶臺那邊將一個細白的盤子扣到了大杯子上，輕巧的一個翻轉，杯子里的布丁樣的甜點就被扣到了盤子里。
剛剛在杯子里的時候是蔚藍色的，現在杯子被拿開以后才知道其實本身這個甜點也是十足漂亮的。
靠近杯子底部是淺淺的藍色，一層層遞進，淡藍，淺藍，藍色，正藍，蔚藍色，每一層不過是一指的厚度，但是十分均勻，排列整齊。
這還不算完，保羅見脫模出來以后，直接拿起旁邊精致的餐刀，將漂亮的杯狀布丁直接切開，才不過切開一個口子，一陣銀光閃爍，一條銀白的溪流緩緩順著切口流出來，配合著層層漸變的蛋糕本體，海角之光名副其實。
“這是我制作的甜點海角之光，請袁主廚品嘗。”
保羅將盤子雙手端到了袁州面前放好，十分有禮地做了一個請的動作，他也是個有名的大廚，之前雖然很是踟躕，一旦決定了也就沒有什么好猶豫的，一往無前才是硬道理，這也是他一直奔赴在挑戰的路上的原因。
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