美食供應商 第二千三百二十八章 瓢、勺
吃時就有好多一腦子的朋友,哦不對是一腦子的問號,所以可以說是事先想好了,打頭陣的甘仲一點不帶磕絆的,很是流利地將自己的問題和盤托出。
在甘仲是怎么也想不明白的問題,袁州就是信手拈來,都不帶思考的直接回答,這就充分說明了兩點。
第一這些問題袁州自己也思考過,并且得出來答案,第二這些問題都是簡單的小問題。
閆喜亮一行人是越問越佩服,要不是年齡不合適,都有股沖動跟袁州說剛剛的記名弟子不算數,他們重新回去比過,他們想親自下場。
古語都說聽君一席話,勝讀十年書,現在是聽袁州一席話,勝練一年廚,絕不夸張。
偶爾穿插著一些閆喜亮等人學廚過程中的經驗,尤其是很多秦菜廚師特有的習慣之類的,因此袁州也是學到了不少東西的。
話不投機半句多,后一句是啥來著?
不重要!
反正袁州他們是越聊越起勁,時間就在他們的熱烈討論中悄然流逝了,很快就到了晚餐食材該準備的時候了。
“沒想到時間過得這么快,實在是耽誤了袁主廚不少時間,真是不好意思。”閆喜亮意猶未盡地住了嘴。
要不是看著時間不早,他都不想停嘴,太多的知識點需要學習了,時間又太短了。
“跟袁主廚這么一交流我覺得我對于葫蘆雞這道菜倒是有了新的一些想法,等我回去研究一下,到時候還要跟袁主廚再說說才是。”汪理事客氣道。
聽了袁州這段時間的講解,加上中午那頓印象深刻的美食,大家或多或少都對于自己的拿手菜有了很多的想法,或是刀工上的,或是火功上的,或是材料配比上的,只等有時間實踐自己的想法了。
“大家相互交流,我也學到了不少東西,你們太客氣了,也就是小店還要開門營業,實在不好意思。”袁州實話實說道。
經歷幾年的鍛煉,袁州也不是以前那個直愣愣的小伙子了,有了女朋友以后成熟不少,還會說一些客套話了,讓人聽著十分舒服。
閆喜亮幾個紛紛跟袁州道謝以后就很有眼色地告辭,打算去外面等著晚餐時間開始,說到做到,說要吃晚餐就必須等著。
就在袁州將閆喜亮幾個送到門口的時候,一直欲言又止的霍廷終于還是開口了:“袁主廚,我想問問之前那道奶湯鍋子魚燃燒用的西鳳酒,是柳林西鳳酒中的貢品?”
柳林西鳳酒不一定都是貢酒,但是貢酒的都是美酒,雖然名字一樣,質量卻是不一樣的,很簡單同一個地方的東西也是有好壞之分的,貢品自然是品質好的了,就像是五常大米一樣,都是正宗的,那么長在最中央那塊田的肯定也是最好的。
“沒錯。”袁州很是干脆道。
顯然是已經忘了之前中午差點被打的事情了。
霍廷深吸一口氣,想想下午侃侃而談的袁州,決定破罐子破摔地問了一句:“袁主廚是不是會釀柳林西鳳酒?”后面半句要不然怎么會如此奢侈地拿出來燒湯玩沒說出口。
當然是出于對袁州的尊重,霍廷那是費了老鼻子勁才把后面這不怎么尊敬的話給咽回去了。
要讓一個愛酒如命的人說話如此客氣,可見對于袁州的廚藝,霍廷是極其佩服的。
雖然現在這用的柳林西鳳酒貢品都是系統提供的,但是他確實有配方,也已經釀制了一些放在酒坊那里,只不過是因為時間不到不能拿出來罷了。
因此霍廷這么一問,袁州很是實誠道:“確實會釀。”
“嘶……”
這下子不止霍廷了,就是閆喜亮幾個都倒吸一口涼氣,人家保存數百年的酒。
而且現在廚王的要求也這么高了,還必須得會釀酒,普通的都不行,得是貢品那種?
突然苗中華靈光一閃道:“袁主廚我聽說您這里有傳說中的猴兒酒出售難道是真的?”
猴兒酒的事情在釀酒界刮起了颶風,但是在廚藝圈子里倒不是那么傳得人盡皆知,畢竟是兩個圈子了,就算是有些菜要用到酒,也是特定的,不會特意跟袁州似的還要學過釀酒之類的。
苗中華知道也是因為去潘總釀那里摳酒的時候聽了那么幾句,當時聽到袁總釀三個字才多了一點關注。
那時候苗中華還在想:“不愧都是姓袁的,廚藝界有袁主廚,釀酒界有袁總釀,看來以后得袁姓當道了。”
如今看來應該是同一個人了,畢竟能夠釀制柳林西鳳酒的,再說他會釀制猴兒酒也是可以的。
袁州還沒有說話,霍廷就差點跳了起來,“是那個傳說中的猴兒酒?”
表情略顯得有點猙獰,眼睛瞪大,嘴巴大張已經是一副吃驚到極點的樣子。
就是閆喜亮幾個人都沒有好到哪里去。
“小酒館就有,需要每天早上來抽取喝酒名額才可以喝到,而且還有其他的酒比如郫筒酒,啤酒,紅酒這些都有。”袁州順便給酒館打了一個廣告,增加一下客源。
要是那些總釀和酒客聽到袁州的話,那真的是恨不得捂上袁州的嘴,畢竟名額有限,他們每天爭就已經夠累了,現在還得加新人,他們只想要袁州做個人吧。
聽到袁州肯定的回答,幾個人張了張嘴都不知道說了些什么,半晌才渾渾噩噩的離開去外面等著。
袁州倒是有些奇怪,不過時間不多了,他很快就收攝心神,洗漱換衣服準備晚餐食材了。
晚餐時間雖然有閆喜亮他們的傾情參與,但是也跟平常的晚餐時間一樣,沒什么新奇的地方,要說有的話,那就是霍廷自己點了一份奶湯鍋子魚,大概是刺激大了吧?
等到將酒館的下酒菜這些交給毛野以后,袁州總算是空了下來,這時候他才想起了之前好像系統給發了任務。
“系統你中午的時候是不是發任務了?”袁州微閉著眼睛坐在椅子上。
“是的,請問宿主大人是否領取任務。”系統現字道。
“領取。”袁州直接道。
很快系統就將任務顯現了出來。
“隱藏任務:請宿主大人在三天內悟出乾坤六合。
任務說明:作為未來的廚神,花打四門已經不能滿足你的需求了,乾坤六合才符合廚神的身份,少年加油吧,乾坤六合正在召喚你!
任務獎勵:廚神套裝之神跡瓢(勺)。”
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