美食供應商 第一千九百八十六章 是個人
“午餐時間到，請前十六位食客進店用餐。”隨著蘇若燕的標志性語言拉開了午餐的序幕。
然后上演了一出父子情深的戲碼。
具體是這樣的。
全魚宴第一道涼菜‘寒衣勤織錦’，袁州將菜端過來的時候，不止是烏獸的鈦合金獸眼捕捉到了，隨著烏獸學了兩分的周希也看到了。
“老爸，原來你今天吃的是全魚宴，那今天我得幫忙才行，怎么說你都是我爸，不能讓你吃不完，然后被列入小店黑名單。”
周希一臉嚴肅，說得連他自己都相信了。
他繼續道：“老爸你進了黑名單，就是我做兒子的不孝順。”
“我也可以幫忙。”烏海躍躍欲試。
全魚宴三個字就是有魔力，畢竟是假結婚都能想出來的獸，指望烏海的節操能夠戰勝美食？
還不如指望面湯開口說話。
“給麗麗過生的，不用你。”周世杰很是嫌棄。
“原來今天是麗麗姐的生日呀，麗麗姐生日快樂，一起慶祝熱鬧一點。”周希的皮那是練出來了。
“生日快樂。”烏海也有樣學樣。
“謝謝。”鐘麗麗只比周希大兩歲，也算是青梅竹馬，抹不開面子，所以道：“一起吃吧。”
主要是被四只堪比幾百瓦燈泡的眼睛盯著，鐘麗麗覺得渾身不是事，畢竟都祝賀生日的。
周世杰能說什么，什么都不能說，正主都開口了，瞪了一眼叉燒兒子，越發覺得當年在醫院是抱錯了。
“嘿嘿，生日好，生日好，下次我生日也都來吃。”烏海很開心。
周世杰和烏海實際不熟悉，所以只能問點共通的語言：“烏門檐和于老道戰斗如何了？”
烏海想了想，那個唯二能夠與他抗衡的人，認真的評價了一句：“道長是個人。”
“？？？”周世杰覺得廚師和畫家交流起來還是有些困難。
“麗麗，一會你要吃什么就吃。”周世杰提醒。
鐘麗麗感覺到周世杰有點緊張，她也知道小店神獸，但是接下來發生的一切，鐘麗麗三觀被重塑了一遍。
從第一道涼菜開始，只要鐘麗麗覺得自己是吃得差不多了，然后不知道怎么的，就變成了光潔溜溜的盤子。
鐘麗麗有種強烈的感覺，要不是自己是今天的壽星，最多能吃到幾口。
“吃得也太快了吧，應該是因為袁主廚的廚藝太好了，真是太好吃了。”鐘麗麗看著空空的盤子，十分感慨。
她平常不是特別愛吃魚，比如吃酸菜魚，一般都只吃里面的豆芽、土豆、酸菜。
但是吃了袁州的全魚宴后，她決定以后還是多吃點魚，人都說魚吃多了聰明。
等了一會，發現并沒有再上菜了，鐘麗麗有點呆：“怎么還不上菜？”
“麗麗姐，全魚宴的菜都上完了。”周希小聲提醒。
“上完了，我還沒吃飽。”鐘麗麗下意識道。
“下回不要跟他們兩個一起吃飯，就周希，干啥啥不行，吃飯第一名。”周世杰語重心長地道，直接說烏海有些不好，所以他說的是自家的傻兒子。
“周叔你吃飽了嗎？”鐘麗麗道。
“差不多，你再吃點不？”周世杰那是眼疾手快的，幸好速度快，加上烏海放水，吃的也比較多。
“水煮魚。”鐘麗麗脫口而出。
“我記得你不吃水煮魚。”周世杰記得有一次去蜀樓點水煮魚，鐘麗麗一口未沾。
“袁主廚的廚藝值得期待。”鐘麗麗道。
“那倒是。”周世杰點頭認同。
午餐時間在熱鬧的場景中慢慢結束，食客們來了根據自己荷包的實力，點了菜吃了就離開，廚神小店的平均用餐時間是很短的，比較和諧。
處理完瑣碎事，袁州終于空了下來，有空好好研究一下早上周世杰說的事情。
“現在一般都是六熱菜兩湯的配置，我應該用哪個菜系比較好呢？”袁州有點犯難。
這掌握的菜系多了也犯愁，招待一國總理，還是需要謹慎。不過袁州每一個菜系都拿手，但是就是一時之間不知道哪個菜系比較好。
“新加坡菜系受到粵菜，特別是潮汕菜系影響比較多，要不然就粵菜？”袁州是有豐富經驗。
之前的亞太文化交流會總廚，以及去年國宴總顧問，但還真不一樣，之前是有人設計菜單和框架，袁州在其基礎上決定，現在都需要自己完成。
“先問問食材的事情。”袁州突然想到。
自從食材可以拿出店以后，基本袁州出去做菜的時候都會帶店里的食材，都是系統精心培育的，有人能超越？
袁州摸出手機看了看時間，就給周世杰撥了一個電話，接通以后直接道：“周叔，沒有在忙吧。”
“沒有，小袁是不是有什么問題？”周世杰也直接。
“我想要問一下周叔，新加坡總理這次的食材那些包括酒，由我自己準備嗎？”袁州道。
“本來食材是預計國家準備，但后來把所有事情都讓小袁你決定，而且酒，小袁你酒也可以準備嗎？”周世杰問。
“是的，我這次準備的也是紅酒，我的莊園出的，品質還算可以。”袁州實話實說。
“小袁那里的紅酒，我都沒有機會喝到呢，品質肯定是不用說的，那你先準備著，我這邊打申請，不過可能會有人過來抽查食材的品質那些，這是必備的一個工序，小袁你那邊沒問題吧？”周世杰道。
“可以。”袁州對于食材或者說系統十分有信心。
“那你先制定菜單，其他的我這邊寫申請看看。”周世杰將雜事攬了下來。
這都是他一貫的作風了。
“謝謝周叔。”袁州語氣溫和。
“這有什么，你忙吧，我這里也要忙了。”周世杰直接掐了電話。
袁州將手機收了起來，直接拿出一張白紙和一只筆，打算先定一個初稿，然后再慢慢細安排。
“熱菜的話，可以緩一緩，可以先將涼菜制定好，一般是四到五個涼菜的標準，還有點心，水果也需要選定。”袁州默默思索著，包括水果都可以全部搞定。
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