美利堅農場主 第二百節：全魚宴
《》
葉牧沒想得太多。
反正過些時間他還會開放鏡湖，設立垂釣日……
以前，卡爾將金刀魚賣出天價許多人打起金刀魚的主意，主要原因就是葉牧沒有自己的根基。充其量一個暴發戶，任誰有點能耐都想來踩上一腳分一杯羹。
人會不斷成長。葉牧不喜歡惹事，可也不怕惹事了。這一次在蒙大拿州的布局如果能完美，葉牧背后就有了一個州的力量，到時候花溪農場就真正是葉牧的一畝三分地，想怎么弄就怎么弄。
張東升點了點頭，重新打開直播，道：“日常掉線哈，等一下繼續抓魚。”
葉牧也給吉陽打了電話，叫她拿個水桶出來。
然后點開花溪app，編輯了一條公告，開放鏡湖和公共垂釣日的事情。以及今天的抓魚活動……
并對前往鏡湖釣魚做出規定。每個月有兩個的垂釣日，每個垂釣日只允許五十支魚竿……以及前往鏡湖需要主要的事項。
接下來是熱熱鬧鬧的抓魚活動。因為洪水溪河水變得渾濁，被大水沖下來的金刀魚多數冒著頭，很容易發現。
葉牧開車過去和趙吉陽匯合，卡爾也來了，漢克正在詢問他是否收魚。今年的金刀魚配額卡爾還沒有拿到，就和漢克討價還價起來。收購金刀魚，無論大小每磅三千。以至于漢克對卡爾的印象瞬間改觀……十足的奸商。
卡爾笑瞇瞇的，吩咐他的助理將收上來的金刀魚送到酒店廚房處理好，冷藏起來。隨后到三號溪河找到了葉牧他們……
趙吉陽將捕魚小能手帶了過來，也就是小花。小東西抓魚厲害得很，葉牧他們都不需要下水只管在岸上撿魚就是了。別說，這一次大水沖出來的金刀魚著實不少，就一會時間，小花幫著葉牧他們抓上來二十多條。
傍晚，卡爾那里統計出收購來的金刀魚重量，達到一千六七十四磅，也為此支付了五百萬美元的支票。
一下子，各個社區負責人都有了暴富的感覺。這些錢為社區共同擁有，最闊綽的是農耕部，他們抓到的魚做多。不管有沒有出力，給每個人充值了五百金幣，還剩下一百六十多萬留作社區經費。
晚上，葉牧把今天抓來的金刀魚送到酒店成了冷鍋魚，有七鍋，然后叫來了農場的一眾管理過來包廂。
冷鍋魚是葉牧老家的特色菜，有麻、辣、鮮、香、嫩，且層次分明，不腥也不燥。現在用上了名貴的金刀魚，其肉質軟滑，味極鮮美無比，有濃郁鮮香和入口即化的感受。
葉牧叫大家過來除了吃飯還想順便談個正事，預計10號發起對蒙大拿州多個行政部門的起訴，葉牧想詢問一下事情準備的怎么樣了。但餐桌上氣氛詭異……
剛才還熱熱鬧鬧彼此寒暄的眾人，拿起筷子后大家都沉悶了，一個個悶著頭狂吃，辣的滿頭大汗。
“我說慢點吃。今天的魚管夠……”
沒有人搭理葉牧，就連卡爾也是。只見他筷子飛舞，自己吃的同時還不忘照顧克里斯汀，克里斯汀懷著孩子本身也吃不了辣，筷子用的也不熟練。就幫著她，撈起一塊塊半透明牛奶白色的魚肚皮肉，放到開水里洗涮過后再送給克里斯汀的餐盤。
卡爾就抬頭看了葉牧一眼，嘴巴一直動著，話都沒有說上一句。
張東升也是，他還開著直播，剛開始還感謝某某某送的火箭飛機。現在手機架子放在桌上，他恨不得伸出三雙手……
葉牧很受傷，還是趙吉陽心疼人，給他夾了一塊魚頭：“吃起來費勁先放在你盤子里。我吃點肉先……”
“別急，還有菜。”葉牧頓時無語，話音落，服務員送上來四個大砂鍋。這是一道清水魚，是根據金刀魚濃香的特點做的一個特色菜。
這道菜用的是雞湯，然后放幾塊金刀魚的魚肉煮到湯色乳白，放一點鹽巴，讓湯中有味，再倒入準備好的豆腐塊形狀的魚肉，撒上幾點蔥花即可。金刀魚的魚肉特別細嫩，切片煮的話就別想撈上來，一厘米厚的魚肉塊最好。
水煮魚和清湯魚各有特點。
水煮魚主要是味道，清湯魚是香和口感。
解開砂鍋蓋子的時候，似乎肉眼可見的香味撲鼻而來，沁人心脾。
四個大砂鍋，一分鐘時間不到就給分吃干凈，連湯汁都沒剩下多少。
“太美味了，這個白湯魚怎么做的？”吃得差不多了，艾里斯汀才想起禮儀，擦了擦嘴，問道。
“燙是雞湯，丟幾塊魚肉，大火煮到湯色乳白，再放下魚肉。”葉牧也吃得很飽了，給她講解起來。
“這個燙我就會做，簡單得很。你喜歡我每天給你做。”卡爾擦了擦頭上的汗，道：“那個，吃完了，我和艾里斯汀散步去。”
卡爾笑瞇瞇的牽起艾里斯汀的手，和大家告別。走出餐廳，艾里斯汀就問道：“為什么不多坐一會？”
卡爾一臉奸笑：“免得被人找麻煩。我給葉代理北美地區金刀魚的業務，在葉這里進貨，金刀魚是按照克來計價。最便宜的兩線金刀魚每克是三十美元。這次從漢克他們手上收購來一千六百磅，處理出來魚肉也有一千磅以上，才五百萬美元。”
艾里斯汀瞪了瞪眼睛，道：“這么貴？且不是，這頓晚餐吃了有幾百萬美金？”
按照卡爾這里的價格計算差不多如此，他賣出去的金刀魚，最便宜的一克也要四十美元。這頓飯二十來個人，每個人都吃到撐的感覺。
“我準備賣出去一些收回成本，剩下留著自己吃，給你補身子……對了，明天沒事我們收拾一下這里的房子。也不能總是住酒店……”
艾里斯汀眼睛里冒出愛意的小星星，說：“認識你是我這輩子最大的幸運。”
“別說話，吻我……”
卡爾蕩笑的聲音在空曠的走廊上回響。
餐桌上，一個個敞開肚皮吃到撐的家伙，都挺著肚皮，一動不想動。
葉牧無語，詢問了一下官司準備的情況，得到非常肯定的答復，也準備出去散散步。接著打開門就聽到卡爾恬不知恥的索吻和浪笑，一身的雞皮疙瘩：“靠，這特么惡心。”
“辣耳朵了，我的哥。”旁邊的張東升也跟著發出呵呵呵神經質的抽笑聲音，大聲喊道。
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