研磨咖啡有一套繁瑣的過程。
卡爾之前送給葉牧的一麻科納袋咖啡豆,他就喝過兩次。生的咖啡豆,要自己烘培,現場研磨,還有煮…麻煩的要死。
送走了卡爾,回到屋里,趙吉陽剛剛烘焙好咖啡豆,她還睡眼模糊的,頭發也有點亂。
葉牧接手了她的工作,打了個哈欠,道:“你要細粉還是粗粉?”
“粗粉的美式咖啡。我去叫醒姐姐,要不然到晚上他們就睡不著了。”趙吉陽看了看時間,下午四點過了。
“嗯。”葉牧把咖啡磨到粗砂粒大小,煮個三四分鐘,過濾一下。葉牧喜歡在里面加上奶精、植物脂肪、糖,這樣喝起來舒服。因為他也不太懂咖啡,只感覺這樣喝起來香濃。
午覺過后喝一杯提神的咖啡,整個人精力充沛了起來。
房子外面,趙麗陽他們租的車子已經送來,喝過咖啡,葉牧就帶他們到農村里轉悠起來。
田坎邊上,羅恩和他的好基友弗朗克一人提著一只兔子,后面還跟了個黃毛小男孩,葉牧把車子停了下來,走過去:“哪里撿的兔子,都快趕上肥貓了。”
“我在田里放了五個夾子,收獲了四只兔子,其中兩只稍小的兔子我丟了。這是我的兒子,杰米。我的妻子也來到了農場,準備在這里定居。”羅恩把手上的兔子交給弗朗克,然后抱起小男孩:“叫葉牧叔叔。”
杰米有些怕生,怯生生的叫道:“葉牧叔叔。”
“哎。”葉牧點了點頭,說:“杰米的學校聯系好了嗎?如果有什么需要幫忙的地方告訴我。”
“已經聯系好了,在帕克小學。對了,田里的兔子忽然多了起來。您叫漢克留意一下。”羅恩說道。
“好的。”
在田間的機耕道散步,沒有走多久葉牧就看到一只銹褐色皮毛的半大兔子從麥田里鉆出來。這是最常見的一種美洲兔,白靴兔,又名雪鞋兔。白靴兔冬天的時候是雪白色的皮毛,冰雪融化到了炎熱的夏季,它們身上雪白皮毛也就隨之變成銹褐色,這是它們的自我保護措施。它們主要是夜間活動,白天看到它們的身影,這說明農場里的兔子數量已經到了一定程度。
葉牧拍了拍身邊的阿拉斯加的腦袋,一手指著兔子:“上!”
****的阿拉斯加一臉茫然,倒是以‘二’著稱的哈士奇一狗當先沖了出去,但是很可惜的,野兔跑得太快,沒有抓住。
白靴兔每一年會生四胎,如果氣候環境合適,也就是少雨的年份里,這種兔子的存活率是相當高,特別在沒有天敵的環境下,稍不注意就可能泛濫。
趙麗陽過來主要是為了看看自己的妹妹,也就住了三天。
這三天里是吉陽陪著他們,葉牧要忙著地產公司的事情,注冊資金五個億,你要說住在農場里就把公司成立下來,一點不操心,那當真是可以的了。
兩個億,百花地產投資公司百分之四十的股份。啟動的第一個項目卻不是呃爾可草原,而是冰川瀑布牧場。這是一個富豪在蒙大拿州購置的休閑度假牧場,牧場面積兩千六百公斤,當初的購置價格為950萬美元,之后陸陸續續在這里投資了七百多萬美元,修建了馬場、羽毛球場,籃球場,集中的員工住宅和老板住宅。
牧場靠近冰川國家公園,大半年里,牧場可以看到冰川公園雪山上的雪景,這里有終年不斷的河流,水域中生活著原生山鱒…
環境好,總的來說這是一處優質產業。但是要價頗高,2880萬美元,卡爾和他的商業團隊還在對其評估。
拿到百花地產投資公司的股權證書,葉牧從康德拉返回農場:“我帶了老張家的牛肉干,姐姐他們呢?”
趙吉陽無精打采的放下手上的小提琴,回過頭來:“他們走了,說是受不了蒙大拿的天氣,去夏威夷了。”趙吉陽美麗的眼眸里有怨氣,她覺得葉牧在故意躲著姐姐,接著道:“平時可以在家里宅十天半個月的你真有那么忙?”
“真的忙。”葉牧百花地產的相關合同拿了出來,厚厚的一疊,摟著吉陽的肩膀,道:“和卡爾合伙成立了一家地產公司,注冊資本五億美元,我出資兩億。這幾天在忙合同。你看看…”
“好吧。”趙吉陽翻開了一眼合同就還給了葉牧,拿起葉牧帶回來的牛肉干,道:“是張東升他們公司自己生產的牛肉干?”
“現在是試產,帶回來試試味道,車子里有很多,等一下拿出來當作員工福利,叫他們嘗嘗味道,提一下意見。”葉牧說著打了個哈欠,疲倦的躺在了床上。
因為吉陽姐姐來的關系,這些天,趙吉陽變成了磨人的小妖精,各種挑逗他又不給吃,弄得他每天心癢難耐,睡眠的質量嚴重不足。
趙吉陽爬到床上:“我給你按摩。”
葉牧翻過身子,把趙吉陽摁到了身下,吻了下去。趙吉陽下意識的抱住了葉牧,長長的眼睫毛輕輕抖了抖,眼睛慢慢地閉上…
農場里展開滅兔行動。
在羅恩的指導下,農場里遍布狩獵夾子,主要是用來捕抓野兔的。
白靴兔的皮毛值錢,冬天的雪白色皮毛,價格好的時候,一張能賣到3.5美元左右。夏天的兔毛變色成銹褐色,價格隨之降低,一張皮毛2美元上下。價格不錯,可是兔毛處理起來麻煩,一個弄不好就會發臭。不管怎樣,農場面臨野兔的危害,捕抓野兔是必須的,兔毛則是額外的收入。
男人們利用陷阱打來兔子,家里的女人則處理兔子的皮毛…
一張兔子的毛不貴,架不住數量多。
九萬英畝的田地面積,二十幾戶人家還有保安,一共準備了三百多個夾子,早上晚上各收獲一次,一天能逮住兩三百只兔子,剝下的兔毛經過處理以后有專門的皮貨商人上門收購。
看著收獲不錯,可是考慮到出動的人手,實際上是賠本的買賣。美國吃兔子肉的人很少,處理皮毛費時費力又不值錢。這也是呃爾可草原兔子泛濫的主要愿意…