黃金耳 第331章 喝茶也講緣分
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第331章喝茶也講緣分
“日本茶人在舉行茶會時均抱有“一期一會”的心態，意思就是即使同主同客可反復多次舉行茶事，也不能再現此時此刻之事。”
柳華生深有感觸道：“每次茶事之會，實為我一生一度之會。由此主人要千方百計，盡深情實意，不能有半點疏忽。客人也須以此世不再相逢之情赴會，熱心領受主人的每一個細小的匠心，以誠相交。此便是一期一會。”
“這種一期一會”的觀念，實質上就是佛教“無常”的體現。佛教的無常觀督促人們重視一分一秒，認真對待一時一事。當茶事舉行時，主客均極為珍視，彼此懷著“一生一次”的信念，體味到人生如同茶的泡沫一般在世間轉瞬即逝，并由此產生共鳴。于是與會者感到彼此緊緊相連，產生一種互相依存的感覺和生命的充實感。這是茶會之外的其他場合無法體驗到的一種感覺。”
吳天緣突然恍然大悟，終于明白為什么茶是修行的必要手段，道家和佛家都崇尚茶道的原因。一期一會？有道理！
“日本茶道講究過程，更衣觀賞茶庭初茶茶食中立濃茶后炭薄茶退出銜接，缺一不可。”
“一般茶會的時間為四個小時，太長容易導致客人疲憊，太短又可能無法領會到茶會的真諦。茶會有淡茶會和正式茶會兩種，正式茶會還分為“初座”和“后座”兩部分。為了辦好茶會，主人要東奔西跑的選購好茶、好水、茶花、做茶點心及茶食的材料等。”
“茶會之前還要把茶室、茶庭打掃的干干凈凈，客人提前到達之后，在茶庭的草棚中坐下來觀賞茶庭并體會主人的用心，然后入茶室就座，這叫“初座”。主人便開始表演添炭技法，因為整個茶會中要添。”
“日本的茶道品茶是很講究場所，一般均在茶室中進行，茶室多起名為“某某庵”的雅號，有廣間和小間之分。茶居室一般以“四疊半”，約為9平方米為標準，大于“四疊半”的稱為廣間；小于“四疊半”的稱為小間。”
“然后在茶室門外的一個水缸里用一長柄的水瓢盛水，洗手，然后將水徐徐送入口中漱口，目的是將體內外的凡塵洗凈，然后把一個干凈的手絹，放入前胸衣襟內，再取一把小折扇，插在身后的腰帶上，稍靜下心后，便進入茶室。”
“茶室分為床間﹑客﹑點前﹑爐踏等專門區域。室內設置壁龕﹑地爐和各式木窗，右側布“水屋”，供備放煮水﹑沏茶﹑品茶的器具和清潔用具。床間掛名人字畫，其旁懸竹制花瓶﹐瓶中插花，插花品種和旁邊的飾物，視四季而有不同，但必須和季節時令相配。”
“每次茶道舉行時，主人必先在茶室的活動格子門外跪迎賓客，雖然進入茶室后，強調不分尊卑，但頭一位進茶室的必然是來賓中的一位首席賓客，其他客人則隨后入室。來賓入室后，賓主相互鞠躬致禮，主客面對而坐，而正客須坐于主人上手。”
“這時主人即去“水屋”取風爐﹑茶釜﹑水注﹑白炭等器物，而客人可欣賞茶室內的陳設布置及字畫﹑鮮花等裝飾。主人取器物回茶室后，跪于榻榻米上生火煮水，并從香盒中取出少許香點燃。”
“在風爐上煮水期間﹐主人要再次至水屋忙碌，這時眾賓客則可自由在茶室前的花園中散步。待主人備齊所有茶道器具時，這時水也將要煮沸﹐賓客們再重新進入茶室﹐茶道儀式才正式開始。”
“客人一般在敬茶前，要先品嘗一下甜點心，大概是為避免空肚喝茶傷胃，而且抹茶可能會比較苦，所以先品嘗一下點心，可以避免抹茶的苦澀。”
“敬茶時主人用左手掌托碗﹐右手五指持碗邊﹐跪地后舉起茶碗，恭送至正客前。待正客飲茶后，余下賓客才能一一依次傳飲。飲時可每人一口輪流品飲，也可各人飲一碗，飲畢將茶碗遞回給主人。主人隨后可從里側門內退出，煮茶，或讓客人自由交談。在正宗日本茶道里，是絕不允許談論金錢、政治等世俗話題的，更不能用來談生意，多是些有關自然的話題。”
“那柳叔現在應該是茶道大師了吧？”
柳華生微微一笑，自傲道：“這次閉關我終于突破心境，得到天龍寺禪師的認可，成為日本最年輕的茶道大師。”
吳天緣高興恭喜柳華生，這個茶道大師來的很及時，自己身邊多了一個大師級人物，意義非凡。
“日本現存不到二十位茶道大師，多為六七十歲，出身都是茶道世家，流派傳承很清晰。”
“現今日本比較著名的茶道流派大多和千利休有著深厚的關系，其中以里千家最為有名，勢力也最大。自千利休在秀吉的命令下剖腹自殺之后，千家流派便趨于消沉。直到千利休之孫千宗旦時期才再度興旺起來，因此千宗旦被稱為“千家中興之祖”。到了千宗旦的晚年，他隱居之后，千家流派便開始分裂，最終分裂成三大流派，這就是“三千家”的由來。”
“表千家，千家流派之一，始祖為千宗旦的第三子江嶺宗左。其總堂茶室就是“不審庵”。表千家為貴族階級服務，他們繼承了千利休傳下的茶室和茶庭，保持了正統閑寂茶的風格。”
里千家，千家流派之一，始祖為千宗旦的小兒子仙叟宗室。里千家實行平民化，他們繼承了千宗旦的隱居所“今日庵”。由于今日庵位于不審庵的內側，所以不審庵被稱為表千家，而今日庵則稱為里千家。”
“武者小路千家，千家流派之一，始祖為千宗旦的二兒子一翁宗守。其總堂茶室號稱“官休庵”，該流派是“三千家”中最小的一派，以宗守的住地武者小路而命名。”
柳華生又泡了一遍茶，笑道：“還有幾個小流派，比如遠州流派，主要擅長書院茶。野村派，風格隨意性，更趨向于下層社會人士。以后你可能都能見到，畢竟你現在也是日本上流圈子的新貴，很多人眼里的香餑餑！”
“柳叔，這是天緣堂最高水平的幾套茶具，有青瓷、建窯油滴和兔毫，還有白瓷。留著你這里，有時間幫我推廣一下。”
柳華生看了一遍茶具，不由感嘆吳天緣的仿古水平，自己有了這些茶具，更是如虎添翼，讓茶道更有美感。
“還有我聯合天緣會買了幾個茶園，主要是西湖龍井，安溪鐵觀音和信仰毛尖，都是綠茶代表。等新茶出產你就去選點最好茶葉，留著調膏用，堂堂差到大師能沒有點鎮宅之寶？”
柳華生哈哈大笑起來，現在這個晚輩已經成為參天大樹，自己之所以能放下很多心結，最后突破瓶頸多半也是因為吳天緣的強大。柳家有了這個大靠山，自己就能靜心研究茶道，少了很多俗事困擾，就連最放心不下的柳美子現在也有了奮斗目標，自然水平越來越高。
“柳美子去了京都，說是去找佳子公主，她從小就對香道和花藝很有興趣，主要是我一直強迫她學習茶道。現在有了你的幫助，終于也算能干自己喜歡的事業。” 請記住:飛翔鳥中文小說網 www.fxnzw.com 沒有彈窗,更新及時 !