暴食巫主 第010章 第一道料理
這胖胖的身影,自然是羅夏的騎士扈從海姆奎斯了。
羅夏開餐廳,身為他的扈從,海姆奎斯當然少不了要來幫忙的。再者,海姆奎斯跟在羅夏身旁的時間最久,原來也經常幫羅夏打下手什么的,所以對這些事都很熟悉,幫其忙來也是輕車熟路。
當海姆奎斯將這第一道菜端上來,并分發到最先確定點餐的三桌客人的面前時,引來了一陣熱議:
“這個是什么,甜食嗎?”長發眼鏡男子,也就是門羅問道。
“第一道菜是甜食?這似乎有些奇怪啊”和門羅以及城主斯圖亞特坐在同一張桌子上的另一人說道。
能與門羅他們坐在一起,此人不用說也知道,同樣是白盤學院的導師之一,這張桌子上的其余幾人也是如此。
“我看不像。”城主斯圖亞特搖搖頭,“不過的確很奇怪,我先前以為這香氣是這道菜本身散發的味道,但你們注意看,這不過是旁邊配菜的香味而已,這道菜本身似乎是涼的,并不會發出香氣。”
其余幾人也紛紛點頭,顯然也注意到了這一點。
旁邊一桌的中年男子‘小丑’看著眼前這晶瑩剔透,卻又不失彈性的奇異食物,也不禁露出奇異的神色,“這是食物嗎?還真是第一次見到這么有趣的食物,就連當年納摩爾西斯開餐廳時,也不曾創造出過這么有趣的食物啊就是不知道味道如何了。”
幾桌人對著這第一道菜評頭論足,但卻都沒有立刻開動。因為碰到這種新穎的菜式,往往是需要廚師親自來解說一下的,這才是完整的用餐體驗,而不是自己亂吃一通。
果不其然,身為老板兼主廚的羅夏,很快就跟著海姆奎斯后面走了出來。
和平時不同,此時羅夏的打扮是標準的廚師著裝,頭上還戴著一頂高高的白色廚師帽,身前系著一條圍裙。
“讓大家久等了。”羅夏面帶笑意。
“品嘗美食,自然需要耐心,這點事應該的。”門羅笑道,“不過,不好吃我可是不付賬的噢。”
門羅打趣著。
“應該不會讓門羅教授您失望的。”羅夏很自信。
在別的方面他或許會謙虛一下,可在廚藝這方面,無論是前世還是今生,他對自己都有著無比的自信!
“不要說別的了,趕緊給我們介紹下這第一道菜吧,我可是已經有些迫不及待了呢。”中年男子‘小丑’打斷道。
“嗯。”羅夏點點頭。
走到胖子西德尼還有綠瞳青年加里森那桌跟前,羅夏端起西德尼的那一份食物,對眾人介紹道,“這第一道菜,其實是一道湯”
“什么,這是湯?”
離羅夏最近的胖子西德尼第一個不可置信的喊出聲來,“喂喂喂,羅夏,你以為我們沒見過湯嗎?你這道菜可是固體!雖然看起來跟果凍似的有彈力,但這跟湯完全不搭邊好嗎?”
西德尼說的沒錯,這第一道菜,的確不像是一道湯料理。
眾所周知,湯的定義,便是用水來煮食材,將食材自身的味道煮出來,融到水中,再加以烹調調味所得到的料理。
而食用湯的方式,主要也是以喝為主,至于煮湯的食材,雖然也可以吃,但卻只能作為湯的陪襯品。
但羅夏端出來的這第一道菜,分明就是干的,怎么能叫湯呢?
“那我問你,究竟什么是湯?”羅夏笑著反問道。
“不說別的,起碼能喝吧?”胖子西德尼一副你少騙我的樣子。
“那你怎么知道這個就不能喝呢?”羅夏將手中端著的裝有一塊正方形果凍狀的食物放了下來,遞到西德尼的面前道,“你先不要多問,嘗一口你就明白了。”
“嘗就嘗,怎么吃,你說。”胖子西德尼擼起袖子。
羅夏低聲說了兩句后,他便拿起旁邊的湯匙,在盤子里方塊狀的晶瑩剔透的果凍磚上舀了一下,很輕易的便從上面舀下一勺來。
西德尼眼前一亮,迅速將湯匙上的那勺食物放進了嘴里。
“吸溜”
只聽得一聲仿佛喝湯的聲音,東西剛一到嘴邊,就被西德尼給一口吸了進去,然后順著他的喉嚨直接滑進了他的肚子里。而這一口,卻像是把他嚇到了一樣,瞪大了眼睛看著羅夏。
“這,這,這東西真是湯?”胖子西德尼驚呼道。
羅夏笑而不語。
其余的人此時哪里還等的了,紛紛有樣學樣,學著西德尼的動作將面前的晶瑩食物舀起,送入口中。
“吸溜吸溜”
只聽見接二連三的吮吸聲響起,所有人都是一副眉飛色舞的樣子,舀完第一口,很快又繼續第二口,直到將盤中不算太多的晶瑩食物給全部分次送入口中后,才放下了湯匙。
“呼”中年男子‘小丑’呼出一口氣,搖頭笑道,“我自問也算走過許多地方,我吃過的美食也是數不勝數,但像這么有趣的美食,足以在我吃過的美食里排行前三,羅夏啊羅夏,你可真是讓我對你有點刮目相看啊”
“這究竟是什么東西,方便說下嗎,我們可是好奇的很呢。”門羅這時開口問道。
羅夏環視一圈,發現果然如此,就連不愛言語的綠瞳青年加里森都緊盯著自己,很顯然也想知道這道奇異的湯料理是怎么事。
“其實原理很簡單,在座各位如今雖然不會再自己親手烹調了,但吃過的東西比普通人卻是多得太多了,那么想必應該知道,烹調時,有些食材的湯汁一旦涼下來,是會凝結成果凍狀的吧?”
“湯凍嗎?原來如此。”中年男子‘小丑’恍然。這并不是多么復雜的東西,即使他們不是廚師,也絕對知道這個。
其余的人也紛紛明白了過來。
這時,羅夏才微笑著繼續道,“原理大家應該已經明白了,但處理上卻并沒有這么簡單,因為普通的湯頭,就算涼下來也不可能變成這種樣子,更不可能做到入口即化,不是嗎?”
對啊,的確如此
羅夏提到這個問題時,眾人再次一齊看向他。
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