黃金漁場 1534.春天種貝

一年之計在于春，養魚開漁場和種地開農場一樣，春天是黃金時節，很多魚種都是這個時候播送入漁場開始養殖的。

不過，大秦漁場的漁業資源已經夠豐富的了，不需要人工放養魚苗，要做的是放入貝苗，養殖貝類。

漁場有一些貝類了，包括扇貝等等，但數量不夠多，出產量跟不上市場需求，秦時鷗必須要擴大養殖規模，他不用從外面購進貝苗，漁場去年開始養殖了一些貝類，都成長為強壯的母貝了。

漁場養殖做多的貝類叫做大西洋海灣扇貝，它的加工利用率很高，幾乎全身都是寶。

海灣扇貝的閉殼肌可以加工成冷凍鮮柱、罐頭，外套膜可加工成貝邊，既可食用也可作魚蝦的鮮餌。兩片外殼既可作貝類育苗的附著莖，也是貝雕業不可缺少的原料，是大西洋沿岸各國養殖扇貝的首選。

而且，海灣扇貝雖然屬于暖水性種類，但適溫范圍很廣，耐溫下限在1c，上限在34c。5c以下才會停止生長，即使是北大西洋的漁場，也可以養殖。

豐收號的作用開始展現出來，早上秦時鷗帶上沙克、公牛等五個老手，配上耿俊杰五個新人，一行十多人準備出海。

海灘上，海怪帶著剩下的漁夫也在忙碌。雙方目的相同，那就是捕撈去年養殖的海貝。

貝類的捕撈有兩種手段，一是人工捕撈。二是機械捕撈，機械捕撈很簡單，將采貝機放入海底，讓它工作然后收集貝類就行了。

大秦漁場使用的采貝機是西門子漁業公司出產的sp12型貝類采捕機，非常適合捕撈大西洋海灣扇貝，每個小時可以采捕500800公斤，損傷率不超過35。

此外還有螺旋槳拖網作業這個方式。因為很多扇貝都是藏在泥沙里的，用螺旋槳將泥沙攪和起來。周圍有漁網跟隨，在海底，貝類跟隨泥沙一起漂浮起來，最后會落入這些漁網里。

有意思的是人工捕撈。它又有四種方法，海怪便在給剩下五名兵哥哥新人漁夫講解。

秦時鷗本來想要上船出海，但海怪說他們人不夠，他就和兩個漁夫老手留下了，一起幫忙人工采貝。

人工采貝和機械采貝都是有特定適用場所的，退潮后沒有水的海灘，就適合人工采貝，所以海怪才需要這么多人手。

春天是海水變動最劇烈的季節，清晨潮水退離灘面后。露出的海底，一片片海帶海藻水草之類顯露出來，在陽光照耀下散發著綠油油的光澤。看起來比陸地上還要有春色。

看著大片大片的海底牧場，海怪嘆了口氣，說道：“真是有利又有弊，有這些東西的遮掩，搜集母貝可要費勁的多了。”

海灣扇貝是雌雄同體，它們會自己完成繁衍后代的任務。所以采集到的所有扇貝都可以做母貝使用。只是，扇貝為濾食性動物。對食物的大小有選擇能力，但對種類無選擇能力。

它們主要食物為有機碎屑、懸浮在海水中的微型顆粒和浮游生物，如硅藻類、雙鞭毛藻類、橈足類等；其次還有藻類的孢子、細菌等。

因為它們本身的運動能力不行，于是它們會緩慢運動著靠近與食物種類組成盡量一致的環境中，而什么地方的環境中它們食物最多？那就是海底牧場里。

所以，大多數扇貝集中在海藻水草里或者附近，這樣要挖扇貝就得穿過海藻水草之類，增加了工作負擔。

另外，四種人工采集扇貝中，第一種也是最簡單的一種，是用雙腳不斷地踩踏灘面，利用腳底的感覺找到扇貝然后挖出來。

這樣有了海藻和水草，人的腳底感覺難免有誤差，有些藏得比較深或者比較小的扇貝，就察覺不到了。

資深的漁夫還好，本領強、經驗足，仔細的走過后能感覺到扇貝的存在。新手們就不行了，他們跟著老漁夫們邊踩邊退，除了特別顯眼那種，幾乎察覺不到。

不過兵哥哥們也是蠻拼的，先后脫掉鞋子赤著腳走在海灘上，這樣感覺更敏銳了，才不容易錯過扇貝。

秦時鷗也察覺不到扇貝，畢竟這里沒有水，海神意識發揮不了作用，于是他跟著脫掉鞋，然后感覺真他媽冷啊，果斷又把鞋子穿上了，他才不遭這份罪。

海怪哈哈大笑，說道：“走過這片海底牧場，到了前面沒有什么水草了，我們可以用別的方法來搜集扇貝，那樣就簡單了。”

到了沒有海藻水草的地方，海怪等人將準備好的鐵刨、鐵耙帶過來，插入灘面大概二十公分深度后，拉著鐵耙按傾斜后退，這樣撞碰到扇貝后會翻出來。

一群漁夫喊著號子拖拉長長的鐵耙，好像犁地一樣，不斷的有扇貝翻滾出來，秦時鷗手里拿著長夾子，手柄一捏就能撿起一個扇貝。

這工作是很累的，畢竟能像魯智深那樣能倒拔垂楊柳的猛人還是少見，漁夫們干了一會就大汗淋漓，兩撥人來倒換著干。

干這種活就得看伊沃森，他一個人能頂四五個人用，換了好幾撥人，他也沒有下去休息，兜里裝滿了小蛋糕曲奇餅干之類的東西，一邊拖拉一邊往嘴里塞。

秦時鷗看了一會愣住了，問道：“如果我們用沙灘車來拉犁，你們覺得怎么樣？”

海怪搖頭道：“那不行，沙灘車的力量不均勻，而且這沙灘上指不定什么地方就有泥坑，沙灘車的車輪陷下去就麻煩了。”

漁夫們輪換著拉犁，速度倒也是飛快，秦時鷗帶人很快手機了一堆又一堆的扇貝。

采集貝類還有兩個常規方法，一個是利用它們的趨樁習性，在養成區里每隔一段距離打一木樁，經過一定時間后，這些扇貝會集中在木樁周圍一米左右范圍內，到時候才木樁周圍收集就行了。

但這適用于一般規模和小規模的養殖，規模太大，那整個漁場得打入的木樁太多，以后捕魚就沒法下網了。

漁場沒有打樁過，所以這法子用不上。

最后一個法子則是釣扇貝，這個適合娛樂和小批量的捕撈。(

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