大上海1909 第648章 軍糧罐頭
8月18日，蕭震雷等人來到一家軍供卷煙公司進行視察參觀。↗，軍隊對于香煙的需求量是相當大的，特別是戰爭時期，抽煙可以緩解戰斗前的緊張情緒，讓士兵和軍官的情緒穩定下來，能夠保持活躍的思維和冷靜的頭腦。
后勤副部長包玉臻在車上就對蕭震雷介紹道：“大總統，這家軍供卷煙公司目前承擔了全軍六分之一的香煙供應，由我們后勤軍需部門全資控股，公司總經理田友榮是正師級！目前軍隊的香煙都是同一個牌子，軍官和士兵都抽同一種，以示平等”。
來到卷煙公司后，公司總經理田有榮小跑著上前敬禮，蕭震雷的時間緊，也不休息，直接讓田有榮帶著大家一起去生產車間參觀，香煙的生產有眾多的工序，它的原料和生產工藝對香煙的味道有著決定性，用上好的煙葉和考究的烘烤工藝生產出來的香煙有著與眾不同的味道。
參觀完一條生產線之后，蕭震雷對卷煙廠總經理田有榮道：“田總經理，能不能拿一些剛剛生產出來的香煙過來讓我們嘗嘗味道？”
“當然，當然可以！”田有榮連忙答應，立即吩咐幾個人去拿了幾十支還沒有包裝的過濾嘴香煙過來。
蕭震雷指著其他官員道：“抽煙的人都試一試，不抽煙的人就不要抽了！”
那些隨行的官員們一些人都笑著從一個工作人員端來的托盤內拿起一支香煙，蕭震雷也拿過來一支香煙用打火機點燃后抽起來。
“味道怎么樣？”蕭震雷抽了幾口后問道。
一個官員道：“這個味道不錯，就是辛辣了一些！”
一個軍方將領笑道：“你是文職官員。軍隊中人喜歡味道重一些的香煙”。
蕭震雷一邊抽著一邊指著一個工作人員，讓他去將香煙的包裝拿過來看一看。被指著的工作人員馬上跑過去拿來一個煙盒。
蕭震雷接過煙盒一看，煙盒是軟紙盒。沒有防水塑料紙，盒面上還有一個品牌標志，搖了搖頭對田有榮道：“田總經理，這個煙盒沒有防水密封，里面的香煙很容易上潮發霉，保質期太短，如果香煙囤積過多，很容易報廢損耗，我建議你們要想辦法在這煙盒上加一層防水防潮保護層”。
田有榮聽了蕭震雷的話。一拍大腿說道：“大總統說得太對了，這個香煙如何能夠長時間保質的問題一直困擾了我們很久很久，這個問題也讓我們卷煙公司的承受了很大的損失，剛才聽您這么一說，我腦子里突然有了一個好主意”。
蕭震雷聞言來了興趣，笑著問道：“哦？你想到了什么好辦法？”
田有榮道：“大總統，我想是不是可以想辦法生產一種超薄的透明塑料薄膜包在香煙盒子上，待煙民們要抽煙時買來一盒就可以拆掉塑料薄膜了”。
蕭震雷點頭拍了怕田有榮的肩膀笑道：“這個想法不錯，值得去研究一下！其實很多時候都是一人智短。多人智長，如果公司的領導層想不出來辦法，可以發動下面的員工們一起想辦法，你們可以對那些想到辦法的人給予獎勵。提高他們開動腦筋的積極性”。
“對對對，大總統的建議對我們的幫助很大，我們深受啟發。接下來我們按照大總統的指示進行以后的工作”田有榮興奮地說道。
抽完煙之后，蕭震雷等人又在其他幾個生產車間進行視察和參觀。又與一些工人和卷煙廠的領導層進行合影才離開。
8月19日，蕭震雷等人來到一家軍用罐頭廠。這家罐頭廠位于海邊，主要是方便海產品的運輸、儲存。
在進入這家罐頭廠視察參觀之前，包玉臻向蕭震雷介紹道：“大總統，目前為軍方供應軍用罐頭的一共有十六家工廠，其中一半是用牛豬羊肉作為原材料，另一半用河鮮和海魚作為主要原材料，我們這次要視察和參觀的工廠就是以海魚作為主要生產原材料的！”
進入罐頭廠之后，在蕭震雷的要求下，罐頭廠的殷廠長馬上帶著眾人前往車間生產線進行參觀和視察。
走到半路，蕭震雷停下來，他臨時改主意道：“殷廠長，咱們先去原材料儲存倉庫去看看，稍后再去生產車間”。
由于這次是突然而來的，事先也沒有通知這邊，所以這邊罐頭廠內是沒有機會弄虛作假的，蕭震雷就是想看看罐頭廠的原材料儲存情況，畢竟要用海魚做主要原材料，如果原料儲備時，質量出現問題，對食用的士兵們的身體是有很大傷害的。
來到原材料儲存倉庫，在殷廠長的指示下，兩個管理原料儲存倉庫的打開了兩扇大門，當大門打開的那一刻，一副魚腥味和一股冷氣鋪面而來。
殷廠長道：“大總統，里面請，原料儲存倉庫里面是用大型冷凍設備對原材料進行冷凍保鮮的！”
眾人隨著蕭震雷魚貫而入，殷廠長一邊走一邊介紹道：“目前我們這個冷凍倉庫的儲存量為五萬噸，一般我們會在半個月之內將前這儲存的五萬噸原料用完，冷凍溫度一般在零下三十攝氏度，如果是原料是剛剛運來，第二天或者第三天馬上就要用的，我們一般存放在保鮮倉庫，保鮮倉庫也這里，一般保持在零度到四攝氏度之間，最多三天之內用完，超過時間的原料就會被當做損耗處理”。
蕭震雷一邊聽著殷廠長的介紹，一邊走進冷凍倉庫。殷廠長介紹道：“大總統，這就是保鮮庫，由于只是保鮮，所以這些海魚不會結冰，我們都放在這些大的原料存放池內，池內下面有污水排水處理系統，每隔三天就會進行一次清洗，用來沖刷掉魚腥味和其他異味，以便讓新運進來的原料保持新鮮而不會變質！”
在保鮮冷凍倉庫內，一排排放著一些裝備鮮魚的鐵籠子，這些鐵籠子沒有蓋，它的底部與地面有二十公分，下面有水池排放污水，鐵籠子各個面都與空氣接觸，以保證鮮魚最大程度的不會因為沒有接觸空氣而變質。
蕭震雷走到一個鐵籠子前，這鐵籠子有一米高，鮮魚剛好堆滿，工人隨時就可以拿到，看了看鮮魚的新鮮程度，蕭震雷問道：“這些魚是什么時候運來的？”
“大總統，這是昨天運來的，明天就會被用掉”殷廠長介紹道。
旁邊不斷有隨行的記者拍照，閃光燈一直閃個不停，一條條大海魚對方在一個個鐵籠子里顯得很豐收的樣子，格外喜氣。
蕭震雷等人在保鮮倉庫走了一圈，蕭震雷一邊走一邊問道：“殷廠長，你們廠每個月的產量有多大？”
殷廠長道：“目前我們廠每月產量達到三十五萬噸”。
一行人從保鮮倉庫出來都感覺有些冷，這大熱天的，每個人都穿著短袖，在幾乎是零度的保鮮倉庫呆了十幾分鐘哪里會不冷？因此這些人出來后一個個都打著哆嗦。
工廠工人們拿來一些棉衣過來，凍得直哆嗦的隨行人員每人都拿了一件棉衣船上，這才感覺暖和一些。
大家在室外讓身上暖和一些后，眾人才再跟著蕭震雷來到冷凍倉庫，冷凍倉庫的海魚都用紙皮包裝好，放在冷凍庫內的冷凍冰柜內，要用就用拖車拖出來，然后運到生產車間，冷凍倉庫的異味沒有保險倉庫的味道重。
這里氣溫在零下三十度，眾人即便是穿著棉衣進來也感覺冷，非常冷，這個冷凍倉庫占地面積很大，冷凍冰柜很多，但這些冷凍冰柜都擺放得很整齊，一切竟然有序。打開一個冷柜，可以看到其中已經去掉內臟和魚鱗的海魚。
冷凍倉庫內的情況讓蕭震雷等人很滿意，沒有臟亂差的情況，衛生做得很不錯，管理上很有序。
來到生產車間，首先便是一個食品加工車間，解凍的海魚被斬成一塊塊丟進一個機器內進行脫水，然后是加工成熟食的過程，加工成熟食之后是進行冷卻，然后是灌裝過程，封口后進行包裝。
車間內很干凈整潔，車間內的員工都穿著白大褂，手上都帶著塑料手套。車間內沒有工人閑聊，偶爾有人說話也是因為工作，除此之外就是極其的轟鳴聲。
蕭震雷走在傳送帶旁邊，看著傳送帶上那些還沒有封口的罐頭，扭頭問道：“殷廠長，可以試試味道嗎？”
“當然，大總統請！”殷廠長連忙道。
蕭震雷從傳送帶上拿起一盒還沒有封口的罐頭，這時秘書小高不知道從哪里拿來一個叉子，蕭震雷接過叉子從罐頭內叉出一塊魚放進嘴里吃了起來。
“嗯，別真別說，可能我這時第一次吃，這味道還真不錯！”蕭震雷吃完后對其他人說道，又將罐頭和叉子遞給包玉臻：“大家都嘗嘗，試試這個味道”。
將罐頭遞過去之后，蕭震雷又問殷廠長：“這罐頭里面放了防腐劑了嗎？”
殷廠長道：“大總統，這個是必須要放一些的，否則這罐頭就無法保存長久，全世界所有的罐頭廠基本上都在罐頭內加入了防腐劑，只是多少的問題”。
蕭震雷點點頭，但還是說道：“防腐劑終歸是對身體不好的，要從包裝上想辦法，看看能不能進行真空儲存，如果能夠解決真空包裝的話，這技術就值錢了”。
殷廠長連忙道：“明白，明白！”(
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