第0219章:做法

　　看著孫曉偉神神秘秘的樣子,

　　葉晨真的以為他叫的菜會是很好吃,

　　很快,

　　兩人在那間廳房里面沒有等多久,

　　穿著富人俱樂部制服的女服務員,

　　共來了十一個人,

　　每個人手上都端著一個砂鍋,

　　砂鍋上面,

　　都有一個蓋子蓋著,

　　葉晨并不能看得很清楚,

　　但是看那沙鍋的外表,

　　都很精致的樣子,

　　想來里面的菜應該是不錯的,

　　“都擺放在這,

　　十一個女服務員,

　　分別將手上的砂鍋擺在那張飯桌上,

　　同樣是黃花梨雕成的飯桌上有個轉盤,

　　將砂鍋擺在那里,

　　可以將那個轉盤轉來轉去,

　　喜歡吃什么的時候,

　　到時可以將轉盤轉到自己一旁,

　　“服務員,

　　再來一瓶茅臺,

　　一瓶葡萄酒的,

　　最貴的那種,

　　“是,

　　孫少爺,

　　請等一等,

　　”留下的那位女服務員說道,

　　看著桌面上十一個砂鍋,

　　圍成一圈擺在那里,

　　葉晨自然是認為這里面有十一個菜,

　　以他的消化能力,

　　這十一個菜,

　　肯定都可以吃完,

　　在他將面前那個砂鍋打開的時候,

　　一股香噴噴的肉香味傳來,

　　他看得出,

　　這個和母雞大小的動物,

　　應該是一個小羊,

　　“怎么那么小的羊就吃了,

　　看著砂鍋里面那頭已熟的小羊樣子,

　　葉晨并沒有動手,

　　“葉晨,

　　我告訴你,

　　這可是千金難買的烤乳羊,

　　和外面的烤羊不同,

　　”孫曉偉笑著說道,

　　要說烤乳豬,

　　葉晨知道,

　　因為在鄉下的時候,

　　每到清明時節,

　　村里集體拜祭祖墳的時候,

　　都會烤上不少的乳豬,

　　因為他和老頭子的醫術好,

　　平常給那些村民看病,

　　不怎么收錢,

　　所以很多時候,

　　那些村民有些什么好吃的,

　　都會給這兩人送一份,

　　這樣下來,

　　那烤乳豬自然是吃過,

　　但是,

　　那么小的羊,

　　在葉晨看來,

　　可能剛剛出生的小羊羔將被用來吃的,

　　他卻是很少見,

　　甚至在之前,

　　根本沒有見過,

　　“很好吃的,

　　不信,

　　你先吃點,

　　”孫曉偉催他說道,

　　既然是烤乳羊,

　　和烤乳豬一樣,

　　那葉晨不介意吃一點,

　　在他用小刀從那個烤熟的小羊羔割了一點羊肉,

　　然后放在他盤子面前,

　　用筷子夾起來吃了一點,

　　果然,

　　發現很美味,

　　至少,

　　在之前,

　　他從來沒有吃過,

　　他覺得富人俱樂部這些富人,

　　真的很會享受,

　　“曉偉,

　　這菜怎么做的,

　　里面不少做菜的輔料,

　　他認出一些,

　　比如八角,

　　辣椒,

　　五香粉那些,

　　他都認出來的,

　　但是,

　　他又覺得這頭烤乳羊,

　　和那些直接和那些烤乳豬那樣烤出金黃色完全不同,

　　“這,

　　這我也不知道,

　　”孫曉偉顯得有些猶豫,

　　似乎并不想說出來,

　　“不知道,

　　怎么可能,

　　你以前不是吃過了嗎,

　　”以孫曉偉那性格,

　　在其他方面可能不行,

　　但是葉晨知道,

　　孫曉偉是一個很會吃的人,

　　看到那位女服務員,

　　已經將那兩瓶酒拿來,

　　葉晨給自己倒了小半杯的茅臺后,

　　然后看向那個女服務員問道：“姑娘,

　　你知道這烤乳羊怎么做的嗎,

　　這位女服務員在這做了那么長時間,

　　自然知道,

　　即使不知道,

　　同樣會從其他人那里聽說過,

　　如今,

　　眼前這位年輕人問起的時候,

　　同樣是顯得有些猶豫,

　　因為她怕說出來,

　　影響到客人的胃口,

　　“我,

　　我不知道,

　　”看到孫少爺的目光看過來,

　　那位女服務員只能那樣猶豫地說道,

　　“不可能,

　　曉偉,

　　你給我說說看,

　　”葉晨說道,

　　從這兩人猶豫的眼神中,

　　他似乎看出一些什么東西來,

　　如果是在其他時候,

　　葉晨可能不會那樣問,

　　但是,

　　剛才吃下一口那塊烤乳羊后,

　　葉晨感覺到有些怪怪的,

　　要說不好吃,

　　那肯定不可能,

　　但是,

　　給他感覺怪怪的,

　　現在葉晨拿起那小半杯茅臺喝了一口,

　　看著孫曉偉,

　　“那我說了,

　　一會你別怪我,

　　我聽說是這樣做出來的,

　　將即將臨盤的母羊投入到炭火中燒烤,

　　當炭火將母羊全身烤熟之后,

　　開膛剖腹把乳羊取出,

　　吃起來皮酥肉嫩,

　　味道鮮美,

　　是以前皇室的其中一道名菜,

　　聽到這的時候,

　　葉晨差點想要吐出來,

　　他真的沒想到,

　　這一道菜,

　　居然會是那樣來的,

　　雖然烤乳豬和烤乳羊只是相差一個字,

　　是不同的動物而已,

　　但是,

　　那些烤乳豬,

　　畢竟是在小豬出生后,

　　再烤來做食物,

　　但是,

　　這烤乳羊分明是將懷著小羊羔的母羊一起燒烤,

　　想到那母羊在拼命地掙扎的時候,

　　葉晨頓時沒有什么胃口,

　　“葉晨,

　　你不喜歡嗎,

　　”孫曉偉問道,

　　“這太殘忍了,

　　我吃不下去,

　　”葉晨讓那位女服務員,

　　將那個裝著烤乳羊的砂鍋搬開的時候,

　　那位女服務員則是奇怪看了葉晨一眼,

　　覺得他真是奇怪,

　　既然都來這里吃了,

　　怎么還假裝自己很善意的樣子,

　　當然,

　　這烤乳羊的價格同樣很高,

　　因為不吃外面那母羊,

　　而是單單選出里面這小羊羔來吃,

　　可想而知價格會是有多高,

　　沒想到,

　　葉晨居然不想再碰到,

　　那個砂鍋被帶走后,

　　飯桌上,

　　剩下十個砂鍋,

　　因為剛才那位烤乳羊那一道菜,

　　葉晨心中,

　　已經有些疙瘩,

　　“這些不會又是什么奇奇怪怪做出來的菜吧,

　　在他打開那個砂鍋,

　　看到一段一段的東西,

　　剛開始,

　　他還以為是腐竹,

　　葉晨夾起來一段,

　　吃起來,

　　發現不是什么腐竹,

　　而是那些禽類的腸子,

　　很脆很香,

　　如果是按照正常的做法,

　　這那倒是沒有什么,

　　但是,

　　看到孫曉偉那奇怪目光,

　　看過來的時候,

　　葉晨停下來問道：“這不會有什么奇怪做法做出來的菜吧,

　　葉晨把筷子停下來,

　　不敢再夾,

　　而是看向孫曉偉問道,

　　“葉晨,

　　那我說了,

　　你別沒有什么胃口,

　　本來按照他的意思,

　　葉晨從村里出來不久,

　　肯定沒有吃過什么好東西,

　　所以,

　　特意帶他來這里吃這種外面市場根本沒有賣的菜,

　　他之前同樣是吃過,

　　但是吃過一次,

　　沒有再吃,

　　沒想到,

　　從剛才葉晨那奇怪的神情中,

　　似乎要比他膽小,

　　還是其他什么,

　　“這是廚師選取肥鵝,

　　拿小刀沿著鵝的肛門劃一圈,

　　再把食指插入鵝的肛門內,

　　然后旋轉,

　　再用力向外撥出,

　　這樣以來將可以選取最新鮮的鵝腸,

　　只是孫曉偉還沒有說完的時候,

　　葉晨已經完全沒有胃口了,

　　他真的不知道,

　　這里怎么會有那么奇怪的菜做法,

　　雖然這兩味菜,

　　都很好吃,

　　但是他真的不敢碰,

　　因為聽起來,

　　都覺得很殘忍,

　　這一下,

　　葉晨算是清楚一些,

　　那些富人的胃口和吃法,

　　真的很不同,

　　可能是因為平常吃膩了其他菜的做法,

　　反而喜歡這種做菜方式做出來的菜,

　　“那剩下這幾種呢,

　　”葉晨已經都不敢想了,

　　這十一個砂鍋里面,

　　到底是什么奇奇怪怪的菜,

　　“醉蝦,

　　風干雞,

　　龍須鳳爪,

　　活叫馿,

　　烤鴨掌,

　　鐵板甲魚,

　　燒馿肉,

　　”孫曉偉繼續給葉晨說道,

　　等到孫曉偉把那些菜的做法,

　　詳細說出來的時候,

　　葉晨的臉色都變了變,

　　“這,

　　這不是太變態了,

　　太殘忍了吧,

　　難道那些富人,

　　真的是一邊吃,

　　一邊那樣看著那些動物在受折磨至死,