農家仙田 第1048章 一面解千愁
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第1048章一面解千愁
第1048章一面解千愁
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面粉是普通面粉，卻加入了十分之一靈米粉，混入一點食鹽。在玉簡做面方法的基礎之上，李青云又額外增加一點食用堿，減輕面條的酸性，增加原始香味。
這一切操作，都放在小空間里，在小空間和面，他根本不需要容器。天地為爐，以意念控制一切，混入普通泉水之后，面團迅速成形，并以意念高速揉搓。
在小空間里，李青云就是神，很多不可能的事情，到了他手里，都變得簡單起來。
和好之后，李青云把巨大的面團放到一處干凈的地方，再炮制火焰巨牛的肉。
小空間里的時間是外面現實世界的十倍，外面度過一小時，小空間里面就是十小時，憑這時間差，足夠李青云操作很多事情。
牛肉需要大鐵鍋燉，幸好李青云在小空間里面常備幾個大鐵鍋，架子和木柴都是現成的，只需要把切成塊的火焰牛肉放入大鐵鍋里，加入普通的空間泉水，就可以點火。
在加熱的同時，李青云的靈體迅速離開小空間，去各個材料店和中藥店搜索需要的藥材和香料。
那些藥材和香料，都是當今世上存在的，所以李青云才有信心做這種牛肉面。靈體出竅，只是幾分鐘的功夫，就把需要的材料找齊了。
李青云進了七號廚房，直接把所有廚師趕了出去，告訴他們，自己做飯，不用任何人幫忙，也不能進來打攪。
他是老板，說什么都對，廚師不可能拿這事和他較勁。不過也有人心里不服氣，準備看老板笑話，看他一個人怎么做出上千人的午餐，味道又是何等的驚人？
普通人看不到靈體出竅，更不知道李青云在里面做什么，只是沒過多久，便聞到一股讓人沉醉的牛肉香，從七號廚房里飄出來。就算廚房封閉極嚴，也擋不住這股連靈魂都流口水的香味。
偷偷聚在隔壁廚房的幾個廚子，目瞪口呆，想當然的明白了老板為啥把自己趕出來。
“這是秘方？怪不得老板不讓我們在旁邊觀看，要是學會這種秘方，在哪里開店，都能生意火爆！”
“這香味，不管煮什么肉，都是一絕，以我的鼻子，最多只能聞出十幾種香料，但余下的復合香味，我怎么也分辨不出。”
“就憑這樣的牛肉湯汁，只要老板做的面不太失敗，絕對可以讓所有食客閉嘴。你們我不管，反正我服了。”
李青云極為忙碌，一個人分成數個人在協同工作，根本無心聽隔壁廚房的員工嚼舌頭根子。
肉身和靈體分管不同的事務，每當小空間大鐵鍋里的牛肉燉好，靈體就要把這些牛肉轉移到現實世界里的七號廚房，倒進不銹鋼大桶里，繼續加熱燜煮。
連續倒滿幾個桶，又返回小空間，重新燉上幾鍋備用。
然后一刻也不停歇，開始制作速成川味泡菜，醋拌胡蘿卜絲，看到大酒店里面的小菜盤子有三個格，于是臨時加了一個黃瓜條。
每一碟小菜，份量極少，用來吃面，份量基本上夠用。別看份量少，如果標價出售，這一碟小菜的價格，至少要賣288元，畢竟用的都是一號農場里的蔬菜。
而“李先生牛肉面”的單份價格，至少要在一千八百元以上，面不貴，但混在面中的靈米粉極貴，澆在面條上的火焰巨牛肉極貴，工藝也是獨此一份，口感別人更是無法模仿。
當李青云打開七號廚房大門的時候，里面已經擺滿了一屋子面，海口大碗，面條粗細均勻，白潤富有光潤。最上面有四五塊燉好的牛肉，撒上一撮子香菜，熱氣騰騰，香味撲鼻。
守在門口的工作人員，本來是不餓的，但看到這碗牛肉面，聞到這種香味，頓時就忍不住口水，咕嚕咕嚕的吞咽。如果不是老板就在面前，她們肯定會想辦法，偷偷的吃一點，嘗嘗味道。
而幾個廚師，目瞪口呆，顯然沒料到李青云的做面速度居然這么快。每個托盤上面，擺放著一碗牛肉面，旁邊放著一個小菜碟，三種小菜，顏色鮮艷各異。
白色的川味泡菜，紅色的醋拌胡蘿卜絲，綠色的腌黃瓜條，配上香味撲鼻的牛肉面，簡直能把人類的饞蟲，直接勾出來。
這樣的托盤，居然擺滿整個七號廚房，這第一次裝好的牛肉面，居然超過一百二十份。
反觀李青云，面色平靜，氣定神閑，一點也看不出慌亂和疲累的神色。
這幾個從各地挖來的頂級大廚，再也不敢小瞧李青云，萬萬沒想到，李老板居然是隱藏的廚神。憑這一碗面的技術來看，就足以秒殺他們。
高宇等鬧事房客，接到酒店服務小姐的通知，一臉無奈的走向主餐廳。
“各位到餐廳的時候，一定聽我的，就按我們剛才商量好的辦。不管李先生做的面有多難吃，一定要說好吃，更不要借機鬧事。不然，我們真會被趕出大酒店的！李先生的做事風格，我太了解了。”高宇一臉悲壯的告誡大家，不要招惹李青云。
一個身材肥胖的中年男子，愁眉苦臉的說道：“唉，好吧，我聽高老哥的。不過說句心里話，我憋屈啊，我們是顧客，我們是上帝，以前不管住在哪個五星級大酒店，他們的主管都會親自迎接。現在我們居然淪落到被人趕出去的境地，真不甘心！如果有一家的飯菜能夠和這里持平，我就絕不再來這里半次。”
“小聲點，現在形勢逼人，外面雪災，把道路都封鎖了。現在除了南山大酒店，還有幾家酒店能供電，能提供平價飯菜的？咦，這是什么味道？真香啊！”
離主餐廳還有幾百米的時候，高宇等房客就突地聞到一股沁人心脾的牛肉香味，混合著一股被牛肉香味壓制的面香，沒有味道沖突，反而形成一種讓人沉醉的復合香味。
聞到這股味道的一瞬間，腦海中瞬間就會明白，這是牛肉面的味道，不是其它任何菜肴香味。
這些人都是老饕餮了，也吃過南山大酒店里的頂級菜肴，一份幾十萬的秘制肉系列（妖獸肉）都吃過，卻受不住這股香味的誘.惑。
他們加緊腳步，沖進餐廳的時候，看到每個座位前，整整齊齊擺放著一份牛肉面套餐，一碗面，一碟三式小菜。
羅朋站在門口，戴著擴音器，沖剛進門的房客說道：“各位先生女士請找個位置坐好，每個位置上都擺放一份牛肉面。這是我們集團公司的李老板，親自出手做的面，名叫‘李先生牛肉面’。這是我們老板起的名，單面價格一千八百八十八，套餐價格兩千六百六十六。今天中午，免費給大家供應，請品嘗吧。”
羅朋的話沒說完，高宇就已經沖到最近的一個座位上，拿起筷子就吃。一根面入口，那種勁道，那種美味，無法形容。他不知道，里面混入一點靈米粉，又用普通空間泉水和的面，幾乎全是頂級材料，美味屬于正常，如果難吃，那才叫意外。
一經入口，就停不下來，一口氣吃了大半面條，才想起來吃塊牛肉。燉制好的火焰牛肉，大約是一厘米的方塊，顏色呈醬紅色，帶著無法形容的香味。入到嘴里，滑嫩得好像立即融化，仔細一嚼，卻充滿牛肉的質感和芳香。
“太好吃了，尼瑪，我算是想明白了，這家酒店的老板才是真正的廚神。和他一比，那些號稱特級大廚做出來的菜，根本不值一提。”
“高總，食不言，寢不語，別打攪我對美食的感悟。吃這種牛肉面的時候，說話是對廚師的不敬，也是對面的不敬。咦，大伙快嘗嘗配套的小菜，真是絕了，我差點把它忽略掉，真是罪過罪過。”
“白癡，我們早就把配套小菜吃光了，沒看到我連面湯都喝光了嗎？太好吃了，除了這種蒼白的形容，我已經不會用其它詞匯修飾了。還記得羅總說的價格嗎？一碗面一千八百八十八，簡直太劃算了。秘制肉大亂燉，一鍋要一百八十八萬，是南山大酒店最貴的一道菜，還需要提前限量預定，但和這碗牛肉面一比，我寧愿吃這碗面。”
“服務員，再來一份牛肉面套餐，不，我還能吃兩份。”已經有人等不及，大聲叫嚷著，讓服務員再來一份。
“對不起，每人只能一份，這是我們老板規定的，據說是人手嚴重不足。等雪災過后，我們大酒店就會取消限量措施。”服務員耐心的解釋道。（求正版訂閱，謝謝返回正版渠道的讀者朋友，感謝你們對南山的支持。）
“……”這些人算是沒脾氣了，既然是李老板規定的，那就忍著吧。
羅朋看到如此場面，對李青云更加佩服了，就憑一碗面，就把這些大老板大富豪管教得服服帖帖，真讓人意外。
而且，他也直流口水，真想現在就鉆到七號廚房，向李青云討一碗面，解解饞。
不過這才是第一批房客就餐，下面還有很多人呢，打發走這一批最難伺候的房客，余下的人就好解決了，也有信心解決了。(未完待續。)
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