農家仙田 第49章 雪裙仙子湯
李青云并沒有覺得害怕,只身走在山林間,感覺異常的刺激,空氣中有一絲枯葉腐爛的味道,很淡,溶入天地間,就是一種大自然的味道。
一只小松鼠站在枝頭,唧唧叫了幾聲,把堅果皮扔到李青云的腳下,向他齜牙咧嘴,似乎抗議他進入了自己的領地。
汪汪!汪汪!金幣不甘示弱,向小松鼠狂吠,告訴它,自己也不是好惹的。
李青云喝止住金幣,不讓它浪費力氣,對待這種無威脅的小動物,不要關注太多。前面有一片野竹林,由于被周圍的樹藤遮擋住陽光,竹子顯得很矮,有幾片都枯死了,也可以用來當柴燒。
小松鼠卻不依不饒,跟著李青云,跳到一棵又一棵樹上,向他宣示,這些也是自己的東西,不要亂動。可能是因為跳得太歡騰,權枝子斷了,啪的一聲,摔在李青云腳下。
李青云大笑,用腳輕輕踢了踢摔暈的小松鼠,看它怎么樣了。而金幣對這只小松鼠早就不滿了,撲上去就咬,想讓這只討厭的小東西知道自己的厲害。
李青云忙制止金幣的攻擊,這只小松鼠蠻可愛的,灰褐色的大尾巴在昏迷中還輕輕搖擺。看著體形不小,其實身上沒有多少肉,李青云的小空間里有魚吃,不想對小松鼠下手。
還有,調皮的小松鼠讓李青云注意到,它剛才站的那棵樹已經枯死,用斧頭砍掉,做柴火燒正好。既然立了功,還是留它一命吧。
其實摔得不重,被金幣叫了幾聲,它嚇得“吱”的一聲,從地上跳起來,連滾帶爬的跳上了遠處的小樹,不敢再露面。
李青云笑了笑,從小空間取出斧子,三兩下就把那大腿粗的枯樹砍倒了,這雖然粗,但不高,細碎的帝枝壓到了那片小竹林。把這棵樹砍掉就行了,枯死的竹子就用不到了。
先挑好砍的枝子,砰砰幾斧子,極為暴力的把大樹杈砍了下來,用繩子捆成一大團。在撿細小樹枝的時候,李青云看到一小片奇怪的蘑菇,頓時驚喜的大叫一聲,沖了過去。
說這種蘑菇奇怪,是因為它長著深綠色的菌帽,雪白的菌桿,從菌帽下沿長出一圈細致潔白的網狀裙子,一直垂到地面。在枯黃的竹葉間,它像一位孤傲的仙子般,孓然dúlì。
“這是我第一次見到還沒采摘的雪裙仙子,以前吃過一次風干的,那味道真讓人難以忘懷,想起來就流口水,煮湯特別好喝!哎呀,剛才忘了別放走那只小松鼠了,其實野菇松鼠湯還是不錯的。”
那只剛剛逃過一劫的小松鼠莫名的感覺到恐懼,于是逃得更遠,再也不敢齜牙咧嘴。
這片雪裙仙子有十多個,太小的不采摘,最終得到十三根。對于這種極為罕見的野生菌種,今天的收獲數量已經不少。
李青云把十幾根雪裙仙子用樹葉包好,入到自己的上衣口袋里。然后背起干柴,提著剛從小空間里逮上來的三條大魚,興沖沖的往回跑。
天黑了,打不到其它野味,只好準備吃全魚宴,一條準備煮湯,另外兩條準備烤。魚的來源很好說,因為小竹林旁邊就是一個小溪,水還不少呢,肯定有魚,只是今晚沒時間捉了。
也該他有口福,回去的路上,居然遇到一只歸巢的肥碩野雞,可能遇到的天敵比較少,又加上天黑眼睛不太好使,動作極為笨拙,被金幣一口咬住脖子,把它給終結了。
李青云大喜,當即把手中的魚獎勵給金幣一條,用空間魚換雞,金幣一萬個愿意。路上已經看不清,想從小空間取出探照頭燈,不過一想背包沒戴,憑空出現一個頭燈不合適。
汪汪!汪汪!叼著空間魚的金幣一出現,立即引得銅幣的嫉妒,兩只小狗纏在一起,共享那條空間魚。
“云,太好了,你終于回來了!”蜜雪兒像小鳥一般,撲進李青云懷里,臉上充滿了喜悅,“天黑了也不見你回來,我還以為你迷路了,如果只留下我一個人在這里,我覺得我會發瘋的。”
女人恐懼時,特別在野外只有他們兩個人時,對男人的依賴度會增加許多,親昵度也迅速增加,男人的歸來,讓她感到極為安心。空虛的心房,迅速被某種東西填滿。
“呵呵,有你這個大美女等我,就算摔斷腿,我爬也得爬回來。”李青云說笑一句,放下背上的大捆木柴,揚了揚手中的野味說道,“今天運氣不錯,在小溪里抓到兩條大魚。這只野雞是金幣捉到的,天一黑,野雞幾乎不會逃了。”
“哇,太好了,早就餓壞了。剛才吃了一塊壓縮餅干,還是不擋餓!”有男人有食物,蜜雪兒覺得迷失在山林間也不是一件不可接受的事。
李青云把火堆升大一些,用新鮮的小樹枝做成一個臨時掃帚,把扎帳篷的區域掃干凈,地上還有溫熱,剛合適。然后在燃燒區域的周圍撒了一圈驅蛇蟲的粉末,這樣能最大限度的保證臨時帳篷的安全。
“蜜雪兒,你來撐帳篷,我去清洗食物。”說著,李青云打開背包,從里面取出一個探照頭燈,指著不遠處的巨石說道,“那后面就有一點溪水,白天的時候我看過,挺干凈的。”
“好的,你要小心。”蜜雪兒感覺自己總算能幫點忙了,撐帳篷這活自己熟悉。
李青云早就把背包里的帳篷給她取出來了,只有一個,兩人可以輪換著睡。其實小空間里還有一個備用,但是李青云不敢再拿出來了,因為光是他現在拿出來展示的東西,已經達到了背包容量的極限。
不多時,李青云帶著處理好的野雞和空間魚回來了,在火堆上用新鮮樹枝支了一個架子,把兩條魚穿在樹枝上烤,用獵刀在魚身上劃了幾道,容易熟,也更容易入味。
然后重新分了一個小火堆,兩邊各放一塊石頭,從背包里取出一個便攜性野外不銹鋼鍋,接來溪水,把野雞用獵刀削成小塊。加入溪水,準備先焯一遍,去掉上面的血沫和雜質。
蜜雪兒已經撐好了帳篷,李青云就讓她來幫忙翻魚。而李青云想了想,從野雞塊里撿出的一片黃色的雞油脂肪涂在魚身上,這一涂不但香氣四溢,還可以防焦糊。
蜜雪兒看得大為驚奇,眼珠子都快瞪出來了,原來還可以這樣就地取材!她以前也曾在野外烤過魚,但除了放鹽,其它就完全沒東西了,烤出的東西跟眼前的東西沒法比。
李青云見燉鍋里的水開了,忙端著去小溪邊,準備把雞塊上的浮沫沖洗干凈。等他再端回來的時候,鍋里除了清水和野雞塊,居然有幾塊生姜和幾根野蔥,以及一個八角茴香和幾粒花椒。
不多時,烤魚的香味和野雞的香味混合在一起,香味讓人垂涎三尺,連早就吃飽的金幣和銅幣都饞得“嗚嗚”直叫。
等兩條魚烤得流油,李青云才在魚身上撒上細鹽,并詢問蜜雪兒的口味,知道她也能吃辣的,頓時不再客氣,把孜然粉和辣椒粉均勻的撒在魚身兩面,標志著烤魚大餐完全成功。
“蜜雪兒,我們可以先吃魚!雞湯還得幾十分鐘!多燉會,味道更香。”李青云說著,從背包里取出一個陶瓷制的小酒瓶,里面裝的是陳年小五糧燒,打開木塞子,頓時彌漫出一股醇厚的酒香。
“嗯……嗯……我已經在吃了……上帝啊,這是什么魚?為什么這么好吃?云,你一定是個廚神!如果你沒結婚的話,我可以考慮嫁給你!”蜜雪兒好像餓瘋了,居然為了區區的一頓美食,把自己給處理掉。
空間泉水養出的魚,肉質極為緊密細嫩,一層層像潔白的玉石般,并散發出誘人的香味,入口有嚼勁,卻極易化掉,最終在口腔里散發出一股股混合香味,讓人yù罷不能,真想一直吃下去,撐死也不想停掉。
“蜜雪兒,你再開這樣的玩笑,我可當真啦!哈哈,娶一個外國妞當老婆,想想就刺激。”李青云大笑著,喝了一口小五糧燒,十年陳香果然非同一般,幾乎沒有辣味,滿口的幽香,配上烤魚,簡直是絕配。
“不不,我沒開玩笑!你知道的,無論是征服男人還是女人,都要先征服她的胃!當然,如果還能征服她的身體,好就更完美了!”蜜雪兒說著,似乎借著興子,勾魂奪魄的白了李青云一眼,風情萬種的媚眼,惹得男人一陣躁動。
不過蜜雪兒臉上的風情很快就消失了,生怕過火了。看到這里,李青云當然能明白,這是外國女人的玩笑話,當不得真,不然尷尬的絕對是自己。
一轉眼,一人一條魚都快吃完了,鍋子里的雞肉香味更加濃郁。李青云這才把酒瓶放下,把早就清洗好的雪裙仙子放進鍋里。
“哇,是面紗菌……這個好吃,我以前吃過好幾次的,特別香。”蜜雪兒興奮的大叫起來,拿著只剩一個魚骨架的烤魚,蹲在鍋旁邊流口水。
雪裙仙子又名面紗菌,也叫竹蓀,也有地方叫竹參、竹姑娘等等。名字不同,但東西卻一樣,就是指這種蘑菇,被譽為菌中皇后,被國人列為“草八珍”之一。
李青云算是發現了,這外國妞是一個如假包換的吃貨,吃過的美味絕對不比自己少,認得的東西也極多。把十多根雪裙仙子全部入進去之后,還要煮半小時左右才算大功告成,要讓雪裙仙子的香味和野雞香味溶合在一起。
在蓋上鍋蓋之前,李青云想了想,把瓶子里的老酒滴上幾滴,可以去除腥味,以及新鮮雪裙仙子上的生澀味。作為一個吃貨,技術一定要精益求精,只要條件允許,絕對把一份美食做到極致。
“哇,離得近,發現你的酒更香,讓我也嘗一口吧!”蜜雪兒說著,搶過他手里的酒瓶子,就往嘴里倒。這妞太霸氣了,咕嚕咕嚕,一口氣差點把喝剩下的半瓶喝光,她似乎把這五十多度的老酒當啤酒喝了!
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