青帝重生 第一百八十章味冠天下(求訂閱,求月票)
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金三不用一般的方法造假,也不會添銘,增銘,補銘,他也不用腐蝕法增加銹跡,他的時間異能,足以讓這青銅禁經歷數千年歲月緩慢腐蝕,這樣做出來的青銅器,誰又能辨別真偽?
現在金三也想明白了,他還是根基淺,如果他有一個大家族可依附,那誰敢來他家打秋風,所以他這次想玩把狠的。
既然這青銅器值錢,那他還怕什么?
狡兔三窟,來是要為以后做點準備了。
李林周杰正在打電話,來是跟家里商量這里的情況,要是周杰得到了明確的答案,那他就要再次跟自己競爭了。
李林剛想答應,卻見外面開進來一輛小型貨車,一個文質彬彬的中年人從車上跳下來,到他李林驚訝的道:“大姐夫?你怎么有空來這里?”
“我聽說你這里有件很有意思的東西,而我正好在附近,所以就過來了,來我這里有一件儀器,正好幫你分析一下,就是這個?刀砍不動?”蔡泓著幾個人面前的青銅禁道。
做完質子x熒光非真空分析,蔡泓拿起鑒定結果,從分析結果,這青銅禁表面黑色花紋處的含硫量只有05、青銅禁表面的含硫量比較高,達0959,在器身的其它部位都未檢測出有硫存在。
這就說明該件青銅器,銹蝕程度的輕重與硫的存在沒有關系。
硫化銅是一種結構并不致密的物質,無法在青銅器的表面形成一層保護膜,現代文物工作者在保護古代青銅器時,從來也未采用過硫或硫化物。
花紋是用金屬錫制成的,剛才的分析已經證實這點。
c魂秋戰國時期,青銅器的表面裝飾有多種,采用錫是其中之一,青銅的亮黃色與錫的亮白色相互襯托,耀眼美觀。
但錫有兩點不足,一是硬度低,容易出現劃痕,所以只能填在器身的花紋內;二是在空氣中容易被氧化而使光澤暗淡,失去了裝飾的意義。
所以這種方法并沒有被較廣泛的使用,考古發掘中出土這類文物比較少的真正原因正在于此。
幾年前,北湖e州市博物館青銅鏡研究所,就已經仿制出這種花紋,采用的工藝比較簡單,也毫不神秘。
但這種錫銅合金,卻不是一般人能夠做出來的,蔡泓拿著這分析報告,心里的想法轉來轉去。
“怎么樣大姐夫?”李林忍不住問。
“買下來吧!這絕對是好東西。”蔡泓道。
一邊的周杰道:“那么說,這是古董了?”
“我不知道這是不是古董,但只是這材質,就是一件寶貝,買下來錯不了。”蔡泓道。
李林自認是信任蔡泓的,所以他立時道:“我們的交易已經達成,周杰你就不要在這里搗亂了。”
“什么就搗亂,這東西既然是好東西,那我們兩家一家一半,正好兩件,我們一家一件就行了。”周杰道。
李林道:“這東西雖然是好東西,可你留在手里有什么用?你有渠道運作嗎?不能用,留在手里就是個廢物,不要忘了,這東西我們會寫明是高仿的。”
“行了,這兩件東西給李林,如果周杰你真感興趣,我還有一件重器,到時交給你就是,就怕你沒有本事買下來。”
金三可不想讓這兩件青銅禁留在國內,還是賣給李林好,這樣李林肯定會把他們賣到國外去的。
草簽了一份協議,李林痛快的轉賬,剩下的事情就交給侯鐘去辦。
一千九百萬美元到賬,金三也就不再管那兩張青銅禁。
“這東西已經是你的了,現在可以說一下這兩張青銅禁到底好在哪里了吧?”周杰道。
蔡泓接口道:“鑄造這青銅禁的銅非同尋常,知道越王勾踐劍吧?”
“就是那到現在還鋒利異常削鐵如泥的寶劍?越王勾踐劍試鋒芒,一下劃破20層復印紙,是這把吧?”李林忍不住道。
“對,就是這把寶劍,知道這把寶劍是不生銹的吧?”蔡泓道。
周杰道:“這兩張青銅禁生銹了啊?”
陶林此時道:“那是因為長時間放在空氣當中,慢慢的腐蝕上了一絲銹跡,仔細,青銅禁的銹跡是很輕微的。”
周杰張著嘴,說不出話來,李林道:“古時候的人,怎么舍得用這種銅鑄造青銅器?就算是姜尚也不應該這么浪費吧?”
蔡泓道:“現在證明,人家就是這么浪費,這種能夠打造削鐵如泥寶劍的錫銅合金,就是被煉制成了青銅禁。也許正是這個原因,才能讓這兩張青銅禁,這么完好的留存到了現在。”
“沒想到周朝時的古人,就已經能夠冶煉鑄造越王勾踐劍的青銅了,但為什么現在沒有流傳下來的西周青銅寶劍呢?”李林有點疑惑的道。
侯鐘道:“誰知道有沒有留下來?就算有,這種寶貝,誰得了,還不是藏著掖著,你們就不要在討論這個了,反正現在這東西是你們的了,你們帶回去仔細研究,現在我們要開席了。”
幾個人剛走出院子,新宰的驢肉熱氣騰騰地出鍋了,酥嫩的肉、滑軟的湯……
全驢全牛宴是今天的主菜,“金家全驢宴”“金家大鍋全牛宴”第一次亮相在世人面前,消失五六十年的傳統技藝,再次顯現。
傳承山寨英雄文化,大碗喝酒,大塊吃肉,凡事講究“義”,讓所有客人在這里品嘗到真正美味又健康的美食,象征牛氣沖天的“全牛宴”和味冠天下的“全驢宴”可不是在哪都能吃到的。
為了讓客人們吃好喝好,徹底回歸那種大碗吃肉,大碗喝酒的先輩遺風。
金源還特意準備了黑色陶制的大碗,讓客人用碗喝酒。
喝得是地道的三陽壯骨酒,除了純正的牛肉和驢肉,河鮮燒烤自然也少不了。
驢牛肉有較好保健養生功效,驢肉不僅益氣養顏,炎炎夏ri里,食之更有安神解心煩的獨特保健作用。
由于山里夏季較潮濕,用牛骨驢骨熬制的湯品祛潮除濕還防痛風,因此酒店把骨湯免費供給食客。
據說,慈禧西行時品過驢肉留下“天上龍肉,地下驢肉”的贊嘆之辭,便盛傳民間。
另據載,南宋年間,百官朝賀,盛宴上的驢肉被推為百味之冠。
這是山里最正宗的驢肉,用傳統秘方精心烹制,絕不含添加劑,侯鐘還加工成保鮮袋裝,放在連鎖店里賣,青云連鎖里有,金家大鍋全羊之中也有。
不光有驢肉,還有牛羊肉,鹿肉,魚肉,除了魚肉是制作成五香魚末以外,其他肉食,全部烹制好了,封入真空袋當中,做成了即食產品。
侯鐘從金三那里得到大鍋全羊,大鍋全牛,大鍋全驢之后,還獨創清淡驢肉湯,放棄了傳統老湯‘醬、燒、鹵’的厚味,中和河鮮餐飲的清淡,用恰到好處的火候,燉出色清味淡還不乏驢肉清香的湯品,口感絕妙。
此味只應天上有,驢肉味清香誘人,無羊肉膻腥味。
金家現在做菜的廚師,每一道工序都細致入微,就連蔥花、蔥段怎樣放都有規定。
甚至鋸驢骨切驢肉的刀鋸,都是精挑細選的上品。
即保證驢骨橫切面的光滑,還無渣沫殘留,烹出的驢肉湯清濯無雜物,也才有上品口感享受。
現在侯鐘已經是養廚師的高手,金家大鍋連鎖店里的所有廚師,差不多全部出自他手。
金三走出院子,此時院子里已經坐滿了人,一個百多人,做了近三十席客人。
周圍三鎮五十六寨加上桃花峪村里的長輩,湊夠三十席還是很容易的。
在走過栽種柴油樹的時候,李林的身體一頓,這里雖然在金家院子的死角,但了解情況的,還是能夠到,畢竟那么高大的一棵樹,低矮的房舍,并不能完全遮擋住它。
李林跟上金三,他小聲道:“金三,這次你可不能怪我,要不是你實在太能折騰了,我們家也不會這樣對你。”
“你是說柴油樹?”金三明顯感知道了周杰向柴油樹的目光。
就連李林也毫不掩飾他那火熱的目光:“就是因為它,要只是一些變異動植物,我們至于這樣嗎?但這棵柴油樹不同,他能夠直接影響國際大勢,要不是我們幫你隱瞞,此時你以為,你還有閑工夫在這里請客?”
“嘖嘖!真是不簡單,就這么一顆柴油樹,居然能夠供給你一家十幾輛車的消耗。”周杰也上前幾步,小聲的道。
“沒想到一個對人體有那么大好處的鯉魚卵沒引起大的變化,反而是這只能得些經濟利益的柴油樹,差點給我招惹了禍端,我還真是不太明白你們這些人的想法。”金三感嘆。
“貪婪是一種原罪,鯉魚卵,最多能夠讓一些人多活點時間,而這柴油樹,卻可以改變一個家族的命運,有些人,為了家族或是一些信念,可以不要生命,這樣你知道為什么這棵柴油樹比鯉魚卵正受重視了吧?”周杰贊嘆的著柴油樹道。
金三道:“那我還是把它砍了吧!”(。
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