山村桃源記 第一三二二章 扇貝的問題以及過年

這主要是因為扇貝這個東西，對于海水的流動量和流速要求比較大，如果只是數量很少的扇貝，那么在小海※灣里海水流動再少也無所謂，可是如果多了就很有問題了。

這其中的主要原因，是因為扇貝的特性造成的，與海參、鮑魚主要是在海底覓食植物的食性不同的是，扇貝這東西為濾食性動物，一般都是附著在海底或者是人工養殖工具上，靠著張開貝殼在海水中過濾微生物覓食生長。

這樣的特性，使得扇貝對于每秒鐘海水流量流速有一定的要求，而且如果扇貝的養殖密度太大了，對于流量流速的要求就更高，如果達不到很可能就會造成扇貝的死亡。

扇貝和貽貝、珍珠貝一樣，也是用足絲附著在淺海巖石或沙質海底生活的，一般右邊的殼在下、左邊的殼在上平鋪于海底。

平時不大活動，但當感到環境不適宜時，能夠主動地把足絲脫落，做較小范圍的游泳。尤其是幼小的扇貝，用貝殼迅速開合排水，游泳很快，這在雙殼類中是比較特殊的

扇貝對食物的大小有選擇能力，但對種類無選擇能力；大小合適的食物隨纖毛的擺動送入口中，不合適的顆粒由足的腹溝排出體外。

扇貝的攝食量與濾水速度有關，濾水速度在夜間1－3點為最低值。因此攝食量在夜間最大。主要食物為有機碎屑、懸浮在海水中的微型顆粒和浮游生物，如硅藻類、雙鞭毛藻類、橈足類等；其次還有藻類的孢子、細菌等。其食物種類組成與環境中的種類相一致。

這些特性，正是云逸家鄉以及其他地方養殖扇貝，因為密度過大導致死亡的最大原因。

扇貝這東西味道很好，即便是在云逸家鄉小城，價格也很貴。九十年代的時候扇貝一斤就達到十幾二塊一斤，這些年來價格更高；養殖帶來的高額利潤，使得養殖扇貝的密度越來越大。進而因為扇貝養殖密度太大導致海水環境變化，使得扇貝大量死亡。

死亡的原因很簡單。就是扇貝這東西過濾海水中的微生物之后，會排放含氨氮量很高的排泄物；尤其是云逸家鄉小城這邊，或者說整個北方中國養殖的海※灣扇貝，單體二十四小時濾水量高達1.2立方到1.5立方左右，使得很多海※灣地形的海水養殖區在扇貝密集投放下變得海水水質氨氮過高，溶解氧過低，讓海※灣扇貝大面積死亡、減產。

這樣的情況。云逸從小就知道，也知道因為扇貝的大量死亡對小城以及北方幾個養殖扇貝地區造成嚴重打擊的事情。

比如煙※臺的長※島縣，云逸記得長※島縣在九十年代中期之前，靠著養殖扇貝每年收入高達八十億以上。端的是富得流油，不過后來海水環境惡化以后，長※島就風光不再了。

“這些扇貝倒是不多，可是這小海※灣太小了，不知道能不能活下去！”

看著十來斤扇貝倒在了海※灣中。一塊面積只有不到百十平米的石頭礁灘上，云逸隱隱有點兒擔憂；他心里想著空間這么神奇，說不定很快就能讓著扇貝獲得新的進化能力，能抵抗氨氮過高的問題。

可是隨之他又覺得不可能，畢竟這個問題是一個非常矛盾的問題。就像是一畝地里如果種子播種的太多了，并不會使得產量上升，因為空間有限，農作物種子太多反而會影響產量。

扇貝也是這樣，密度過大流量不足，也會使得扇貝死亡，這道理是一樣的；所以云逸又不抱希望了。

不過，如果真的能讓扇貝獲得新的進化能力，那么這絕對是一筆驚人的財富，因為扇貝現在主要面臨的問題就是養殖密度與死亡問題。

舉個例子說，在云逸村中的海上養殖地中，一畝地，也就是666平米大小的海區面積大概能放樣四排用浮漂加上大粗繩子做成的海上浮漂養殖‘架子’。

每條架子長度大約在六十米左右，架子與架子之間間隔四米，也就是一畝地面積可以放下四條架子。

而每條架子長度六十米，平均每一點五米可以吊養一籠子扇貝，也就是一條架子可以吊養四十籠子扇貝，四條架子就是一百六十籠子。

而每一個籠子大概是十層，平均一籠子扇貝最后出的去掉貝殼的扇貝肉大概是三斤，每斤價格約莫二十多元錢人民幣，也就是一籠子扇貝價格是六七十塊錢人民幣。

一百六十籠子扇貝，一籠子六十，這就是將近一萬元人民幣的收入，而想象一沿海三十米水深甚至五十米水深一下的海區面積，如果能夠解決扇貝死亡的問題，那將會帶來多么龐大的一筆存在財富？

雖然說，扇貝養殖太多了價格會有所下跌，可是再怎么跌也不會低于十幾塊錢接近二十塊一斤，畢竟扇貝這東西的營養價值極為豐富，蛋白質含量和其他有益元素的含量比肉類都高。而且味道很鮮美，絕對是人人趨之若鶩的食品。

而且，如果未來在大、陸獲得成功。云逸還可以將扇貝推廣到全世界，憑借著大、陸龐大而又價格很低的人力資源。云逸相信自己甚至可以改變人類的飲食習慣，甚至于美國和歐洲人民，也會喜歡扇貝而超過牛肉的。

扇貝對于人類的食用和其他價值是極為巨大的，不僅僅是味道鮮美營養豐富，而且還可以改變人類對陸地索取過度，對海洋野生資源捕撈過甚的一種危險局面。

扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400余種；該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業資源之一。

扇貝的殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值；很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛，花紋被采納為藝術品的圖案。

扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科，廣泛分布于世界各海域，以熱帶海的種類最為豐富；中國已發現約45種。其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長肋日月貝是重要的經濟種。

扇貝的肉質鮮美，營養豐富，它的閉殼肌干制后即是“干貝”，被列入八珍之一。

扇貝的價值如此之高，對于養殖扇貝的出現。也就屬于比較正常的了。

云逸記事以來，家鄉小城就已經有養殖扇貝出現了，不過那時候八十年代初期，國家技術落后，都是采用外來引進的技術。

在沒有養殖扇貝以前。扇貝一般在海水退潮的時候露不出來，所以捕撈它就比較費事了。

自70年代以來，中國從西方和日本引進養殖技術，先后在山、東、遼、寧沿海地區人工養殖扇貝。人工養殖扇貝，可縮短扇貝的成熟期，產量高，收獲也比較方便。

而在現在，人工養殖扇貝后，捕撈扇貝主要在北方，而且只有山、東、省石、島稍北的東楮島和遼、寧、省的長、海縣長、山群島兩個地方最有名。

扇貝的問題比較多，不過云逸也不是太上心，對于空間能不能讓扇貝進化出抵抗氨氮能力更高的水平他也沒有太大期待。

畢竟，雖然說扇貝對于家鄉小城的經濟又很重要的關系，對于蔡倫村甚至于云家人也有影響，可是對于云逸來說目前就不是那么重要了。

畢竟，目前云逸的身價估計已經幾十億甚至接近上百億了，每年純進賬就超過十億人民幣，而且隨著時間推演以后收入會更高，甚至達到百億也很有希望。

所以，云逸雖然心里有點兒期待，可也僅僅是期待而已。

不提這些問題，回到家的第四天，終于迎來了大年初一，蔡倫村變得熱鬧了起來，尤其是云逸家里，來他家拜年的人是非常的多，不管是蔡倫村有頭有臉的。還是望山鎮鎮長書記甚至是小城市里的市長書記等領導，都來云逸家里拜年。

這樣的場景，云逸一家人沒有覺得有什么出奇的。畢竟一家人家在青云山村，別說是這些鎮級干部和縣級市頭腦門了。就連一般的正廳級干部也不覺得有什么稀奇的。

這一切的原因，當然是因為青山書院存在的原因，不說是李老這位前國家領導人，還有曹老軍方大佬，以及其他的省部退休干部，還有書院學生家長們省部級干部都是很尋常，而學生家長中。廳級干部更是一抓一大把。

所以，云逸家人面對著小城父母官恭敬的問候顯得很尋常，可是在蔡倫村還有一些其他村來拜年的人看來，這市委書記市長可真是了不得大人物。可是面對云逸家人竟然如此謙恭，這讓他們都覺得云逸家身份更是了不得，連帶著云家身份都蹭蹭往上拔高了很多。

“你們云家現在可真是厲害，連咱們市里的市長和書記對你們家族的云逸家都這么恭敬，看來你們云家以后是咱們小城。甚至是濱城第一大家族了，你們云家要興旺了啊！”

幾個外村的人對云家人說道，聽到這話的云家人一個個也是興奮不已，雖然早就知道自家家里的云逸一家很有身份和地位，可是現在連青天老爺父母官都上門拜訪。還是讓云家人從骨子里感到驕傲、興奮。

“嗨，這算啥，告訴你吧，我們云家人中的云逸，他和咱們魯※省省里的大干部都是好朋友！知道咱們魯※省很厲害的陳家不？

就是前幾年在咱們鎮當過書記的陳恒鎮長，他就是陳家當年最年輕的子弟；現在他都做到萊城市委書記了，未來肯定能當上省部級干部，他可是我們家里云逸的好朋友，你想想能不照顧我們云家么！”

云家人非常得意的沖著外村來的人說著，這讓外村人對云家是非常羨慕，有這樣的大干部撐腰，云家人飛黃騰達是遲早的事情。

“那你們云家可是興旺了，有這樣的大干部，那你們以后家里人想當官走仕途就太方便了，未來你們云家說不定就能出幾個咱們小城市里的大干部！”

幾個外村人羨慕的說道，這語氣和表情更是讓云家人得意和驕傲，不過這個云家人心里雖然驕傲，臉上卻是露出不以為然的神情，傲然道：

“咱們小城市里的干部算啥大干部，我們云家人中的云衡今年才不過三十出頭，可是已經是咱們市里一個副局長了，想必云衡在省里領導關懷下，最多十五年就能當上咱們小城市長或者書記，那時候他頂多四十五歲。

以省里領導關心，還有他的能力還有云逸的支持，想必云衡退休的時候，起碼也是咱們濱城的書記或者市長，那可是正廳級的干部，比小城市里高了不知道多少倍！”

這個云家人一番得意洋洋的話，再次讓幾個外村人嚇了一跳，乖乖，這平日里小城的父母官都讓他們覺得是天大的官兒，可是這云家人未來肯定能出一個濱城的父母官兒，這可是天大的事情，這云家不興旺都不可能。

這讓不少來蔡倫村走親戚拜年的人心中心思動的更快，與云家人攀上親戚的念頭也就更加的強烈了；畢竟，能夠攀上這樣的關系，未來自家人說不定也能跨入干部或者公務員行列，就算是不能跨入，有這關系在社會上混也方便的多。

小城父母官來拜訪，很多有顏色的人稍微再云逸家里呆了一會兒就走了，像是望山鎮的領導以及普通的親戚們都是這樣，這讓云逸家里擁擁擠擠的情況變好了很多，只剩下幾位云家中的長者和混的比較有頭面的人物在。

兩個小城的父母官在云逸家里東拉西扯了很久也沒走，不光是云逸父親，就連很多云家中的長者也都看出來這兩位父母官都有話要說。

“呵呵，兩位今天來還有什么事情就說吧，如果有能幫到的地方，老頭子我盡量考慮幫忙！”

云逸父親也不覺得這兩位地位多么高，端起桌子上白色的茶碗微微喝了一口茶就微笑著淡然的道，他這個端茶配合著他的話，意思很明白：有話就說，沒話趕緊走人。

見到云逸父親這樣動作和語氣，兩位父母官盡管覺得有些話不太方便，可是咬咬牙還是看著云逸父親，開口道：

“云老先生，我們兩個在小城也呆了幾年了，對小城的貢獻相信各位也是有目共睹，這眼看著我們到了調職的時候，可是這升職卻是有些問題，我們知道您和省里陳家關系很好，所以我們希望...........”

兩位市里的父.母.官這話一出口，旁邊坐著的云家幾位年齡最大的長者一個個都是心中一跳，忍不住都想到：乖乖，這個云逸和云正道父子倆竟然這么厲害，連市里兩位領.導都這樣來求幫忙，沒想到他們竟然能夠影響到兩位父.母.官的前途！！

聽到兩人是希望自己為他們在陳家面前跑.官說話，云正道微微皺眉，便淡然的婉拒道：

“這個，兩位的這個事情恐怕我無能為力，老頭子我只是書院中一個教書匠，頂多也就是掛個副院長的名頭，對書院里勉強是有那么幾分影響力，可是對咱們魯.省官.場，可是沒有幾個認識的人啊！”

這話一出，兩位父母官當即有些著急了，連忙轉頭看著一邊的云家二爺，求救的目光殷切的看著他。

“咳咳，這個正道啊，兩位父.母.官這兩年對咱們云家沒少幫扶，不說云衡收到了兩位不少的照顧，就是咱們云家，這幾年也有不少的子弟考上了公.務.員............”

云三太爺在兩位父.母.官求救的目光下，微微咳嗽了一聲，便對云正道說道。

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