北宋小廚師 第一千八百八十八章 還是那熟悉的味道
“酒保,一斤熟肉,一斤好酒。”
“好嘞,客官請稍等片刻。”
“哎,文雨兄,文雨兄。”
“季風兄?你在這里干什么?”
“哈哈,文雨兄的這個問題真是讓人難以回答,我在這酒肆,除了吃飯喝酒還能干什么,對了,你這是急著去哪里?”
“哎呦,我說季風兄,這時候你還來這里干什么,走走走,咱們上醉仙居去吃。”
“醉仙居?那地方可不是咱們這些寒門子弟去的。”
“嘖,你難道沒有聽說么,醉仙居今早就貼出告示,為了慶祝我們大宋收復燕云和河套地區,今晚醉仙居的酒菜一切都免費,而且還送禮物,人人有份。”
“啊?免費。”
“可不是么,快點走吧,去晚了可就沒有位子了。”
“是是是。”
“客官,客官,你的酒,客官直娘賊的,怎么又是這樣,這已經是第三波點了酒菜卻突然離開的客人了。”
這一日傍晚,各大酒樓、酒肆都是門可羅雀,生意是一落千丈。
這客人都跑到哪里去呢?
都跑去汴河大街了。
站在汴河大街,遠遠望去,只見醉仙居所在的位置,密密麻麻一片,人山人海,從東望不到西,從西望不到東。
在北方大捷的消息傳來后,各大酒樓都及時打著為國慶祝的幌子,拿出一些優惠政策來吸引顧客,還別說,這一招真是太好使了,每家酒樓都是爆滿,百姓們都高興,天天上酒樓慶祝,酒樓老板笑的嘴都合不攏了,唯獨醉仙居一直沒有動靜。還是跟以往一樣。
醉仙居的老顧客是非常不滿,人家都在搞優惠,你們醉仙居這么有錢,竟然連個折扣都沒有。太不像話了。
但是今日之后,恐怕沒有人會這么想了。
優惠?折扣?送幾盤涼菜?
這是我大醉仙居干的事么?忒也丟人了,我堂堂醉仙居還不至于墮落到這種地步,咱們干脆一點,直接免費。不但免費,沒有搶到位子的人,我們還送禮物表示歉意。
什么叫做財大氣粗,這就叫做財大氣粗。
普天之下,還有哪個開酒樓的敢如此揮霍。
門外尚且如此,門內更是不得了了,擠得是水泄不通,這可能是繼李奇說三國之后,醉仙居最爆滿的一次,因為再美味的食物。也沒有“免費”二字更加吸引人。
“一個個來,不急不急,人人有份啊!”
酒吧南哥混跡多年,弄到現在,還是干回了老本行,站在門前,吆喝著嗓子,可是任憑他如何吆喝,百姓們兀自非常激動。
這醉仙居送的禮物,可不是尋常禮物。一包糖就解決問題了,那鬼來排隊。
送的可是天下無雙。
天下無雙自從面世以來,就一直非常昂貴,尋常百姓根本喝不起。也就是路過的時候問問那酒香味,天下無雙問世十余年,但是汴京很多百姓都只聞其香,不知其味,所以一聽醉仙居開始贈送天下無雙,紛紛趕來。就算是派到天光,也得弄一壺回去嘗嘗鮮,究竟這喻為天下第一的美酒是一個啥味道。
不僅僅只送天下無雙哦,還有一塊奶油蛋糕,貼心的醉仙居還送盒飯,大家辛辛苦苦來此排隊,肯定沒有吃飯,干脆就送盒飯,這盒飯內容也是非常豐富,豬排飯,有青菜有肉,反正是應有盡有。
這禮物都這么豐富了,那這里面的免費餐,自然是不在話下,當然,雖然說酒菜免費,但也不是說由著客人點,那客人還不往死里點,把一個月的量都給點了,吃不完還可以打包回去,這都是醉仙居早就弄好的,你坐下來等吃就行了,雖然如此,但是每道菜式可是非常有意義,乃是最近十年內,醉仙居推出的二十到招牌菜。
招牌菜嗎,每一道都是價格斐然。
這一頓免費餐絕對值了。
特別是醉仙居的老主顧們,因為每一道招牌菜都代表著醉仙居的一段光榮歷史,而現在已經有很多招牌菜淘汰了,剛開始的時候,他們是吃厭了,但是時間一久,他們又懷念那種味道,只可惜醉仙居已經不做了,但是沒曾想到今日還能吃到這種味道,所以他們吃著美味,回味的不是味道,而是醉仙居這十余年來成長的故事,這感覺非常奇妙,也非常令人感慨。
仿佛醉仙居開張時那奇特的剪彩儀式還是發生在昨日,李師傅還只是留著一頭怪異的短發。
也只有這熟悉的味道,才能讓人回味無窮。
那么這一道菜自然就是醉仙居翻身之寶,臭豆腐。
看到這黑黑的臭豆腐,每個人心中都想到了同一個人,就是那個留著一頭短發,站在街上炸豆腐的男人。
聞一聞,還是那熟悉的味道啊!
這臭豆腐一出,不得了了,整個大廳都彌漫著臭豆腐的味道。
有人喜歡這種味道,也有人討厭這味道。
但是今日大家都很捧場,不管喜不喜歡,這臭豆腐一出,氣氛立刻推向了艷kuai,無數人興奮的大叫起來,這可以說是醉仙居繼重新開張那一年后,再度推出臭豆腐。
深吸一口氣,初聞臭氣撲鼻,細嗅濃香誘人。
輕輕一咬,焦脆而不糊、細嫩而不膩。
不管是舌尖上,還是心理上,都是那么的回味無窮。
左邊的一張圓桌上,只見一個青衫男子向身邊一個樸實的老者問道:“張員外,據說這醉仙居的第一批臭豆腐就是從你那里買的豆腐。”
這張員外就是當初的張三叔,他也是跟著李奇發達的,在京城也是小有名氣,只不過他生性憨厚,非常低調,穿的跟以前都沒啥差別,就是少打了幾個補丁而已,但是尊稱一聲員外,一點也不為過。
張三叔笑呵呵的點點頭。
那青衫男子急忙問道:“那你一定知道是當時發生的許多故事吧。快與我等說說。”
在坐的其余人也紛紛要求張三叔說說這臭豆腐的故事。
張三叔畢竟上了年紀,也喜歡回味以前,今日見大家興致這么高,于是就緩緩道來。可是這一時沒留神,就把李奇當初如何為臭豆腐造勢,忽悠大家,以成本幾十倍的價錢將臭豆腐賣給大伙的事給說了出來。
那些上當的人一聽,紛紛大罵李奇這個奸商。成本的幾十倍,這這真是太坑人了啊。
張三叔幡然醒悟,知道自己說漏嘴了,急忙閉嘴,打死也不繼續說下去了,畢竟李師傅可是干了不少坑蒙拐騙的事情,要是再繼續說下去,弄不好司法院就會介入了。
這臭豆腐過去之后,第二道菜自然就是鴛鴦鍋,如果說李師傅是靠著臭豆腐賺的第一桶金。那么這鴛鴦鍋就是讓李師傅徹底在東京站穩腳跟的利器,當初李師傅就是憑借這鴛鴦鍋為醉仙居重新開張打響第一炮的,不過這一道菜倒是一直保留至今。
但是今日的鴛鴦鍋,全部是采用復古的鐵鍋,現在鴛鴦鍋已經都是采用馬口鐵了,所以這吃上去非常有味道,翻滾的湯汁,燙著薄薄的羊肉片,總是讓人激動的難以自拔,往往就急不可耐的將還沒有完全燙熟的羊肉給吃進了嘴里。還大呼痛快,回到家就等這起反應吧。
“說到這口鐵鍋呀,那其中可是有不少故事,就說當時李師傅來到我的鐵匠鋪。這一出手就是一錠大銀子。”
說話這人正是城郊鐵匠鋪的劉鐵匠,當然,現在得叫劉員外,如今火鍋盛行,而全天下的人都知道,這世上最好的廚房鐵具。就是劉鐵匠的鐵匠廠打造出來的,就連汴梁的達官顯貴都跑去他這里買鍋子。
“披薩。”
忽聽人驚呼一聲,只見一塊塊五彩斑斕的圓餅呈上桌來。
一看到披薩,大家想到的卻不是李師傅,而是與披薩同年同月同日生的《三國演義》。
當初醉仙居被翡翠軒逼入窘境,李師傅才不得推出什么披薩日,又拿出三國演義,這才緩解翡翠軒帶來的危機。
所以大家一看到披薩,就自然而然的想到了《三國演義》。
只見一個鬢插紅花的白面公子,跳上椅子,大聲嚷嚷道:“各位,各位,今日既然大伙興致這么高,那么我與大伙說一回三國演義如何?”
這廝正是人見人愛,花見花開的高衙內,這么熱鬧的場面自然少不了四小公子,他們倒不是貪圖這點點小錢,純粹的為了醉仙居這熟悉的氣氛而來,也只有醉仙居才能有此氣氛。
“好!”
大伙齊聲叫好。
高衙內看到如此場面,心中大呼遺憾,沒有穿他的諸葛戰袍來。
洪天九兀自蹲在椅子上,興奮道:“哥哥,你打算說啥?”
“當然我諸葛圣人的草船借箭。”
高衙內雙手叉腰哇哈哈道。
洪天九不滿道:“可是我們更想聽三英戰呂布。”
“對對對,三英戰呂布。”
其余人也紛紛叫嚷起來。
高衙內見大伙一致要求三英戰呂布,立刻改口道:“好,我就說一個三英戰呂布。”
氣氛立刻安靜下來,雖然外面還是那么的熱鬧。
高衙內清了清嗓子,又輕輕撫摸了下鬢上紅花,才朗聲道:“欲知詳情如何,請聽下回分解。”
剛才是安靜,現在是寂靜。
哎呦,我怎么把結束語先給說出來了。高衙內自己都愣住了,原來當初他就對李奇這句話怨念最深,所以一說到三國,他就潛意識的說出了這句話。
“好!”
突然大廳中爆發出一陣劇烈的喝彩聲來。
在最開始李奇說三國時,但凡聽到這一句話,每一個人都有殺了李奇的沖動,所以整篇三國說下來,每一個人都對這一句話印象最深刻,這絕對是拉仇恨不二法門。
但是今日聽來,大家卻覺得非常開心,都哈哈大笑起來。
這也能行。
高衙內有些搞不懂了,但這就是他最擅長的,不管做錯作對,總是那么的拉轟、出彩,這一點就連李奇都自愧不如,看到眾人的喝彩聲,他也稀里糊涂的笑了起來,待掌聲稍落,才道:“常言道,人中呂布,馬中赤兔。”
還是那熟悉的味道!還是那么二的衙內!
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